Domaće mekike za doručak! Savršeno vazdušaste i mekane - tope se koliko su ukusne

Mekike sa jogurtom su omiljeni klasik u mnogim domaćinstvima.

Mekike svi vole, a mogu da se jedu na razne načine - uz šećer i orahe, med, puter i džem, ili uz sir, kiselo mleko i jogurt. Napravite ih brzo i lako.

Sastojci:

• 500 ml mleka

• 

  Recepti

  Uštipci Melanije Tramp mirišu na staru Jugu! Ukus detinjstva koji se pamti - evo kako se sprema specijalitet prve dame (FOTO)

  Melanija Tramp pored toga što je prva dama Amerike i žena koja živi luksuznim načinom života kako se čini na mrežama ume i da kuva.

  26.01.2025

  10:20

  

  Recepti

  Mekane i vazdušaste krofne! Trik za najbolje testo - uz jedan sastojak biće najukusnije do sada

  Uz jedan sastojak testo za uštipke i krofne biće uvek mekano i prozračno.

  15.01.2025

  06:20

  1 kvasac

• 1 pecivo

• 4 jaja

• 1 kašika soli

• 200 ml jogurta

• 500 g brašna

Foto: Shutterstock

Priprema:

Stavite brašno, jaja, pecivo, jogurt, so i mleko sa kvascem i zamesite testo, kao za kiflice, da nije tvrdo. Dobro ga umesite i stavite u veću vanglu koju ste prethodno namazali uljem.

Prekrijete testo sa najlon folijom, ali samo jednu stranu namažite uljem da vam se testo ne lepi na najlonu i stavite ga u frižider. Ovako spremno testo stoji i do 7 dana u frižideru.

Kad poželite da pržite, izvadite testo i rukama pravite mekike. Razvlačite prstima što tanje korice. U posudu u kojoj pržite stavite malo ulja i ostavljate da se zagreje. Ako vam je ostalo testa, vratite ga u frižider.

Možete da ih jedete slane ili slatke, sve po ukusu i želji.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.