Domaći desert za 5 minuta! Priprema bez umora i pečenja, a ukus fantastičan

Ovaj brzi domaći desert sa kremom od limuna savršen je kada vam se zaželi nešto slatko, ali ne želite sate da provodite u kuhinji.

Njegova kremasta, pikantna slatkoća dovoljna je da zadovolji vašu želju za desertom. Osim toga, nije potrebno da se peče, što ga čini vrlo jednostavnim za pripremu.

Sastojci:

• 400 ml mleka

• Korica od 1 limuna

• 1 kašičica vanilinog šećera

• 2 žumanca

• 40 g šećera

• 15 g kukuruznog skroba

• Sok od 1 limuna

• 100 ml kondenzovanog mleka

Foto: Shuterstock

Priprema:

Pomešajte mleko, koricu limuna i vanilin šećer u loncu. Kuvajte na srednjoj vatri dok ne proključa. U drugoj posudi penasto izmiksajte žumance, šećer i kukuruzni skrob.

Vruću mlečnu smesu postepeno ulijte u smesu od jaja, neprestano mešajući da se ne zgusne.
Smesu vratite u lonac i kuvajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne.

Skinite sa ringle i ostavite kremu da se ohladi na sobnoj temperaturi.

U posudi za mešanje pomešajte ohlađenu kremu, limunov sok i kondenzovano mleko. Mešajte dok smesa ne postane gusta i glatka.

Kremu ulijte u posudu i ukrasite cimetom, kakaom ili čokoladom.
Stavite u frižider na 30 minuta pre posluživanja.