Privatna arhiva
Srbija
Emilija Tanasković za čitaoce Informera podelila je recept kako se priprema pita sa ovom neobičnom kombinacijom.
- Potrebno je oko 500 g kora pečenih na plotni ili debljih gotovih kora, oko 400 do 500g prženog kiselog kupusa, oko 100 do 150 g oraha, mlevenih i seckanih, ulje i kisela voda za prskanje kora.
Foto: Privatna arhiva
Svaku koru poprskati mešavinom kisele voda i ulja u istoj razmeri, nafilovati kupusom i orasima, i tako dok se ne utroši materijal. Poslednju koru poprskati samo uljem. Pitu peći oko pola sata - kaže Emilija.
Pita deluje rustično, podseća na starinsku, tradicionalnu kuhinju.
- Može da se pravi i razvučenim ili kako se ponegde u našem kraju govori "uskukanim" korama, što zavisi od spretnosti i vremena koje ima domaćica. Osim Badnje večeri, pita se može poslužiti i na sam dan Božića, a veoma prija uz pihtije i kuvanu, odnosno, vruću rakiju – kaže naša sagovornica.
Badnji dan je najbogatiji hrišćanski praznik kada su verovanja i običaji u pitanju
06.01.2023
11:43
Molitvu za Badnji dan za sreću i zdravlje u porodici trebalo bi da izgovorite sa svojim najmilijima, kako bi vladalo blagostanje među vama tokom cele godine
06.01.2023
09:45
Badnjak i okićena jelka simbol su božićnih i novogodišnjih praznika, od kojih je prvi stari običaj našeg naroda, dok su kićenje jelke Srbi “uvezli iz inostranstva” u 19. veku, a u potpunosti ga prihvatili posle Drugog svetskog rata
05.01.2022
10:11
131. 10. 2026. u 10:55
231. 10. 2026. u 10:55
Badnji dan je najbogatiji hrišćanski praznik kada su verovanja i običaji u pitanju
06.01.2023
11:43
Čuveni francuski političar Žan-Len Lakapel i dugogodišnji iskreni prijatelj Srbije i srpskog naroda, oglasio se povodom dešavanja u Srbiji i uputio snažnu podršku redakciji Informer TV, oštro osuđujući brzu odmazdu i progon koji se sprovodi nad novinarima naše televizije.
31.10.2026
07:45
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević hitno je večeras prekinuo program i pročitao najnoviju vest, koju je nazvao šokantnom - Zagorka Dolovac je izdala nalog za lov na srpskog heroja Milana Radoičića!
30.10.2026
19:58
Režimska televizija Nova S pokazala je svu bahatost, mržnju i trijumfalizam nove blokaderske vlasti, blokaderi i njihovi mediji sprovode teror i prete ukidanjem slobodnih medija.
31.10.2026
12:04
Lider opozicije Aleksandar Vučić prilikom gostovanja na Informer televiziji, govorio je o medijskim dvostrukim aršinima i razbio laži kojima se napada jedina slobodna televizija u Srbiji Informer TV.
31.10.2026
09:41
Bolesna mržnja pristalica nove vlasti prelazi sve granice ljudskosti. Na društvenoj mreži Iks osvanula je ispovest žrtve haosa blokadera koja je ostala bez posla i sredstava za život.
31.10.2026
13:20
Direktor Niš TV Bojan Avramović otkrio da policija upala u televiziju, pretresali stanove i priveli njegovog mlađeg sina na informativni razgovor samo zato što su pomislili da je profesionalna oprema za strimovanje i snimanje - zapravo automatska puška?!
31.10.2026
10:50
Nakon što su blokaderi danima organizovano krečili i uništavali patriotske murale i grafite širom Srbije, dobili su žestok odgovor naroda i navijača te su pojedini grafiti obnovljeni, a sada umesto da se pokriju ušima, pokrenuli su novi talas mržnje otvoreno vređajući pravoslavnu veru.
31.10.2026
10:38
Takmičari Plavog tima Dragomir Radojević i Aleksandra Senić poranili su i napravili ajvar u Exatlon kampu, a onda ga zajdno i probali.
29.10.2026
23:59
Crveni tim odneo je ubedljivu pobedu rezultatom 8:2 u večerašnjem izdanju najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji!
29.10.2026
23:35
Učesnica najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlon", Aleksandra Senić, uspela je da osvoji individualnu medalju.
29.10.2026
23:01
Takmičarke Plavog tima u Exatlonu svesne su da donose manje poena od muškaraca, zbog čega su sa kapitenom razmatrale kako da poprave skor.
29.10.2026
22:31
Nakon žestokih uvreda upućenih Mihailu Adžiću, kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić poručuje da se ne kaje ni zbog jedne izgovorene reči.
29.10.2026
21:53
Srbin Saša Stojanović (35), koji je 30. avgusta pobegao iz nemačkog zatvora Duizburg-Hamborn, već dva meseca izmiče policijama širom Evrope, a prema novim informacijama iz istrage, on je sam sebe zvao Spajdermen.
