• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/jugmedia

14.09.2023

09:30

U ovom selu svi žive od "kozjeg roga"! Ceo svet to zna

jugmedia

Srbija

U ovom selu svi žive od "kozjeg roga"! Ceo svet to zna

Jovana Kostić iz Donje Lokošnice, ovogodišnja je šampionka u brzom nizanju paprika! Ovo je tradicionalna disciplina koja se svake godine održava u nezvaničnoj svetskoj prestonici paprike poznatoj po autohtonoj sorti "kozji rog".

Jovana je pomoću velike igle i jakog konca 100 paprika nanizala za tri i po minuta! 

 - U jednoj vezi ima od 200 do 250 paprika, a ja mogu dnevno da napravim 40 pa i 50 takvih veza - kaže Jovana.

Od 250 porodica u Donjoj Lokošnici skoro sve se bave gajenjem paprike, a ovih dana svi su zauzeti što branjem, što nizanjem.

Veze potom kače da se prirodno suše niz fasade pa je celo selo "obojeno" u crveno.

Posle sušenja, prerađuje se u začin pa ne čudi što svako domaćinstvo preradi dve do tri tone.

Foto: jugmedia

Jovana Kostić, pobednica u nizanju paprika

Za "crveno selo" s juga Srbije putem kanala Nacionalna geografija čuo je ceo svet, a na to je podsetio i gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.

- Čuveno "crveno selo" privlači pažnju kako domaće tako i svetske javnosti. Sve to zahvaljujući našem autentičnom "kozjem rogu", paprici koja uspeva samo ovde i nigde drugde! U Donjoj Lokošnici se proizvede oko 60.000 tona ove autohtone paprike, pa je zato i nazvana svetskom prestonicom crvene paprike - rekao je Cvetanović.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set