Da li ste probali Sandokan pitu? Slasnija je od baklave - uživaćete u svakom zalogaju

Sandokan pita je desert sličan baklavi, ali zbog svog glavnog sastojka - maka, često je porede i sa štrudlom.

Pita sa makom podseća na štrudlu sa makom, veoma je ukusna, a naziv je dobila po liku gusara Sandokana iz serije koja se emitovala 1976. godine.

Ako volite mak, svakako isprobajte ovu poslasticu, oduševićete ukućane.

Sastojci:

• 

  Recepti

  Pita gužvara od par sastojaka! Najjednostavniji recept - spremno za tren oka

  Najjednostavniji recepti su i najukusniji. Ako nemate ideju šta da spremite, ova pita gužvara je idealna jer je gotova za manje od pola sata.

  23.02.2025

  20:20

  

  Recepti

  Domaće rafaelo kuglice! Bolje nego kupovne - tope se u ustima

  Ako ste ljubitelj kokosa, onda vam prdlažemo da napravite domaće rafaelo kuglice.

  22.02.2025

  06:04

  350 grama gotovih kora

• 250 grama mlevenog maka

• 250 g šećera

• 3 jaja

• jedna kesica vanilin šećera

• jedna kesica praška za pecivo

• 180 ml jogurta  od 2,8 odsto mlečne masti

• 180 ml ulja

Za preliv:

• 400 grama šećera

• 400 mililitara vode

• jedan limun

Foto: Shuterstock

Priprema:

Prvo pripremite preliv tako što prokuvate šećer i vodu na laganoj vatri. Kada se šećer rastvori i dobijete sirup, sklonite šerpu sa ringle i dodajte isceđeni limunov sok i ostavite da se ohladi. U činiji pomešajte jaja, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, mak, ulje i jogurt.

Ovaj desert možete pripremiti na dva načina.

Ako želite rolnice, treba da složite jufke na radnu površinu, pa ih urolajte i poređate u pleh.

Međutim, ako više volite jednostavnije načine pripreme, ređajte jufke i drugu smesu direktno u podmazan pleh. Na dno stavite jednu jufku, prelijte sa malo otopljenog putera (ili ulja), pa stavite drugu jufku i ponovo prelijte sa malo putera. Zatim premažite delom smese od maka i prekrijte sa dve jufke koje ćete takođe premazati sa malo putera. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke.

Poslednju jufku premazati umućenim žumancem, a kolač iseći na željene oblike. Pecite ga u rerni oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Kad je kuvano, izvaditi iz rerne i odmah preliti hladnim prelivom. Ostavite da pita upije sirup i da se ohladi.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.