Kolač koji se pravio širom Jugoslavije! Jeftina starinska poslastica po receptu naših baka koja vraća u detinjstvo

Lagani, kremasti i neodoljivi, padobranci su se isticali i po lakoći pripreme. Njihova popularnost nije bila slučajna, jer ovaj kolač nije zahtevao puno truda, a rezultati su uvek bili savršeni.

Padobranci su omiljen kolač koji je obeležio detinjstvo mnogih širom bivše Jugoslavije. Ovaj slatkiš bio je nezaobilazan deo zimskih dana u domovima naših baka.

U vreme kada su torte i kolači s bogatim čokoladnim filovima i luksuznim namirnicama bili retkost, padobranci su osvajali svojom jednostavnošću. Domaćice su vešto koristile ono što su imale pri ruci - domaća jaja, mleko i orahe iz ostave.

Sastojci za testo:

• 

  Recepti

  Najbrži čokoladni kolač na svetu! Ne peče se, a njegov fantastičan ukus osvaja sva čula (VIDEO)

  Kolač koji se brzo i jednostavno priprema osvojio je internet.

  12.01.2025

  17:00

  

  Recepti

  Baklava bez kora za Božić! Ukusna i sočna - recept kakav do sad niste probali

  Isprobajte recept za baklavu bez kora koji će vas oduševiti.

  06.01.2025

  20:20

  3 belanceta

• 300 g šećera

• 300 g mlevenih oraha

• sok od limuna

Za fil:

• 3 žumanceta

• 3 kašike šećera u prahu

• 125 g putera

• 100 g čokolade za kuvanje

Foto: Shuuterstock

Priprema:

Umutiti belanca, postepeno dodajući šećer u prahu i limun dok se ne dobije čvrst sneg. Dodati mlevene orahe i sjediniti varjačom, nikako miskerom, da ne spadnu.

Na pleh obložen papirom za pečenje stavljati kašičicom smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150°C oko 20-25 minuta.

Fil:

U činiji dobro umutite žumanca sa šećerom u prahu, pa dodajte omekšali puter i čokoladu koju ste otopili na pari. Ohlađene puslice filujte kremom i spajajte po dve, kao što se radi za vanalice. Potrebno je da padobranci malo odstoje pre služenja, da bi malo omekšali.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.