DŽONI DEP POTVRDIO STATUS MAJSTORA IMPROVIZACIJE I ŠARMA! Jednim potezom očarao publiku u Rimu!
U košulji i crnim kožnim pantalonama u kaubojskom stilu pojavio se na filmskom festivalu "Alice Nella Cittá" u Rimu
18.10.2021
12:28
Zdravlje na usta ulazi, ali ne i u slučaju kada birate čips, viršle ili napolitanke. Hrana koju možete da pazarite na rafovima supermarketa je daleko od onoga što se proklamuje. Tako u pašteti nema mesa, u soku voća, a u čokoladi kakaoa.
I sve to ne bi bio problem da se umesto toga u proizvode ubacuju jeftine i nekvalitetne zamene, koje treba da nadomeste masu, miris i ukus. Tako ta hrana postaje ne samo "lažna", već i nutritivno nekvalitetna, narodski, štetna. Nutricionista Branka Mirković sastavila je listu 10 najgorih namirnica.
Foto: Pixabay
Prehrambena industrija se danas teško može zamisliti bez aditiva. Postoje 22 kategorije (konzervansi, stabilizatori, boje, emulgatori, zaslađivači, zgušnjivači, antioksidansi...) u zavisnosti od tehnološke funkcije koju imaju u namirnicama. Na pozitivnoj listi se nalazi 314 supstanci ili grupa supstanci, što znači 314 E brojeva. Pitanje je koliko su štetni.
- To jesu strane supstance, koje se prirodno uglavnom ne nalaze u namirnicama, i zbog toga je ustanovljena internacionalna procedura za određivanje njihove zdravstvene bezbednosti. Nije moguće dokazati apsolutnu neškodljivost aditiva, već se pre može govoriti o stepenu njihove škodljivosti, koji zavisi od načina i količine upotrebe - objašnjava dr Stevan Blagojević, tehnički rukovodilac laboratorije Instituta za opštu i fizičku hemiju.
masnoće, grkljana, tetiva, iznutrica, glutena, soje i hemijskih prehrambenih dodataka za ukus, boju i miris. Na prvom mestu su viršle, kobasice tipa parizera i paštete (ukusi se najčešće dobijaju dodavanjem veštačkih aroma). Mesari se često šale da je pašteta dobila naziv od "pa šteta da se baci". Za njima slede kobasice koje moraju da se prže ili kuvaju (sitno ili krupno mlevene, koje se prave od malo mesa i puno mesnih otpadaka uz dodatak veštačkih boja i aroma) i salame različitih tipova i naziva, koje se prave na isti način.
Reč je o usitnjenim komadićima tunjevine u biljnom ulju niže cene (uglavnom otpad tunjevine konzervirane u uljima najlošijeg kvaliteta i pakovane u konzerve veoma lošeg kvaliteta). Kontrolom je utrvrđeno da konzerve oslobađaju teške metale u sadržaj konzerve.
Sve je više proizvoda koji se deklarišu kao čokolada. U suštini oni sadrže nizak procenat kakaoa i skoro su potpuno bez pravog kakao putera, koji imaju visoku nutritivnu vrednost. Uglavnom se stavlja palmina masnoća. Sve se više prodaju "čokolade" sa raznim punjenima koja su uglavnom od kukuruznog sirupa sa dodatkom masnoće, veštačkih boja i ukusa. Tu spadaju i kakao kremovi koji su i lošiji od čokolade.
Napravljene su od krompira i brašna sa dosta masnoće i soli i dodatkom različitih aroma, boje i ukusa te mirišu na roštilj, slaninu, sir, puter... Tu spadaju čips, brusketi različitog tipa i mnogi drugi flipsevi.
Napravljene su od brašna, masnoće lošeg kvaliteta i kukuruznog sirupa - jeftine zamene za šećer - keks, napolitanke, kao i razne vrste keksa sa krem-punjenjem.
U pitanju su sokovi koji sadrže mali procenat voća sa dodatkom šećera, veštačkih boja i aroma.
Foto: Pixabay
Malo ljudi zna da se uzgojeni losos hrani veštačkom bojom kako bi postao ružičastocrven. Ta boja je kantaksantin, supstanca vrlo štetna za zdravlje, pa je još 1990. godine glavni odbor za hranu u Velikoj Britaniji savetovao da se zabrani. Budući da je EU odobrila njegovu upotrebu, taj savet je povučen.
S druge strane, ulovljene tune često se prebacuju u uzgajališta na tovljenje. Tada im se daje 20 puta više hrane (liofilizovane ribe - zamrznute, pa sušene), nego što bi pojele da slobodno plivaju morem.
