• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

11.02.2025

06:00

Domaće mekike za doručak! Savršeno vazdušaste i mekane - tope se koliko su ukusne

Shutterstock

Recepti

Domaće mekike za doručak! Savršeno vazdušaste i mekane - tope se koliko su ukusne

Mekike sa jogurtom su omiljeni klasik u mnogim domaćinstvima.

Mekike svi vole, a mogu da se jedu na razne načine - uz šećer i orahe, med, puter i džem, ili uz sir, kiselo mleko i jogurt. Napravite ih brzo i lako.

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 1 kvasac
  • 1 pecivo
  • 4 jaja
  • 1 kašika soli
  • 200 ml jogurta
  • 500 g brašna

Foto: Shutterstock

mekike

Priprema:

Stavite brašno, jaja, pecivo, jogurt, so i mleko sa kvascem i zamesite testo, kao za kiflice, da nije tvrdo. Dobro ga umesite i stavite u veću vanglu koju ste prethodno namazali uljem.

Prekrijete testo sa najlon folijom, ali samo jednu stranu namažite uljem da vam se testo ne lepi na najlonu i stavite ga u frižider. Ovako spremno testo stoji i do 7 dana u frižideru.

Kad poželite da pržite, izvadite testo i rukama pravite mekike. Razvlačite prstima što tanje korice. U posudu u kojoj pržite stavite malo ulja i ostavljate da se zagreje. Ako vam je ostalo testa, vratite ga u frižider.

Možete da ih jedete slane ili slatke, sve po ukusu i želji.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set