• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: I. M.

12.09.2023

07:20

Ovde se pravi najbolji svadbarski kupus! Pogodite koliko se tona pojelo prošle godine!

I. M.

Srbija

Ovde se pravi najbolji svadbarski kupus! Pogodite koliko se tona pojelo prošle godine!

Najveća gastronomska manifestacija u Mrčajevcima - "Kupusijada" održaće se od 15. do 17. septembra a organizatori iz Turističke organizacije Čačka spremni su da ugoste više 100.000 posetilaca.

I ove godine kuvari će ukrstiti varjače i uz sve cake zanata još u subotu će složiti kupus u zemljane lonce i staviti na vatru, a stručni žiri u nedelju će odlučiti čiji je svadbarski kupus najbolji!

Kuvari će se boriti za zlatni, srebrni i bronzani lonac a gosti za dobru porciju. 

Svadbarski kupus se u Mrčajevcima, ali i ostatku Šumadije i dalje priprema na tradicionalan način i uvek je na meniju svadbarskih veselja kojih s jeseni ima najviše.

Naziv "svadbarski" je dobio po kvalitetu, jer srpski domaćin ne štedi kada ženi i udaje, pa se i kupus u zemljanom loncu tada sprema bogatije nego inače.

Foto: I. M.

 

Prošle godine je "na vatri" završilo oko 50 tona svežeg kupusa, koji ukišeljen i skuvan s najmanje tri vrste mesa, predstavlja pravu kulinarsku pikanteriju. Najbolje ide uz kajmak, toplu proju, i kako kažu u Mrčajevcima, uz hladnu rakiju.

Ugostitelji još nisu odlučili koliko će koštati porcija kupusa ove godine, budući da su i prošle formirali cenu koja je manje više bila identična u svim ugostiteljskim objektima.

Bogato za "Kupusijadu" - Radiša Urošević, Goca Lazarević...


 

Kao i do sada, tačno 21 godinu, otkad je "Kupusijada" počela da se organizuje, i ove godine organizatoru spremaju i zabavni program uz nastupe folkloraša i koncerte muzičkih zvezeda. U subotu nastupa Radiša Uroševićm a finalne večeri Gordana Lazarević. 


sledeća vest

Politika

VJT U Beogradu odgovorilo na pritiske i napade: Postupamo samo u skladu sa Ustavom i zakonom
Politika

VJT U Beogradu odgovorilo na pritiske i napade: Postupamo samo u skladu sa Ustavom i zakonom

Imajući u vidu kontinuirani pritisak dela javnosti na rad i postupanje Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, nadzor Komisije Vrhovnog javnog tužilaštva koja se u medijima predstavlja kao "inkvizicija", te pozive na ostavke i razrešenja rukovodilaca ovog tužilaštva zbog navodno "lojalističkog postupanja", VJT u Beogradu mora da ukaže i da podseti javnost, kao i sve aktere društvenog i političkog života na sledeće.

30.10.2026

11:33

Exatlon

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set