Voćni jogurti imaju mali procenat voća, dosta šećera, ugljenih hidrata i želatina. Kod sireva nije dovoljno jasno naglašeno da li su napravljeni od mleka ili biljnih proizvoda. U tom slučaju je dodata boja i ukus mlečnih proizvoda, gde se potrošači dovode u zabludu o kvalitetu.
U prodavnici ne možete da nađete kakao krem, keks niti slanu grickalicu bez margarina. Bogat je transmasnim kiselinama, ali treba napomenuti da nije svaki margarin loš.
Pakovana je u plastične boce ili kanistre, koji su reciklirini više puta. Ambalaža je mekana i neadekvatna, najčešće porozna, pa se deo otopi u vodi.
Najčešće se analizom utvrdi da je napravljena od kafe lošeg kvaliteta, čak uz dodatak raznih pečenih i mlevenih žitarica, pa su prilikom obrade dodate arome i ukusi kvalitetnih kafa.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
pre 4 godine
Ni za jednu namirnicu nisam pročitao da je zdrava. Pa čak su i mleko, voće, povrće na listi nezdrave hrane. Meso bilo koje vrste, govedina, piletina, svinjetina. Pa i riba. Losos najgori. Puter - katastrofa, margarin još gori. Hleb nikako. Jel treba da vas slušajući umrem od gladi?
pre 4 godine
Margarin u keksu i nekako ali je prava katastrofa palmino ulje koje se koristi.Sve je to znam i vise ne kupujem transformisane proizvode. Sunku moraju da suse ne transformisanu zato samo nju uzimam. Tunj u konzervi samo filet, vocne sokove ne kupujem, pastete, parizere i virsle nikada.Kobasicu pravim sama,kao i cvarke i kavurmu. Unistavaju nam zdravlje za sto vecom zaradom.
Korisnici društvene mreže Iks odlučili su da pruže utehu perjanici tajkunske N1 Žaklini Tatatlović koja zapomaže zbog dolaska novog vlasnika ove televizije.
08.04.2026
22:06
Nema većeg neprijatelja islama od organizacije "Muslimanske braće", jer je ona, umesto islama, ponudila političku interpretaciju vere i to nasilnu, esktremnu, političku orjentaciju u koju je integrisala dogmatičku interpretaciju vere – vehabizam kao versko učenje i versku praksu, rekao je ekspert za bezbednost Dževad Galijašević.
08.04.2026
21:58
Premijer lažne države - Aljbin Kurti poručio je danas da je saradnja sa NATO paktom neophodna za jačanje odbrambenih kapaciteta tzv. Kosova i unapređenje strateškog partnerstva, kao i da članstvo u Alijansi ostaje strateški cilj "Kosova", prenela je Ekonomija onlajn.
08.04.2026
23:25
Biznismen Branko Babić na svom Iks profilu podelio je fotografiju vođe blokaderske liste u Boru, Marka Andrejevića zvanog Mute, koji je prema, našim saznanjima, pobegao sa mesta tragedije kada je nastradala studentkinja Milica Živković.
08.04.2026
21:03
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uputio je danas novi javni poziv studentima blokaderima i svim zainteresovanim stranama na otvoren dijalog, naglašavajući da je spreman za razgovor u svakom trenutku - ali uz jasan uslov.
08.04.2026
21:18
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 9. april.
09.04.2026
06:30
Povodom Svetskog dana Roma, koji se obeležava 8. aprila, večeras je zasijala Kula Beograd.
08.04.2026
22:54
Lokomotiva "Milan" zauzima posebno mesto u srpskoj istoriji kao prva lokomotiva proizvedena u Srbiji.
08.04.2026
22:00
Poznati zmijolovac Vladica Stanković vodio je pravu bitku sa čak dve zmije koje su se sakrile u veš mašinu.
08.04.2026
21:00
U medijima je nedavno osvanula vest o dečaku iz Bjelovara koji je zadobio teške telesne povrede, zbog navodnog internet izazova sa vatrom, a stručnjaci upozoravaju da je ovo nažalost veoma česta praksa kojoj treba stati na put.
08.04.2026
20:00
Brigu o četvoro dece koja su ostala iza državljanke Srbije poreklom sa Kosova i Metohije, Zoje Oroši (38) koju je ubio bivši suprug Luka O. (47) u bašti porodične kuće u mestu Sos, okrugu Baden u Austriji, preuzele su nadležne službe.
09.04.2026
08:01
Viši sud u Novom Sadu odredio je pritvor do 30 dana M. B. (47) iz okoline tog grada, osumnjičenom da se oglušio o naređenje policije da zaustavi vozilo i potom pucao na pripadnike policije.