31.10.2026
13:41
Po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Novom Sadu, određeno je zadržavanje do 48 sati K. S. (31) i V. S. (31) zbog sumnje da su brutalno pretukli osobu na platou ispred SPENS-a.
31.10.2026
13:20
Telo muškarca A. S. (81) iz Kikinde pronađeno je jutros oko osam časova na mostu kod Iđoša.
31.10.2026
11:53
Suđenje kriminalnoj grupi optuženoj za ubistva pripadnika kriminalne škaljarske organizacije Damira Hodžića i njegovog zeta Adisa Spahića, koji nije imao kriminalni dosije, juče je u Višem sudu u Podgorici odloženo za 11. decembar.
31.10.2026
11:17
Zdravko Radojević iz Koteža, navijač Crvene zvezde, brutalno je zlostavljan, otet i ubijen u klanici u Ritopeku u periodu od 30. oktobra do 10. novembra 2020. godine.
31.10.2026
10:54
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov praktično je priznao da obnovljeni kontakti Moskve i Vašingtona za sada nisu doveli do značajnijeg poboljšanja bilateralnih odnosa.
31.10.2026
13:32
Oko rezidencije američkog predsednika Donalda Trampa Mar-a-Lago na Floridi raspoređeni su vojni protivvazdušni sistemi AN/TWQ-1 Avendžer sa raketama Stinger.
31.10.2026
12:07
Predsednik Poljske Karol Navrocki optužio vladu premijera Donalda Tuska za protivustavno preuzimanje kontrole nad Ustavnim sudom u Varšavi.
31.10.2026
11:31
Ruske snage izvele su tokom noći napade na više ciljeva na teritoriji Ukrajine, uključujući termoelektranu TE-6 u Kijevu.
31.10.2026
10:54
Glumica Ognjanka Ognjanović biće sahranjena u utorak, 3. novembra, u 14.30 sati na Novom groblju u Beogradu, saopštili su iz Narodnog pozorišta u Beogradu.
31.10.2026
13:33
Prvi deo filma "Hajde da se volimo" snimljen je davne 1987. godine, a na RTS je prvi put prikazan tek 2008.
30.10.2026
14:13
Od početka milenijuma, seksualni sadržaj u holivudskim filmovima značajno je opao, sa zabeleženim padom od gotovo 40% u odnosu na ranije godine.
30.10.2026
12:24
Glumačka karijera Džeka Nikolsona definitivno je završena, a holivudska legenda odlučila je da ostatak života provede daleko od očiju javnosti.
30.10.2026
10:54
Čuvena slikarka i scenografkinja Vasilisa Radojević preminula je 28. oktobra u teškoj nemaštini u rodnom Nikšiću.
30.10.2026
10:09
Tajna savršeno kremaste karbonare ne krije se u skupim sastojcima, već u načinu pripreme sosa.
31.10.2026
13:32
Princ Hari i Megan Markl strahuju da bi najavljeni film o dugogodišnjoj garderoberki kraljice Elizabete mogao da otkrije mnoge tajne iz palate.
31.10.2026
14:01
Prva dama Amerike Melanija Tramp još jednom je pokazala da dobro zna kako da privuče pažnju modnim izborima.
31.10.2026
12:32
I tokom zime dom može biti ispunjen bojama i cvećem, a za to su zaslužne biljke koje cvetaju upravo u najhladnijem delu godine, božićni kaktus, kalanhoja, orhideja i ciklama.
31.10.2026
13:00
Turistička organizacija Finske pokreće globalni projekat u okviru kojeg će besplatno ugostiti 16 samaca iz celog sveta i spojiti ih na večeri iznenađenja.
31.10.2026
12:01
Pop diva Jelena Karleuša oglasila se na društvenoj mreži Iks povodom slučaja direktora Jovine gimnazije, a zbog njegovog vezivanja lisicama žestoko je kritikovala sud i policiju.
31.10.2026
10:24
Nakon burnog perioda u emotivnom životu i brojnih obaveza na poslovnom planu, pevač Vladan Savić se oglasio na Instagramu i pokazao kako provodi vreme nakon razvoda.
31.10.2026
13:28
Bivša rijaliti učesnica Milena Kačavenda oglasila se na društvenim mrežama povodom vanrednog ubacivanja u rijaliti program "Elita 10", te otkrila da nije ona ta koja će ući.
31.10.2026
13:02
Pevač Peđa Vujić privukao je pažnju na društvenim mrežama nakon što je na svom Instagram profilu objavio fotografije lepe ćerke pevačice Mine Kostić i muzičara Igora Iksa.
31.10.2026
12:41
Dok pojedine pevačice ulažu u grudi, usne i zadnjice, pevačica Ivana Milojević, poznatija kao estradna Hurem, rešila je da osigura jedan deo svog tela - noge!
31.10.2026
12:01
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari