
Starinsko jelo koje svako treba da proba! Recept za filiju - tradicionalni specijalitet koji se topi u ustima
Naši preci su jeli ovakav doručk, koji su svi zaboravili, a toliko je ukusan da se prosto topi u ustima.
14.01.2025
06:20
Shutterstock
Recepti
Barenica se tradicionalno doručkuje prvog dana pravoslavne Nove godine. Ova pogača sa sirom je vrlo slična bureku, ali sa specifičnim dodatkom, koji je čini omiljenom u mnogim domaćinstvima.
Savršen je izbor za sve ljubitelje pogača, a njeno pripremanje može biti i sjajna prilika da provedete vreme sa porodicom i prijateljima.
U nekim domaćinstvima stavlja se po jedan novčić za svu decu u porodici, dok u drugim važi verovanje da je dovoljan samo jedan i da će ko ga nađe imati sreću naredne godine.
Foto: Shutterstock
U velikoj činiji pomešajte brašno, šećer i izdrobljeni kvasac. Dodajte toplu vodu, pa zamesite glatko i mekano testo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna ili vode, dok ne dobijete željenu teksturu.
Pokrijte testo čistom krpom i ostavite da odstoji 20 minuta. Ovo će omogućiti da se testo opusti i naraste.
U međuvremenu, izgnječite sir (možete koristiti viljušku) i pomešajte ga sa malo soli, po ukusu.
Dodajte jaje u smesu da biste dobili kremastu strukturu fila i ulje.
Foto: Shuterstock
Stavite barenicu u prethodno zagrejanu rernu na 200°C i pecite je oko 30-40 minuta, dok ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
U međuvremenu dok se barenica peče obariti rebra i kada budu gotova stavite ih preko barenice i pecite jos 5-10 minuta. Izvaditi barenicu iz rerne i viljuškom je izdrobite i pospite sir preko još vruće barenice.
Poslužite toplu, uz jogurt ili neku drugu omiljenu salatu, i uživajte u ovom jednostavnom, ali fantastičnom jelu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Dok studenti u Srbiji prave haos Hrvatska radiotelevizija (HRT) ne prestaje da prati svaki njihov korak, kao da su svi problemi Hrvatske nestali, a jedini fokus im je Srbija!
17.02.2025
11:36
Antisrbi Dinko Gruhonjić i Dragan Đilas bi da rasparčaju državu Srbiju i da otcepe Vojvodinu, a sa tim opasnim idejama krenuli su još 2009. godine.
17.02.2025
11:26
Srbomrzac Dinko Gruhonjić pokušava da sakrije svoje prave namere o separatizmu, kriveći predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
17.02.2025
10:40
Mladen Tanjga uhapšen je po nalogu Višeg javnog tužilastva Posebnog odeljenja za visokotehnološki kriminal zbog krivičnog dela ugrožavanje sigurnosti.
17.02.2025
10:33
Svet je u haosu, a ustaše su sada u potpunoj panici. Aleksandar Vučić, strateški genije koji je godinama vodio Srbiju sa filigranskom preciznošću, sada je na pragu istorijskog trijumfa.
17.02.2025
10:29
Gošća INFO JUTRA na Infomer TV kod novinarke Katarine Odalović bila je ministarka za brigu o porodici brigu i demografiji koja je govorila o pokušaju obojene revolucije u Srbiji.
16.02.2025
15:39
Gost INFO JUTRA na televiziji Informer bio je Aleksandar Jerković, iz pokreta "Nema nazad, iza je Srbija.
16.02.2025
13:37
U večerašnjem Specijalu na Informer televiziji gosti su bili Miloš Laban i Dragoslav Bokan.
15.02.2025
23:19
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob. Tokom emisije emitovana je i reportaža novinara i ratnog izveštača Igora Damjanovića iz Ukrajine.
14.02.2025
23:42 >> 23:09
Direktor IKVB "Dedinje" prof. dr Milovan Bojić bio je gost u emisiji Info jutro.
14.02.2025
11:08
Ruski ministar diplomatije Sergej Lavrov potvrdio je da će Rusija učestvovati na Eskpo 2027.
17.02.2025
11:33
Predsednica Srbije Ana Brnabić govorila je o platama za februar u prosveti i otkrila da postoji tri načina obračuna.
17.02.2025
10:43
Veliki broj mladenaca u poslednjem periodu odlučuju se da za kuma ili kumu "uzmu" brata ili sestru, a teolog otkriva da li je to odobreno prilikom crkvenog venčanja.
17.02.2025
11:00
Meteorolozi su ukazali na jak mraz i niske temperature koje će se ove sedmice spustiti od -12 do -3 stepena, što može ugroziti zdravlje srca, ali i čitavog organizma, što najviše preti starijim ljudima, hroničnim bolesnicima i maloj deci!
17.02.2025
09:11
Potvrđivanje optužnice protiv okrivljenih Radoja Zvicera, Vasa Ulića, Slobodana Kašćelana i ostalih optuženih za šverc dve i po tone kokaina, zakazana je za 14. mart u Višem sudu u Podgorici.
17.02.2025
12:00
Državljanin Belorusije pronađen je mrtav u jednoj proizvodnoj hali u Svilajncu, saznaje Informer.
