Najukusnije i najbogatije praznično predjelo! Sprema se lako, a lepo na oko - gosti će biti oduševljeni trpezom

Pileća džigerica umotana u slaninu je savršen spoj sočne, bogate džigerice i hrskave, dimljene slanine za praznične dane.

Ovaj jednostavan, ali ukusan recept nudi fantastičnu ravnotežu ukusa i tekstura, a priprema je brza i jednostavna.

Slanina daje poseban šmek pilećoj džigerici, koja inače može biti izazov za pripremu, jer nekima njen specifičan ukus može biti prejak. Međutim, u ovom jelu, slanina ne samo da umekšava njen intenzivni ukus, već je čini sočnijom i pruža neverovatnu hrskavost. Ovo je jelo koje se može pripremiti za ručak, večeru, ali i kao specijalno predjelo za goste.

Sastojci:

• 

  Recepti

  Skuša sa senfom iz rerne! Fino začinjena i brzo gotova, odličan izbor za lagani obrok

  Ovaj recept za skušu sa senfom je savršen spoj jednostavnosti i bogatog ukusa.

  02.12.2024

  06:20

  

  Recepti

  Posne rum štanglice! Uživajte u slatkim prazničnim zalogajima

  Rum štanglice možete brzo i lako da napravite, posne su i mogu da se serviraju na proslavama.

  01.12.2024

  09:00

  450 g pileće džigerice, isprane, isečene i osušene

• 11 kriški slanine, isečene na pola

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Kako biste napravili ovo predjelo, obložite pleh aluminijumskom folijom i stavite na stranu. Postavite rešetku za rernu u drugi najviši nivo u rerni i prethodno zagrejte je na 180 stepeni. Svaku pileću džigericu stavite na pola komada slanine i uvijte slaninu oko džigerice. Učvrstite čačkalicom.

Poređajte tako umotane džigerice na pleh. Ubacite u rernu i pecite 8 minuta, ali pomerajte tepsiju na svaka 2 minuta da ravnomerno porumene. Smanjite temperaturu rerne, izvadite tepsiju i okrenite svaku pileću džigericu. Vratite u rernu i nastavite da pečete 6 minuta, pomerajući pleh na svaka 2 minuta. Servirajte i uživajte. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.