Najsočnija štrudla sa orasima! Recept kakav do sad niste probali - osvojiće srca vaših ukućana

Recept za najbolju štrudlu sam orasima koju će vaši ukućani obožavati.

Štrudla sa orasima je poslastica koja će osvojiti srca svih, čak i onih koji su najizbirljiviji. Ova poslastica se priprema jednostavno, a dobićete sočan i ukusan desert.

Sastojci:

• 1 kg brašna

• 1 kocka kvasca

• 1 kesica praška za pecivo

• 6 kašika šećera

• 5 kašika ulja

• 3 jaja

• 2 dl vode

• 2 dl mleka

Za fil:

• 500 g mlevenih oraha

• 5 kašika šećera

• mleko

Foto: Shutterstock

Priprema:

Mlaku vodu pomešajte sa kvascem pa dodajte dve kašičice šećera i ostavite da se aktivira. Jaja umutite varjačom pa dodajte preostale četiri kašičice šećera, zatim sipajte kvasac, toplo mleko, ulje i prašak za pecivo.

Postepeno dodajte brašno i umesite meko testo. Pokrijte krpom i ostavite da naraste. Kada testo naraste, podelite ga na dva dela i tanko ga rastanjite.

Za fil, pomešajte mlevene orahe, šećer i mleko u šerpi i ostavite da orasi nabubre. Neprekidno mešajte na slaboj vatri dok orasi ne omekšaju. Rastanjeno testo filujte i uvijte u štrudle. Stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite na 180 ili 200 stepeni dok ne dobiju lepu, zlatno-braon boju.