Posne ćufte sa Svete Gore! Recept monaha zlata vredan - ukusno i izdašno jelo u danima posta

Predstavljamo vam recept za svetogorske ćuftice od pasulja, koje se brzo i lako pripremaju.

Recept je sa Svete Gore, jelo je posno, tako da može biti veoma dobar izbor u predstojećim danima posta.

Sastojci:

• 700 g belog pasulja

• 1 luk

Skuvani pasulj na tihoj temperaturi ocedite od višak tečnosti pa ispasirajte.

Foto: Shutterstock

Dodajte:

•     1 glavicu belog luka

•     1 vezu peršuna

•     1-2 kašike začinske crvene paprike, biber, so, suvi začin

•     4 kašike prezle

Pravite kuglice (veličine po svom izboru). Izdinstajte 4 veća struka praziluka, pa po prženom luku poređajte ćuftice.

Sto mililitara ulja zagrejte, dodajte 1 kašiku začinske crvene paprike pa prelijte preko ćuftica.

Peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta.