Naše bake su ga pile za očuvanje organizma! Ovaj seljački napitak oporavlja bolesnu jetru, jača imunitet i topi kilograme

Vekovima su naše bake spravljale ovaj prirodni paitak i brinule o očuvanju jetre. Reč je o surutki.

Surutka, nus proizvod koji nastaje prilikom proizvodnje sira, već vekovima važi za moćnu prirodnu blagodet. Iako je industrijska prerada surutke započela tek sredinom 20. veka, naše bake su njene blagodeti poznavale mnogo pre toga i nisu grešile.

Surutka je posebno cenjena kao najbolji prirodni saveznik u očuvanju zdravlja jetre. Preporučuje se kod masne jetre, upalnih procesa izazvanih virusima (poput hepatitisa i žutice), natečene jetre, kao i kod oštećenja uzrokovanih prekomernim unosom alkohola, masne hrane i toksina. Redovnim konzumiranjem surutke, u količini od najmanje pola litra dnevno, podstiče se regeneracija, čišćenje i obnova ovog vitalnog organa.

Foto: Shuterstock

Za potpuni efekat, važno je istovremeno promeniti štetne životne navike i ishranu, izbaciti alkohol, prženu, masnu i industrijski prerađenu hranu. Idealan dodatak terapiji surutkom je mladi sir, koji je najbolje da se jede ujutru na prazan stomak.

Osim što pomaže jetri, surutka može biti odličan saveznik i u mršavljenju. Bogata proteinima, a siromašna kalorijama, pruža dugotrajan osećaj sitosti, pomažući pri očuvanju mišićne mase. Sadrži i dragocene vitamine B i E, minerale i mlečne šećere koji pozitivno utiču na zdravlje mozga i celokupnog organizma.

Priroda nam je dala pomoć potrebno je samo da je iskoristimo.