Keks od limuna je neodoljiv! Spoj slatkog i kiselkastog će vas oduševiti

Keks od limuna je lako napraviti, a fenomenalnog je ukusa.

Jednostavan i mirisan keks je lako naprviti. Ovaj kolač sa limunom veoma prija u hladnim i tmurnim zimskim danima, uz kafu ili čaj. 

Sastojci:

 

• 250 g omekšalog putera

• 100 g šećera u prahu

• 1 kesica vanilin šećera

• 2 kašičice meda

• 1 kašika rendane korice limuna

• prstohvat soli

• 500 g brašna

• 1/4 kašičice praška za pecivo

• 4 kašike soka od limuna

za posipanje:

• 2 kesice vanilin šećera

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite puter sa šećerom u prahu, vanilinim šećerom i medom.Umešajte koricu limuna, prstohvat soli, brašno, prašak za pecivo i limunov sok.

Zamesite glatko testo pa ga upakujte u kesicu i ostavite sat vremena u frižideru. Zatim kratko premesite testo bez dodavanja brašna. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte testo na 5mm debljine.

Isecite oblike po želji. Četkicom sa malo vode premažite nepečene keksiće. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumene.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.