09.04.2026
07:37
M.M.(27) iz Zrenjanina preminuo je nekoliko sati nakon što je na njega pao semafor na pešačkom prelazu na uglu Bulevara oslobođenja i Bulevara cara Lazara u Novom Sadu koji je nakon strahovitog sudara iščupao jedan automobil iz betonske konstrukcije.
09.04.2026
07:00
U toku protekle noći Hitna pomoć imala je ukupno 114 intervencija, od kojih je 18 bilo na javnom mestu, među kojima nije bilo nijedne saobraćajne nezgode, saopšteno je iz službe Hitne pomoći.
09.04.2026
07:09
Crnogorska policija uhapsila je maloletnika (16) zbog sumnje da je silovao devojčicu.
09.04.2026
06:00
Kina je u finansijskoj godini 2025/26 postala najveći trgovinski partner Indije, prestigavši Sjedinjene Američke Države, saopštila je kineska ambasada u Nju Delhiju.
09.04.2026
06:30
Sporazum o prekidu vatre koji je prihvatio američki predsednik Donald Tramp i dalje stavlja Sjedinjene Američke Države u veoma nezgodan položaj, objavio je Blumberg.
09.04.2026
06:00
Izjave šefa Pentagona Pita Hegseta o mogućnosti da Sjedinjene Američke Države silom oduzmu uranijum Iranu ne vode ka trajnom miru, već predstavljaju pripremu terena za nove vojne akcije, ocenio je član ustavnog odbora Saveta Federacije Aleksej Puškov.
08.04.2026
23:40
Sjedinjene Američke Države razmatraju planove za povlačenje ili premeštanje svojih trupa iz evropskih zemalja koje nisu podržale vojnu kampanju protiv Irana, prenosi Vol strit džurnal.
08.04.2026
23:10
Večeras je na Informer TV emitovana 28. epizoda ruske serije "Katarina Velika", a u ovom tekstu vam donosimo rekapitulaciju radnje.
08.04.2026
22:30
Gledaoci serije "Katarina Velika" na Informer TV imaju priliku da prate intrigantne poteze Stepana Ivanoviča Šeškovskog, čoveka koji iz senke čuva tron moćne carice.
08.04.2026
18:05
Glumca Milenka Pavlova je na snimanju "Srećnih ljudi" ošamarila koleginica Aleksandra Nikolić.
08.04.2026
14:38
Vlada Velike Britanije zabranila je Kanjeu Vestu dolazak u zemlju gde je trebalo da bude glavni izvođač na Vajrles festivalu u julu, u Londonu, javljaju britanski mediji.
08.04.2026
14:08
Javni servis Srbije će na dan Vaskrsa emitovati domaći film "Tajvanska kanasta" koji je premijeru imao pre 41. godinu, tačnije 30. marta 1985.
08.04.2026
12:36
Vaskršnja jaja u roze boji mogu biti pravi ukras na stolu, a postizanje intenzivne i ravnomerne roze nijanse nije tako teško kao što se možda misli.
09.04.2026
08:00
Svaki par ima svoje omiljeno mesto za intimne trenutke, ali jedno mesto se izdvaja kao apsolutni favorit, a nije u pitanju spavaća soba.
08.04.2026
23:20
Većina korisnika nesvesno oštećuje bateriju telefona pogrešnim punjenjem i lošim navikama. Izbegnite ključne greške i produžite vek trajanja uređaja uz jednostavne savete.
08.04.2026
22:20
Glumica Nataša Lion je šokirala sve prisutne kada se pojavila u više nego provokativnoj kombinaciji na premijeri treće sezone serije Euforija.
08.04.2026
21:40
Tamni kolutovi ispod očiju mogu se pojaviti zbog umora, stresa ili genetike i često čine da lice izgleda iscrpljeno.
08.04.2026
21:00
Rijaliti učesnica Teodora Delić progovorila je o odnosu sa ocem Maje Marinković, Takijem, te otkrila kako ga nikada nije iskoristila.
09.04.2026
07:01
Ćerka folk pevačice Svetlana Ceca Ražnatović Anastasija Ražnatović podelila je fotografije iz Sevilje i izazvala brojne reakcije na društvenim mrežama.
08.04.2026
23:56
Pevačica Jana Todorović pojavila se večeras na nastupu koleginice Stojanke Novaković Stoje, što je odmah privuklo veliku pažnju javnosti.
08.04.2026
23:41
Novinar Mladen Mijatović otvorio je dušu i prisetio se najtežih trenutaka iz svoje bogate karijere, otkrivajući da je više puta bio životno ugrožen dok je izveštavao sa kriznih područja.
08.04.2026
23:20
Bivši verenici Asmin Durdžić i Stanija Dobrojević ne prestaju da iznose "prljav veš" iz svog odnosa.
08.04.2026
23:02
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar