Baklava sa makom ili Sandokan pita! Najsočniji kolač ikad, a gotov za samo 10 minuta

Baklava sa makom, poznata i kao Sandokan pita, oduševljava svojim bogatim ukusom i jednostavnom pripremom. Ovaj raskošan kolač, koji se pravi za svega 10 minuta, prava je poslastica za sve ljubitelje slatkiša.

Ako tražite desert koji će impresionirati svakog gosta, a da pritom ne oduzme mnogo vremena za pripremu, baklava sa makom je savršen izbor.

Ovaj bogati kolač, poznat i kao Sandokan pita, spaja autentičan ukus maka i prepoznatljivu sočnost baklave. Jednostavna priprema i neverovatan rezultat čine je nezaobilaznom na trpezi za sve posebne prilike.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 500g tankih kora

• 5 jaja

• 400g mlevenog maka

• 2 čaše šećera

• 1 časa ulja

• 1 časa jogurta

• 1 prašak za pecivo

Sirup:

• 800ml vode

• 2 čaše šećera

• 1 limun isečen na kolutove

Priprema:

Skuvajte sirup od vode, šećera i limuna. Ostavite da se prohladi. Umutite jaja, dodajte šećer, zatim ulje, zatim jogurt i pecivo i sve umutite mikserom. Dodajte i mleveni mak pa sve promešajte. Svaku koru premažite sa 3 kašike fila i slažite ih jednu na drugu. Takođe, možete kore i umotati, od vas zaviti kako više volite. Posloženu pitu sa makom isecite na kocke pa ispecite. Vrelu pitu zalijte sa sirupom. Uživajte.