17.02.2025
10:52
Policija u Subotici uhapsila je A. V. (26) iz tog grada zbog sumnje da je sa još jednim muškarcem počinio razbojništvo tako što je provalio u kuću sedamdesetjednogodišnjeg sugrađanina i uz pretnju nožem zahtevao da im preda ključ od svog vozila, saopštila je policija.
17.02.2025
11:37
Mladi košarkaš S. S. (15) podlegao je povredama koje je zadobio u sredu u teškoj saobraćajnoj nesreći, kada je navodno, pretrčavao Zrenjaninski put u Beogradu. Njegova porodica, prijatelji i poznanici opraštaju se od njega potresnim porukama na društvenim mrežama.
17.02.2025
11:06
Muškarac S.B. (63) i devojka H.M. (23) uhapšeni su u Podgorici, kada ih je policija zatekla u ljubavnom zanosu u kolima na parkingu.
17.02.2025
10:10
Nikola Jokić, košarkaš Denvera, zaista ne voli Ol-star, a dokaz je i fotografija pred početak spektakla u San Francisku. Sroski centra je bio toliko "smoren", da je mogao, pobegao bi iz hale.
17.02.2025
07:07
Fudbalski klub Partizan se sa dubokom tugom i žalošću oprašta od Predraga Jušića, dugogodišnjeg trenera i skauta u Omladinskoj školi, koji je preminuo juče u 66. godini.
17.02.2025
10:35
Komentator koji je prenosio derbi utakmicu Serije A između Juventusa i Intera (1:0) na jednoj televiziju u lažnoj državi Kosovo, Andin Lokaj, vređao je Aljbina Kurtija, pa je zamenjen na poluvremenu.
17.02.2025
07:30
Reprezentativac Srbije i fudbaler Al Ahlija Sergej Milinković-Savić poručio je da neće trpeti uvrede sa tribina.
17.02.2025
08:07
Srpski teniseri Hamad Međedović, Miomir Kecmanović i Laslo Đere izdominirali su tokom minule nedelje i napredovali na ATP listi.
17.02.2025
06:30
Javno objavljivanje diplomatskih kontakata između Sjedinjenih Američkih Država i Rusije pokazuje da su ključni detalji pregovora već usaglašeni, te je vrlo moguće da Donald Tramp dođe u Moskvu na Dan pobede 9. maja, tvrdi izraelski vojni ekspert Jakov Kedmi.
17.02.2025
11:40
Predsednik Minhenske bezbednosne konferencije Kristof Hojzgen rasplakao se pred učesnicima na zatvaranju ovogodišnjeg skupa nakon govora američkog potpredsednika Džej-Di Vensa, koji je kritikovao evropske lidere zbog ignorisanja volje građana i političke represije unutar samog kontinenta.
17.02.2025
11:10
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov i pomoćnik predsednika Rusije Jurij Ušakov, po nalogu Vladimira Putina otputovaće u Rijad na pregovore sa predstavnicima SAD, saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
17.02.2025
11:03
Palestinska militantna grupa Hamas izrazila je spremnost da preda kontrolu nad Pojasom Gaze Palestinskoj nacionalnoj upravi, prenosi Skaj njuz Arabija, pozivajući se na sopstvene izvore.
17.02.2025
10:40
Francuski predsednik Emanuel Makron danas će ugostiti evropske lidere na sastanku u Parizu, gde će glavna tema biti situacija u Ukrajini i budući pravac evropske politike prema ratu, saopštio je francuski ministar spoljnih poslova Žan Noel Baro.
17.02.2025
09:53
Književnica i slikarka Mirjana Bobić Mojsilović poznata je po svom širokom osmehu i pozitivnom stavu prema životu, kao i po svojim romanima i tekstovima u kojima obrađuje razne društvene teme.
17.02.2025
11:00
Glumica Milena Dravić gađala je novinarku pilulama, nakon što joj je ona postavila neumesno pitanje na Kanskom filmskom festivalu.
17.02.2025
10:00
Tokom emitovanja emisije "Saturday Night Live", jedne od omiljenih TV emisija u Americi, holivudska megazvezda pokazala je srednji prst kameri i tako nasmejala, ali i šokirala javnost.
17.02.2025
09:08
Našem legendarnom glumcu, Mihailu Miši Janketiću, gatara je prorekla sudbinu još dok je bio dete, tako što mu je stavila crveni konac na dlan.
17.02.2025
08:31
Voditelj Žika Nikolić, poznatiji kao Žika Šarenica, otkrio je da je rođen sa po šest prstiju na obe ruke.
17.02.2025
11:16
U medijima je kao bomba odjeknuka informacija da se rijaliti par, Milica Kemez i Bora Santana razvode nakon samo devet meseci braka.
17.02.2025
10:31
Otkako su započeli svoju vezu u "Eliti 8", Anđela Đuričić i Nenad Marinković Gastoz su imali niz svađa, zbog čega su nekoliko puta raskidali.
17.02.2025
09:59
Pevač Dženan Lončarević se prošle godine razveo od supruge Samire, sa kojom je bio 25 godina u braku.
17.02.2025
09:31
Ivan Marinković i Aleksandra Nikolić imali su nezaštićene odnose, zbog čega je ona morala da popije tabletu za dan posle.
17.02.2025
08:24
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar