STIGLI PRVI REZULTATI: Tramp ubedljivo vodi u prve dve države
105. 11. 2024. u 08:19 >> 00:21
205. 11. 2024. u 08:19 >> 00:21
Čitanje specifikacija na proizvodima je vrlo zahtevno, a o odredbama kojima se reguliše označavanje hrane i koje su vrlo složene da i ne govorimo. Ipak, današnji potrošači sve više pažnje posvećuju zdravlju, te proizvođači koriste trikove kako bi nas namamili na kupovinu, čak i u slučajevima kada je hrana visokoprerađena i nezdrava. Nutricionista Branka Mirković objašnjava kako da čitate deklaracije na pakovanjima i napravite razliku između loše i zdrave hrane.
- Informacija o proizvodu se nalazi na njegovoj poleđini, međutim često srećemo polovične i skraćene informacije na prednjoj strani. Ovu stranu proizvođači često koriste da reklamiraju da je hrana zdrava, da ima manje loših masti i šećera, a kalorijska, odnosno energetska vrednost je smanjena na preporučenu porciju, a ne na 100 grama proizvoda, kako bi trebalo. Ako kupujemo na brzinu i ne obratimo pažnju na zadnju stranu bićemo u zabludi, jer su to daleko manje količine od naše uobičajene. Ako se tome dodaju nerazumljivi izrazi i nazivi, zabuna je potpuna - sugeriše nutricionistkinja.
Postoji zakon o deklarisanju hrane i tehnološki pravilnik za proizvođače, navodi naša sagovornica, i tu je sve jasno, ali kupac nije dužan da ga čita, njemu mora da bude jasna deklaracija. Ipak, zakon se često ne poštuje.
- Domaći proizvodi moraju da imaju jasnu i vidljivu etiketu, jer su često male i nečitljive, a za uvezenu robu mora da postoji prevod. Tu su i spisak sastojaka, neto količina i rok trajanja. Suhomesnati proizvodi i sirevi koji se prodaju na merenje moraju da imaju deklaracije istaknute na vidljivom mestu na vitrini, što je mera predostrožnosti zbog ljudi koji imaju razne alergije - objašnjava naša sagovornica.
Veličina slova, kao i font takođe su propisani i ako ne možete da pročitate deklaraciju ili je nešto nerazumljivo, odustanite od kupovine. To je vaše pravo, kaže Branka Mirković i dodaje da treba da razvijemo svest da nekupovina proizvoda može da natera proizvođača na promenu.
Vitamini i minerali
Na prednjoj strani obično stoji da je proizvod obogaćen ili poboljšan dodacima vitamina i minerala. To znači da proizvod u osnovi NE sadrži vitamine i da su dodati oni sintetički.
Bez glutena
Još jedna od uobičajenih zabluda jeste da je proizvod zdrav ako nema glutena. Mnogi proizvodi koji nemaju gluten mogu da budu nezdravi, jer sadrže loše masnoće i više šećera, smatra nutricionista.
Lajt mlečni proizvodi
Niskomasnim mlečnim proizvodima se oduzima masnoća, ali da bi se proizvod zgusnuo dodaje se uglavnom skrob, odnosno povećava količina ugljenih hidrata.
"Prirodna" aroma voća
Na voćnim jogurtima, kašama, sokovima, čajevima... česti su natpisi "sa prirodnom aromom voća". I tu budite obazrivi, jer u njima veoma često nema voća ili ga ima u veoma malim količinama. To stvara zabludu kod kupca da je kupio proizvod koji je zdrav, a zapravo unosi hemijske, odnosno sintetičke arome voća.
Suhomesnato bez mesa
Kod pašteta, parizera, ali i trajnih suhomesnatih proizvoda dodate su sintetičke arome, a veća količina se dobija tako što se ubacuju žitarice, ugljeni hidrati i nekvalitetne masnoće. Iz tog razloga proverite količinu mesa u proizvodu, savetuje nutricionistkinja.
Ne znate šta jedete
Grickalice su posebna priča, dodaje naša sagovornica, posebno tanko sečeni pečeni krompir ili hleb koji mirišu na roštilj, šunku, parmezan... U pitanju je aroma, odnosno parfem koji se uduvava specijalnim mašinama, tako da ni ne znate šta jedete. A kako su prženi u dobokoj masnoći, puni su transmasnih kiselina.
Koju kafu pijete?
Na kafi često može da se pročita da, recimo, nije minas, već ima aromu minasa. Naravno, ukus ostaje isti, ali je mahom reč o veoma lošoj kafi. Najveće prevare koje se tiču kafe leže pak u onima koje su pakovane u kesicama, smatra nutricionistkinja. Zato čitajte deklaracije, jer oznaka "aroma" znači da je u pitanju veštački miris, a da proizvod nema taj kvalitet.
- Kada naletite na proizvode na kojima je istaknuto da NE sadrže šećer, nažalost čak i na onima za dijabetičare, znajte da je to manipulacija kupcima. I da niste bolesni, već da samo vodite računa o količini šećera koju unosite, to je velika prevara. Postoje različiti nazivi za šećere i ukoliko niste upućeni, nećete ih prepoznati. Njih uglavnom nazivaju zdravijima, što nije tačno - kategorična je naša sagovornica.
