ALBANCI SIKTE OD BESA: Ne mogu da veruju šta se desilo u velikom derbiju Crne Gore (VIDEO)
125. 11. 2024. u 17:03
225. 11. 2024. u 17:03
Čitanje specifikacija na proizvodima je vrlo zahtevno, a o odredbama kojima se reguliše označavanje hrane i koje su vrlo složene da i ne govorimo. Ipak, današnji potrošači sve više pažnje posvećuju zdravlju, te proizvođači koriste trikove kako bi nas namamili na kupovinu, čak i u slučajevima kada je hrana visokoprerađena i nezdrava. Nutricionista Branka Mirković objašnjava kako da čitate deklaracije na pakovanjima i napravite razliku između loše i zdrave hrane.
- Informacija o proizvodu se nalazi na njegovoj poleđini, međutim često srećemo polovične i skraćene informacije na prednjoj strani. Ovu stranu proizvođači često koriste da reklamiraju da je hrana zdrava, da ima manje loših masti i šećera, a kalorijska, odnosno energetska vrednost je smanjena na preporučenu porciju, a ne na 100 grama proizvoda, kako bi trebalo. Ako kupujemo na brzinu i ne obratimo pažnju na zadnju stranu bićemo u zabludi, jer su to daleko manje količine od naše uobičajene. Ako se tome dodaju nerazumljivi izrazi i nazivi, zabuna je potpuna - sugeriše nutricionistkinja.
Postoji zakon o deklarisanju hrane i tehnološki pravilnik za proizvođače, navodi naša sagovornica, i tu je sve jasno, ali kupac nije dužan da ga čita, njemu mora da bude jasna deklaracija. Ipak, zakon se često ne poštuje.
- Domaći proizvodi moraju da imaju jasnu i vidljivu etiketu, jer su često male i nečitljive, a za uvezenu robu mora da postoji prevod. Tu su i spisak sastojaka, neto količina i rok trajanja. Suhomesnati proizvodi i sirevi koji se prodaju na merenje moraju da imaju deklaracije istaknute na vidljivom mestu na vitrini, što je mera predostrožnosti zbog ljudi koji imaju razne alergije - objašnjava naša sagovornica.
Veličina slova, kao i font takođe su propisani i ako ne možete da pročitate deklaraciju ili je nešto nerazumljivo, odustanite od kupovine. To je vaše pravo, kaže Branka Mirković i dodaje da treba da razvijemo svest da nekupovina proizvoda može da natera proizvođača na promenu.
Vitamini i minerali
Na prednjoj strani obično stoji da je proizvod obogaćen ili poboljšan dodacima vitamina i minerala. To znači da proizvod u osnovi NE sadrži vitamine i da su dodati oni sintetički.
Bez glutena
Još jedna od uobičajenih zabluda jeste da je proizvod zdrav ako nema glutena. Mnogi proizvodi koji nemaju gluten mogu da budu nezdravi, jer sadrže loše masnoće i više šećera, smatra nutricionista.
Lajt mlečni proizvodi
Niskomasnim mlečnim proizvodima se oduzima masnoća, ali da bi se proizvod zgusnuo dodaje se uglavnom skrob, odnosno povećava količina ugljenih hidrata.
"Prirodna" aroma voća
Na voćnim jogurtima, kašama, sokovima, čajevima... česti su natpisi "sa prirodnom aromom voća". I tu budite obazrivi, jer u njima veoma često nema voća ili ga ima u veoma malim količinama. To stvara zabludu kod kupca da je kupio proizvod koji je zdrav, a zapravo unosi hemijske, odnosno sintetičke arome voća.
Suhomesnato bez mesa
Kod pašteta, parizera, ali i trajnih suhomesnatih proizvoda dodate su sintetičke arome, a veća količina se dobija tako što se ubacuju žitarice, ugljeni hidrati i nekvalitetne masnoće. Iz tog razloga proverite količinu mesa u proizvodu, savetuje nutricionistkinja.
Ne znate šta jedete
Grickalice su posebna priča, dodaje naša sagovornica, posebno tanko sečeni pečeni krompir ili hleb koji mirišu na roštilj, šunku, parmezan... U pitanju je aroma, odnosno parfem koji se uduvava specijalnim mašinama, tako da ni ne znate šta jedete. A kako su prženi u dobokoj masnoći, puni su transmasnih kiselina.
Koju kafu pijete?
Na kafi često može da se pročita da, recimo, nije minas, već ima aromu minasa. Naravno, ukus ostaje isti, ali je mahom reč o veoma lošoj kafi. Najveće prevare koje se tiču kafe leže pak u onima koje su pakovane u kesicama, smatra nutricionistkinja. Zato čitajte deklaracije, jer oznaka "aroma" znači da je u pitanju veštački miris, a da proizvod nema taj kvalitet.
- Kada naletite na proizvode na kojima je istaknuto da NE sadrže šećer, nažalost čak i na onima za dijabetičare, znajte da je to manipulacija kupcima. I da niste bolesni, već da samo vodite računa o količini šećera koju unosite, to je velika prevara. Postoje različiti nazivi za šećere i ukoliko niste upućeni, nećete ih prepoznati. Njih uglavnom nazivaju zdravijima, što nije tačno - kategorična je naša sagovornica.
Šećer može da bude od repe, karamelizovan, smeđi šećer koji je beli, ali obojen, od šećerne trske, kokosov, poslastičarski..., ali to je sve šećer.
- Slatki sirupi su samo drugi oblik šećera. Mnogi misle da je reč o zdravoj hrani, posebno ako je naveden fruktozni sirup, koji se u stvari pravi od kukuruznog sirupa, a tu su još i sirup od mekinja, pirinča... Za naše telo je to šećer, ali je proizvođačima jeftiniji i više ga koriste. Dodaju se još i melasa, laktoza, kristalna fruktoza, galaktoza, fruktoza, maltoza... Dakle, svi ovi sastojci znače da proizvod SADRŽI šećer, odnosno da zbog toga nije zdraviji - kaže Branka Marković.
Rafinisano ulje znači da je grejano, dakle da nije hladno ceđeno, a posebno obratite pažnju na transmasne kiseline kod majoneza, margarina, u grickalicama i prženoj hrani. One su nezdrave jer podižu nivo holesterola i loše utiču na zdravlje, dodaje naša sagovornica. Zasićene masne kiseline mogu da budu u masnom mesu, jajima (ako ih jedemo u većoj količini), u nekim biljnim proizvodima, ali i u kokosu i kikirikiju.
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić održala je danas istorijski govor u kojem je poručila da će Srbija pobediti svaki put i zahvalila se poslanicima većine na još jednoj pobedi za grašane Srbije.
25.11.2024
15:16
Narodni poslanik Vladimir Đukanović oglasio se na svom Iks profilu nakon strašnpog nasilja u Skupštini Srbije u režiji poslanika opozicije.
25.11.2024
15:40
Đilasova perjanica Marinika Tepić i lider Narodnog pokreta Srbije Miroslav Aleksić pokazali su danas neviđeno divljaštvo time što su čupali mikrofone u skupštinskoj sali.
25.11.2024
15:04
Opozicionar Vukša Dragović rasturio je hejtersku opoziciju u Srbiji koja sprovodi nasilje, a koje pravda tako što zloupotrebljava tragediju u Novom Sadu i smrt 15 ljudi.
25.11.2024
14:57
Opozicioni ekstremisti predvođeni tajkunom Draganom Đilasom, njegovom desnom rukom Marinikom Tepić i saborcem NATO generalom Zdravkom Ponošem sprovode brutalno nasilje u Narodnoj skupštini Srbije, što veoma veseli ustaške i šiptarske medije koji im pružaju podršku!
25.11.2024
14:29
O najnovijim dešavanjima u Rusiji i Ukrajini za našu televiziju govorili su Tomo Kovač, bivši ministar unutrašnjih poslova Republike Srpske i Pukovnik Veselin Šljivančanin.
24.11.2024
14:44
Gosti Info jutra advokat Zora Dobričanin i analitičar Saša Borojević, govorili su o tome kako kompanija SBB u vlasništvu Dragana Šolaka krije IP adrese osoba sa kojima je maloletni ubica Kosta K. komunicirao.
