Neobičan dar Aleksinčanke: Sve što napravi, nestane za čas

Slobodanka Stošić (40) iz Aleksinca radi u mesari, ali je svoj talenat tek nedavno usmerila ka lepom i korisnom hobiju.

Oduvek je volela da crta i slika i imala je, kaže, dara za to, ali je roditelji, kad je trebalo, nisu podržali da upiše Umetničku školu. 

Slobodanka je ove godine postala poznata po svojim zanimljivim i jestivim aranžmanima. 

Kažu, ne zna se da li su lepši na oko il' na griz!

- Pravim cvetne mafine, bukete ruža, suncokreta, belih rada i lizijantusa i svi su kompletno jestivi - kaže Slobodanka. 

Prvo ih je nosila rođacima i prijateljima na poklon, a onda se pročulo pa su počeli da joj naručuju kao poklone za razne prilike…

- U svetu su buketi od mafina veoma popularni i nekoliko godina sam pratila sajtove na kojima se o njima piše. Prošle jeseni sam probala da napravim prvi buket, ali nisam uspela jer nisam imala odgovarajuće nastavke za poslastičarske kese. Posle nekoliko meseci, dok sam bila na odmoru, nabavila sam odgovarajuće nastavke i uspela. Napravila sam buket i zaista sam bila srećna zbog toga. Sada ih često pravim, učestvovala sam sa njim i na humanitarnom bazaru u Aleksincu i tu ih je prvi put videlo više ljudi - priča Slobodanka.

Kaže da je godinama njena ljubav prema kreativnim poslovima bila "urnuta pod tepih".

- Od kada izrađujem cvetne mafine zaista sam srećna. To me toliko ispunjava, stalno imam neke nove ideje, dobijam ih kada krenem da radim. Ne planiram unapred nego u toku rada poželim da nešto napravim - istakla je Slobodanka.

Izrada cvetnih mafina zahteva dosta vremena a ona ih pravi uglavnom tokom dva dana.

- Uveče ispečem mafine jer moraju da budu hladni kada se ukrašavaju. Sutradan, kada se vratim s posla u mesari, gde inače radim poslednjih godinu dana, pravim cvetove od puter kreme. Ona se izrađuje od margarina, šećera u prahu i ekstrakta vanile. Puter kremu bojim različitim bojama i sipam u poslastičarske kese koje potom odlažem u frižider. Puter krema mora da bude baš hladna da bi cvetovi bili čvrsti, a u protivnom se latice opuste. Za izradu cvetova vrlo je važan alat, tj. nastavci za poslastičarske kese. Bez njih ne mogu da se naprave i zbog toga sam naručila i nove - naglasila je Slobodanka.