Šećer može da bude od repe, karamelizovan, smeđi šećer koji je beli, ali obojen, od šećerne trske, kokosov, poslastičarski..., ali to je sve šećer.
- Slatki sirupi su samo drugi oblik šećera. Mnogi misle da je reč o zdravoj hrani, posebno ako je naveden fruktozni sirup, koji se u stvari pravi od kukuruznog sirupa, a tu su još i sirup od mekinja, pirinča... Za naše telo je to šećer, ali je proizvođačima jeftiniji i više ga koriste. Dodaju se još i melasa, laktoza, kristalna fruktoza, galaktoza, fruktoza, maltoza... Dakle, svi ovi sastojci znače da proizvod SADRŽI šećer, odnosno da zbog toga nije zdraviji - kaže Branka Marković.
Rafinisano ulje znači da je grejano, dakle da nije hladno ceđeno, a posebno obratite pažnju na transmasne kiseline kod majoneza, margarina, u grickalicama i prženoj hrani. One su nezdrave jer podižu nivo holesterola i loše utiču na zdravlje, dodaje naša sagovornica. Zasićene masne kiseline mogu da budu u masnom mesu, jajima (ako ih jedemo u većoj količini), u nekim biljnim proizvodima, ali i u kokosu i kikirikiju.
Danas, oko 15.15 sati jedan od lidera neformalnih organizacija "Borba" i "Sviće" Nikola Ristić, prošao je punkt za čekiranje karata tzv. “bording” na Aerodromu “Nikola Tesla”, što potvrđuje naša prethodna saznanja da će tokom dana odleteti u Lisabon, u Portugalu.
06.11.2024
00:01
Nakon što su demonstranti, koji "operišu", pod vođstvom opozicije, udarili na kulturno zdanje u Novom Sadu, Gradsku kuću, objavljujemo fotografije koje pokazuju šta je iza huligana ostalo.
05.11.2024
23:18
Svetozar Čiplić, nekadašnji sudija Ustavnog suda i ministar za ljudska prava u vladi Mirka Cvetkovića, u napad na prostorije SNS u Novom Sadu večeras došao sa čekićem koji mu je oduzet.
05.11.2024
23:19
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetio je policajce koji su večeras branili Gradsku kuću u Novom Sadu od nasilnih demonstranata.
05.11.2024
22:49
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić prokomentarisala je strašnu zloupotrebu deteta od strane tajkunske opozicione televizije N1 kada je njihova novinarka Žaklina Tatlović intervjuisala maloletnog dečaka, kojiima svega devet godina!
05.11.2024
22:48
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov javila se iz Palm Biča i otkrila kakva je tamo atmosfera kao i da li se očekuju tenzije.
04.11.2024
21:57 >> 22:34
Gosti specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, bili su Ivan Miletić sa Instituta za javnu diplomatiju i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
04.11.2024
21:14
Ekskluzivno na Informer TV-u, Andrea Veskov je intervjuisala Rika Elmorea, oficirom vazdušne odbrane SAD-a, koji je bio svedok potresnih trenutaka tokom atentata na Donalda Trampa 13. jula.
04.11.2024
14:51
Član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Zoran Babić govorio je u Info jutru o još jednom pokušaju opozicije da iskoriste tragediju koja je Srbiju pogodila. I dok Srbija jeca, opozicija lešinari.
04.11.2024
12:32
Tokom Specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, gosti stručnjak za strategijski menadžment Mihajlo Rabrenović i urednik informative Pink.rs Predrag Jeremić, razgovarali su o predstojećim izborima i o predsedničkim kandidatima.
03.11.2024
21:42 >> 23:28
U Osnovnoj školi u Kaluđerici danas je došlo do ozbiljnog incidenta kada je jedan od učenika nožem jurio školske drugove.
05.11.2024
21:56
Milorad Ulemek Legija (56), osuđen na 40 godina zbog ubistva premijera Zorana Đinđića, zatražio je od suda da bude pušten na uslovnu slobodu, saznaje ekskluzivno Informer.
05.11.2024
14:18
Potera i pretraga za Alijem Balijagićem na teritoriji opštine Prijepolje podsetio je stanovnike ovog grada na 2003. godinu, kada je takođe bežao od policije po vrletima prijepoljske, novovaroške i čajetinske opštine.
05.11.2024
15:09
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su policijski službenici Službe za borbu protiv organizovanog kriminala UKP uhapsili juče četiri lica, dok se za jednim licem intezivno traga, za koja se osnovano sumnja da su kao pripadnici Kavačkog klana, vršili praćenje i pripremali ubistvo Luke Bojovića.
05.11.2024
11:21
Danas, 5. novembra se održavaju izbori u Americi, za koje mnogi svetski analitičari daju svoje prognoze, ali, u Kremnima kažu da imaju adut.