24.11.2024
11:35
Demo Beriša, predstavnik Matice Albanaca u Srbiji gostovao je u emisiji "Info jutro" na Informer TV.
24.11.2024
11:17
Branislav Ivković profesor Građevinskog fakulteta Univerziteta u Beogradu i član Glavnog odbora SNS gostovao je u emisiji "Info jutro" na Informer TV.
24.11.2024
11:06
Profesor dr Mina Zirojević sa Instituta za uporedno pravo i stručnjak za izborne kampanje Milan Stevanović Piksel bili su gosti Informerovog "Otvorenog studija". Govorili su o protestima u centru Beograda, kao i o globalnoj bezbednosti.
23.11.2024
21:25
Republički fond za zdravstveno osiguranje (RFZO) saopštio je danas da je imao prijave nekoliko pravnih lica o prijemu lažnih mejlova u kojima je zloupotrebljeno ime Fonda i istakao da se radi o jednoj od poznatih internet prevara, takozvanom fišingu, gde se od primalaca traži da otvore link iz lažnog mejla.
25.11.2024
15:19
Prema nezvaničnim informacijama, u Srbiji postoji samo oko 1.000 magaraca, a njihov uzgoj može biti jako isplativ, jer litar mleka košta od 20 do 50 evra. Za magareće mleko se smatra da u velikom procentu leči plućne bolesti, pa su proizvođači zbog velike potražnje formirali liste čekanja.
25.11.2024
16:00
Neodgovornost i nepoštovanje zajedničkog, javnog prostora zahvaljujući snimcima postupaka naših sugrađana koji su postavljeni na društvene mreže, nažalost, sve češće dolaze u žižu javnosti. Sada su interesovanje korisnika mreža probudila dva mladića, ali iz totalno suprotnog razloga - malog, ali značajnog gesta zbog kojeg o njima ovih dana svi pričaju.
25.11.2024
14:50
U Srbiji je u periodu januar - oktobar zabeleženo manje živorođenih za 1,6 odsto ili za 794 bebe u odnosu na isti prošlogodišnji period, kao i porast broja umrlih za 1.139 ili za 1,4 odsto, objavio je danas Republički zavod za statistiku.
25.11.2024
15:25
Na putu između Kovačice i Crepaje danas se dogodila saobraćajna nesreća u kojoj je, prema nezvaničnim informacijama, poginula jedna osoba.
25.11.2024
15:42
Nišlija Slavoljub Jocić (60) osuđen je na tri godine i osam meseci zatvora jer je pregazio dečaka Edina Krstića (4).
25.11.2024
13:33
Završeno je suđenje Urošu Blažiću (21), okrivljenom za masovno ubistvo u selima Dubona i Malo Orašje, u zgradi Specijalnog suda u Beogradu i to iznošenjem završnih reči.
25.11.2024
13:01
Uroš Blažić (21) pominjao je jutros na suđenju u Specijalnom sudu i Kostu K., dečaka ubicu i to nakon pitanja punomoćnika oštećenih, advokata Nebojše Perovića.
25.11.2024
11:34
Nasilnik D.J (43) uhapšen je juče zbog sumnje da je satima držao zaključanu emotivnu partnerku (48) u jednom stanu u Obrenovcu, a da je za to vreme tukao, vukao za kosu i nazivao pogrdnim imenima!
25.11.2024
10:23
Doskorašnji košarkaš Monaka, Džon Braun, trenutno vaga u izboru nove sredine, a igrač Crvene zvezde Ajzea Kenan zna koje je idealno mesto za njega - Mali Kalemegdan.
25.11.2024
16:52
Kada je Radna grupa preuzela Partizan, jedno ime sa spiska novih čelnika kluba je bilo iznenađujuće. Milka Forcan je preuzela na sebe ogroman deo posla kako bi pomogla crno-belima da se finansijski oporave, a kako je rekla na gostovanju na televiziji "Prva", stara uprava sabotira njihov rad.
25.11.2024
10:21
Fudbaler Štutgarta bez potrebe podiže tenziju uoči duela sa Crvenom zvezdom u 5. kolu Lige šampiona (sreda, 18.45, RTS 1, Arena premijum 1).
