Nema kajsije kao što je čačanska! Novopokrenuta inicijativa doneće ovoj voćki dodatnu vrednost!

Gorana Tanasković iz Privredne komore Moravičkog i Raškog okruga izjavila je danas da je pokrenuta inicijativa za zaštitu geografskog porekla i brendiranje čačanske kajsije, kako bi se kajsiji sa tog podneblja i njenim proizvodima dodala dodatna vrednost.

Gordana Tanasković otkriva da su se sve relevantne institucije saglasile da to treba da bude kajsija, voćka prepoznatljiva u čitavoj Srbiji, jer je ovo područje na kome se ona proizvodi baš specifično, u pogledu mikroklime i tla.

U selima na teritoriji grada Čačka kajsija se gaji na preko 200 hektara, čime zazima drugo mesto u Srbiji po proizvodnji ovog voća.

- Ovde se proizvodi jedna specifična kajsija sa ukusom i mirisom koja je prepoznata na teritoriji Srbije ali i šire. Da bi bolje pozicionirali ovu kajsiju, a ona se proizvodi u selima Miokovci, Milićevci, Gornja Gorevnica, Prijevor, Trbušani, Vranići, ta slatkoća, miris i ukus treba prepoznati i zaštiti geografskim poreklom - rekla je Tanasković.

Nosilac ovog projekta jeste Udruženje "Miokovačka kajsija", dok podršku pružaju Institut za voćarstvo Čačak, čačanski Agronomski fakultet i Centar za negovanje tradicije.

- Samim brendiranjem i zaštitom geografskog porekla smatramo da će kajsija iz ovog područja biti bolje pozicionirana na tržištu, da će ostvariti bolju cenu i bolju prodaju. Sa jačim marketingom na kome bi trebalo da radimo uticaće i na to da se zasadi kajsija povećaju i da benefiti od same proizvodnje i prerade kajsije budu još veći i da proizvodi nađu svoje mesto i na inostranom tržištu- rekla je Gordana Tanaskoviić.