05.11.2024
09:53
Zimski odmor većina je već isplanirala, sada su najtraženiji destinacije planine, a gotovo da slobodnog mesta nigde nema. Kopaonik i Zlatibor važe za najpopularnije planine, a Stara planina je prema našim istraživanjima najpovoljnija. Prenoćište se kreće od 10 evra.
05.11.2024
13:30
Jesenji raspust za učenike osnovnih i srednjih škola, prvi od početka školske godine, počinje u ponedeljak 11. novembra i formalno će trajati dva dana!
05.11.2024
07:09
Povređeni na železničkoj stanici u Novom Sadu i dalje su kritični, a lekari se bore za njihov život! Podršku pružamo i članovima porodice koji bukvalno borave u holu bolnice!
05.11.2024
14:25
Do daljnjeg je obustavljeno funkcionisanje Železničke stanice Novi Sad, usled tragedije koja se dogodila u petak kada je poginulo 14 osoba, te će vozovi iz Beograda saobraćati do stanice Petrovaradin i od nje nazad ka prestonici.
05.11.2024
15:03
Odigarno je sedam utakmica četvrtog kola Lige šampiona, koje su donele zanimljive duele i iznenađujuće rezultate. Najveće iznenađenje viđeno u Lisabonu gde je Sporting razmontirao Mančester siti sa velikih 4:0.
05.11.2024
23:04
Fudbaleri Barselone odradili su trening na stadionu "Rajko Mitić" uoči utakmice 4. kola Lige šampiona, gde će se sutra od 21 čas sastati sa domaćinom Crvenom zvezdom.
05.11.2024
19:25
Sportski direktor Sparte - Tomaš Rosicki, pokušao je da skrene sa teme i ubedi javnost da je Birmančević van tima zbog povrede, ali mu to nije pošlo za rukom.
05.11.2024
16:21
Fudbaleri Barselone stigli su u Beograd uoči meča sa Crvenom zvezdom u četvrtom kolu Lige šampiona.
05.11.2024
17:35
Fudbaleri Crvene zvezde sutra dočekuju Barselonu (RTS 1, Arena 1 premijum 21.00) u 4. kolu Lige šampiona, pa se tim povodom medijima obratio trener Vladan Milojević.
05.11.2024
13:45
Prošlo je nekoliko časova otkako su otvorena glasačka mesta na izborima u SAD, a u ovom trenutku, oko 00:10 po srednjeevropskom vremenu, kladionice daju prednost republikanskom kandidatu Donaldu Trampu.
06.11.2024
00:10
U toku je masovna izborna prevara u Pensilvaniji, objavio je američki predsednički kandidat Donald Tramp na društvenoj mreži "Truth Social".
05.11.2024
23:04
Aktivista Black Lives Matter je uoči dana izbora kritikovao potpredsednicu Kamalu Haris i rekao da planira da glasa za bivšeg predsednika Trampa .
05.11.2024
23:34
Izvršni direktor kompanije SpaceIks i Tesla Elon Musk provešće izbornu noć sa bivšim predsednikom Donaldom Trampom na Floridi, potvrdili su izvori sa saznanjima Fok Njuz Digital.
05.11.2024
22:30
Ruska armija pojačala je pritisak na ukrajinske snage u južnom delu Donjecke oblasti, što dovodi do urušavanja celog južnog fronta, pišu ukrajinski izvori.
05.11.2024
22:10
Serija "Sablja" premijerno je počela sa emitovanjem prošlog vikenda na RTS, a prve dve epizode izazvale su veliko interesovanje i pažnju javnosti.
05.11.2024
13:36
Sinoć, u ponedeljak, 4. novembra, Laura Pausini zapalila je binu londonskog O2 Shepherd's Bush Empire sa prvim od dva rasprodata koncerta, čime je još jednom potvrdila svoj status zvezde svetske muzičke scene! Domaća publika imaće priliku da najnagrađivaniju italijansku kantautorku vidi u Beogradskoj areni 18. decembra u okviru njene Winter 2024 turneje.
05.11.2024
16:58
Dženifer Lopez je pre nekoliko dana u Las Vegasu govorila na političkom skupu koji je organizovala demokratska kandidatkinja Kamala Haris.
05.11.2024
15:44
Legendarna srpska glumica Mira Stupica ostavila je iza sebe slavnu karijeru, ali i tešku životnu priču.
05.11.2024
14:43
Rada Manojlović pojavila se večeras, 5. novembra, na proslavi punoletstva ćerke Jane Todorović.
05.11.2024
23:01
Pevačica Sandra Afrika pokušala je da se opravda zbog nastupa koji je održala na Dan žalosti.
05.11.2024
22:31
Zlata Petrović pojavila se na punoletstvu ćerke Jane Todorović, a tom prilikom prokomentarisala je sina Jovana, koji je u rijalitiju "Elita 8" ušao u vezu sa starletom Enom Čolić.
05.11.2024
21:15
Tanja Savić pojavila se večeras, 5. novembra, na proslavi punoletstva ćerke Jane Todorović.
05.11.2024
21:45
Folk zvezda Aleksandra Prijović zablistala je na proslavi punoletstva ćerke Jane Todorović.
05.11.2024
20:58
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.