25.11.2024
12:57
Srđan Đoković, otac najboljeg tenisera ikada Novaka Đokovića, prvi put se pojavio u javnosti posle operacije.
25.11.2024
12:09
Bivši francuski igrač Žilijen Beneto (42), pričao je o saradnji Novaka Đoković (37) i njegovog novog trenera Endija Mareja (37).
25.11.2024
08:59
Direktori najvećih zapadnih kompanija moraju biti spremni za vojni scenario i u skladu s tim prilagoditi svoje proizvodne i distributivne linije, izjavio je predsednik vojnog komiteta NATO-a, admiral Rob Bauer, prenosi Rojters.
25.11.2024
16:40
Napadi ukrajinskih dronova na region Kaluga u centralnoj Rusiji izazvali su požar u industrijskom postrojenju, saopštile su lokalne vlasti u ponedeljak rano ujutru. Andrij Kovalenko, šef ukrajinskog Centra za suzbijanje dezinformacija, izjavio je da je pogođena fabrika „Tajfun“, koja je pod sankcijama Evropske unije zbog proizvodnje oružja za rusku vojsku, uključujući raketne sisteme Bal-E i Rubež-ME.
25.11.2024
16:10
Teretni avion kompanije DHL srušio se u blizini aerodroma u Vilnjusu, a trenutak nesreće zabeležen je na video-snimku. Na snimku se vidi kako avion naglo gubi visinu, nakon čega dolazi do eksplozije.
25.11.2024
15:10
U severnokorejskoj balističkoj raketi KN-23/KN-24, koju je Rusija upotrebila protiv Ukrajine, pronađene su komponente kompanija iz NR Kine, Sjedinjenih Američkih Država, Japana, Velike Britanije i Švajcarske, proizvedene 2023. godine, saopštila je Glavna obaveštajna uprava Ministarstva odbrane Ukrajine (GUR).
25.11.2024
13:10
Rusija i drugi protivnici Velike Britanije koriste veštačku inteligenciju (VI) kako bi pojačali sajber napade na nacionalnu infrastrukturu, izjavio je britanski ministar Pat Mekfaden na NATO konferenciji u Londonu, prenosi Gardijan.
25.11.2024
12:40
Dragan Mićanović kaže da je bivši premijer Srbije, Zoran Đinđić bio na jednoj njegovoj predstavi!
24.11.2024
19:37 >> 20:07
Prošle godine, Dejvid Džejson saznao je da ima ćerku, a od tada se trude da što više vremena provedu zajedno.
25.11.2024
11:54
Danilo Lazović, rođen na današnji dan 1951. godine, često je u serijama i filmovima glumio kafanske tipove, ali u stvarnosti nije voleo kafanu. Svoje četvoro dece je iz centra preselio na periferiju Beograda da bi odrastali u prirodi.
25.11.2024
07:45
Zvezda horor filmova, Majkl Vilela, preminuo je u 84. godini, prenosi TMZ.
24.11.2024
21:05
Pobednica "Zadruge 3" Iva Grgurić u ekskluzivnom razgovoru za Informer otkrila je detalje prevare koja se dogovorila pre nekoliko godina, kada je želela da pokrene sopstveni biznis i sebi otvori luksuzan frizersko-kozmetički salon u Beogradu.
25.11.2024
13:12
Danas su na komemoraciju Dragana Markovića Palme došli članovi porodice, ali i mnogobrojni prijatelji, među kojima su i naši poznati muzičari.
25.11.2024
11:11
Pored mnogobrojnih pevača, na komemoraciju Dragana Markovića Palme je došla i njegova dugogodišnja prijateljica, Svetlana Ceca Ražnatović.
25.11.2024
11:24
Luna Đogani sinoć je modnom pistom prošetala kreaciju poznate dizajnerke, a zbog haljine koja je istakla njenu figuru sve oči su bile uprte u influensreku.
25.11.2024
16:29
Veliki šef nije želeo da toleriše ponašanje takmičarki "Elite 8", zbog čega ih je kaznio.
25.11.2024
15:59
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.