• aktuelno
"Počivaj u miru dobri dečače, bio si čista duša": Prijatelji i porodica se bolnim rečima opraštaju od Petra koji je ubijen u Danilovgradu (FOTO) Ovo nema ni Amerika! Kina napravila veliki potres na svetskoj sceni: U istoriji ništa slično nije zabeleženo Partizan bez dvojice iskusnih košarkaša: Neće igrati naredne sezone za crno-bele Slučajno se prijavila, a sada ide na pobedu! Profesorka iz Novog Sada spremna za Exatlon (VIDEO) Terziću stiže pojačanje pred najvažniji meč Ne drži je mesto! Sofija Janićijević otišla po još hijalurona, pokazala rezultate svog veštačkog lica (VIDEO) Zelenski pobegao u skonište, Rusi lansirali projektile! Lider Ukrajine objavio šokantan snimak: "Potpuno su nenormalni..." I blokaderka ih ismeva zbog Ružića: Niko u njemu ne vidi Petera Mađara, osim vas, izgubljeni ''Danas''-u Skandal trese Srbiju: Hakeri ukrali podatke Mitroviću, Tadiću, Piksiju, košarkašima... "Kablar skywalk" za mesec dana privukao više od 20.000 posetilaca: Turistička atrakcija ostvarila prihod od 7 miliona dinara
"Počivaj u miru dobri dečače, bio si čista duša": Prijatelji i porodica se bolnim rečima opraštaju od Petra koji je ubijen u Danilovgradu (FOTO) Ovo nema ni Amerika! Kina napravila veliki potres na svetskoj sceni: U istoriji ništa slično nije zabeleženo Partizan bez dvojice iskusnih košarkaša: Neće igrati naredne sezone za crno-bele Slučajno se prijavila, a sada ide na pobedu! Profesorka iz Novog Sada spremna za Exatlon (VIDEO) Terziću stiže pojačanje pred najvažniji meč Ne drži je mesto! Sofija Janićijević otišla po još hijalurona, pokazala rezultate svog veštačkog lica (VIDEO) Zelenski pobegao u skonište, Rusi lansirali projektile! Lider Ukrajine objavio šokantan snimak: "Potpuno su nenormalni..." I blokaderka ih ismeva zbog Ružića: Niko u njemu ne vidi Petera Mađara, osim vas, izgubljeni ''Danas''-u Skandal trese Srbiju: Hakeri ukrali podatke Mitroviću, Tadiću, Piksiju, košarkašima... "Kablar skywalk" za mesec dana privukao više od 20.000 posetilaca: Turistička atrakcija ostvarila prihod od 7 miliona dinara
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Ratko Mladić Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: informer TV /A. Ć.

22.11.2023

10:05

(VIDEO) Svi bi da je uzmu, a jedan je pravi! "Pirotska vijagra" u debeloj krizi!

Informer TV /A. Ć.

Srbija

(VIDEO) Svi bi da je uzmu, a jedan je pravi! "Pirotska vijagra" u debeloj krizi!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Pirotska peglana kobasica, poznata i kao "pirotska vijagra" zbog svojih afrodizijačkih svojstava, izuzetno je tražena na domaćem, ali i inostranom tržištu. Tražnja, međutim, uveliko prevazilazi ponudu jer u Pirotu postoji samo jedna registrovana radionica za izradu ovog vrhunskog delikatesa.

Dalibor Tošić, jedini registrovani proizvođač, kaže da je izlaz iz ovakve situacije, udruživanje proizvođača. Nada se da će se još proizvođača registrovati jer bi udruženi lako mogli da zadovolje domaće, ali i da osvoje i strano tržište. 

Foto: Informer TV /A. Ć.

Dalibor Trošić, jedini registrovani proizvođač peglane kobasice

- Veliko je interesovanje, a manjak robe. Nedavno su nas zvali sa aerodroma "Nikola Tesla" jer bi voleli da "peglanu" ubace u fri šopove, a mi nemamo tu količinu koja im je potrebna- kaže Tošić.

Tajna izrade pirotske peglane kobasice, kako kaže, nije u pripremi, koliko u vrhunskom mesu sa Stare planine. 

Na ovim prostorima vekovima se proizvodi po tradicionalnoj recepturi, uz dodatak dosta belog luka, tucane paprike, ali i začinskih trava sa staroplaninskih pašnjaka.

Foto: Informer TV /A. Ć.

Tradicionalni proizvod

Tokom februara meseca, u Pirotu se održava i Festival pirotske peglane kobasice, koji
svake godine poseti najmanje 10.000 ljudi, od čega je mnogo turista iz susedne Bugarske. I to govori koliko je ovaj proizvod popularan i tražen...

Pogledajte kako se pravi ovaj specijalitet:


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Pirot peglana kobasica delikates Srbija

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set