Pita sa sirom! Domaća je bolja nego kupovna - originalan recept iz bakine sveske (VIDEO)

Ako ste se probudili gladni, onda možete da spremite domaću pitu sa sirom koja će biti uskunija nego ona iz pekare.

 

 

Hrskava i ukusna, pita sa sirom brzo će nestati sa trpeze.

Potrebno je :

• tanke kore

• 300 gr sira

• 2 jaja

• 200 ml. jogurta

• 100 ml. misele vode

• 5 kašika malih brašna

• 50 ml. ulja

• 1/2 suvog kvasca

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Sir izdrobite na krupno. U činiju razbite jaja, a kvasac sipajte u malo toplog mleka i dodajte malo šećera.

U jaja dodajte ulje, jogurt, kiselu vodu brašno i nadošli kvasac. Sve žicom izjednačite. 

Raširite koru, pa je premazite uljem odozgo još tri kore koje su premazane smesom jaja. Na poslednju na dno stavite po širini sir.

Savite krajeve i uvite. Pleh premazite uljem, pa ređajte u pleh. 

Ostatkom nadeva od brašna što je ostalo premažite kore i pecite na 200 stepeni 50 minuta da se lepo ispeku. 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.