Kombinacija pomorandže i kokosa osvojiće vas odmah! Neodoljivi kolač uspeva iz prve i početnicima u kuhinji

Posni kolač koji spaja dva osvežavajuća ukusa idealan je za dane posta.

Za ovaj kolač ne treba vam mnogo vremena, već samo malo strpljenja i umeća.

Sastojci:

Za koru

• 200 g šećera

• 1 kesica vanilin šećera

• 1 kesica praška za pecivo

• 350 ml soka od narandže

• 300 g brašna

• 100 g kokosovog brašna

Za preliv

• 300 ml soka od narandže

• 5 kašika šećera

• I još

• 6-7 kašika džema od kajsija

• 3-4 kašike kokosovog brašna

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

U jednu posudu sipati brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer i kokos, a u drugi sok. Polako suvim sastojcima dodavati i sok od narandže i miješati dok se ne sjedini masa.

Izliti u pleh na pakpapir i peći na 200 stepeni nekih 20 minuta dok se ne odvoji od ivica pleha i porumeni.

Odmeriti 300 ml soka od pomorande i dodati šećer, te staviti 10 minuta lagano da se krčka. Ostavi da se hladi i kada je kora gotova polako kutlačom preliti kolač.

Kada je kolač upio (nekih 10 minuta), premazati ga džemom i posuti kokosom.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.