Najveća žurka u Rađevini: Šta se sve pojelo i popilo na Zmajevcu (VIDEO)

Turistička organizacija Krupanj ponudila je Srbiji još jedan razlog da narednih godina u ovo vreme dođu u ovaj kraj!

Na izletištu Zmajevac prvi put je održano takmičenje u pripremi prasetine na ražnju, poznato kao "Rađevski ražanj".

- Želja nam je bila da promovišemo naše izletište. Otvorili smo poziv za takmičenje u pripremi prasećeg pečenja i okupili smo 40 ekipa - kaže Lidija Lazić, direktorka Tutističke organizacije Krupanj.

Na ražnjevima su se okretali prasići težine oko 20 kilograma, a kapiteni timova su nam otkrili tajne koje su usavršili.

- Bitno je pripremiti dobru vatru i umereno dodavati žar. Potrebno je najmanje tri sata pečenja - kaže Nenad iz Loznice.

 

Braća Lazar i Stevan iz Krupnja otkrivaju da su zanat naučili od dede i sada pomažu ocu kad su slave, rođendani i krštenja.

- Zbog konkurencije ne smem da otkrijem kako se dobija hrskava kožica i zlatno žuta boja prasećeg pečenja - priča Stevan.

Pored ekipa iz Rađevine i Jadra na takmičenju su bili i Mačvani.

- Za razliku od drugih, koji su na struju okretali ražanj, mi smo ručno. Imamo jaku ekipu, pa smo se smenjivali na desetak minuta - ističe Darko iz Ribara.

Zmajevac je ponovo oživeo uz vruće pečenje i hladna pića. Rađevci se nadaju da će ovo mesto, na kome su se okupljale porodice generacijama, nastaviti da živi kao i Rađevski ražanj...