Srbija je poznata po gajenju šljiva, jabuka ili malina - međutim, u poslednje vreme domaće poljoprivrednike sve više interesuju egzotične vrste poput kivana.
Kivano podseća na kivi ili čak krastavac, a zapravo je bodljikava dinja. Izuzetno je zdrava, kažu stručnjaci, ali i tražena u Evropi, a poslednjih godina kod nas se sve više uzgaja, zbog odgovarajućeg tla.
Foto: Shutterstock
Borko Luković ima najegzotičniju baštu u Zapadnoj Srbiji. Na 650 metara nadmorske visine, na Maliču on pored malina, kupina, ribizle, smokve uzgaja i banane, limun, masline, kivano i godži bobice. Iako naša klima ne pogoduje ovim vrstama biljaka, Borko kaže da uz veliki trud i negu mogu da se uspešno uzgajaju, piše Infoliga.
Za sada Borko ove biljke uzgaja u malim količinama, za sopstvene potrebe, prvenstveno zbog njihovih lekovitih svojstava. Pre par godina u svoju baštu uvrstio je i batat, koji je poznat po velikoj količini vitamina A i E- moćnih prirodnih antioksidanata.
Jedno od glavnih pitanja je kako se kivano konzumira. Može da se konzumira u sirovom stanju, a može i da se meša u salatama sa krastavcem, da se dodaje u smutije, kao i u kolače ili torte.
Kivano se prvo opere i iseče po širini na pola. Uzmite jednu polovinu i nožem sa zaobljenim vrhom više puta zarežite unutrašnji sadržaj. Ne preporučuje se nož da oštrim vrhom, da se ne bi probila kora. Zatim, obrnite tu polovinu iznad činijice, koju ste ranije pripremili, i pritiskajte je kao limun, sve dok sav sadržaj (pulpa, sok i semenke) ne izađe u činiju. Kivano može da se zasladi medom za brzi i zdrav dezert.
I pored toga što svoje biljke gaji sa dosta ljubavi, Borko se ne usuđuje da proširi prozivodnju jer je plasman retkih biljaka u našem kraju još uvek nesiguran.
Foto: Shutterstock
S obzirom na to da se klima u Srbiji poslednjih godina menja, i uslovi sve više pogoduju biljkama koje nisu uobičajene za naše podneblje, uz neki sigurniji plasman proizvodnja egzotičnog voća mogla bi da donese lepu zaradu.
Prodaje se na komad
U Srbiji desetine poljoprivrednika gaji ovu biljku, a razlog je jednostavan: mnogima se isplati. Naime, kivano može da se nađe u prodavnicama, ali se prodaje po komadu a ne kilogramu. Cena za komad iznosi od 150 do 200 dinara.
Novi trend stigao je u Srbiju i odmah izazvao pometnju. Naime, žene masovno unajmljuju obično sredovečne žene kako bi im skuvale ručak i tako zadovoljile potrebe muškarca za domaćom kuhinjom.
Borovnica je postala apsolutni lider u odabiru mladih poljoprivrednika koji žele da započnu uspešan biznis uz malo uloganja, a da time dovedu zaradu do velikog profita.
U vremenu kada sve više ljudi želi da bude svoj gazda i da započne nešto sopstveno mnogi ne znaju da se sa samo 5.000 evra u Srbiji može pokrenuti izuzetno unosan biznis!
Srbi su poludeli za novim biznisom koji je u našu zemlju kročio na velika vrata. Naime, bala deteline u Srbiji trenutno košta 400 dinara, a mnogi su ovo iskoristili kako bi ostvarili veliki profit.
Novi trend stigao je u Srbiju i odmah izazvao pometnju. Naime, žene masovno unajmljuju obično sredovečne žene kako bi im skuvale ručak i tako zadovoljile potrebe muškarca za domaćom kuhinjom.
Glavni i odgovorni urednik Informera Dragan J. Vučićević pustio je u Kolegijumu uživo na Informer TV-u poruku koju je uputila jedna Višnja, istaktavši da je reč o jednoj od najlepših poruka otpora od početka uličnog ludila u zemlji!
Bezbednosno-informativna agencija (BIA) saopštila je danas da su tvrdnje o njihovom navodno protivpravnom postupanju maliciozno smišljene sa ciljem, kako su naveli, dodatne destabilizacije već narušenih bezbednosnih prilika u Srbiji i urušavanja Ustavom utvrđenog poretka.
Koliko je antisrpska hajka jaka, govori i slučaj koji je pogodio heroja odbrane otadžbine. Izvesni Tharak Dardani uputio je stravične pretnje smrću Ivanu Antiću, junaku sa Košara i bivšem ličnom telohranitelju majora Ljubinka Đurkovića, otvoreno preteći ne samo njemu, već i njegovoj porodici i deci.
Nikola Selaković poručio je danas da neće odustati od borbe u montiranom sudskom postupku koji se vodi protiv njega u aferi Generalštab, ocenjujući da je reč o politički montiranom procesu i pokušaju razvlašćivanja države.
Glavni i odgovorni urednik Informera, Dragan J. Vučićević, najavio je da će se zbog aktuelnih dešavanja i pritisaka nova epizoda Exatlona Srbija emitovati u izmenjenom terminu.
Tri osobe, među kojima i maloletnik, povređene su sinoć u Čelincu kada je vozač automobila marke Audi izgubio kontrolu nad vozilom i udario u objekat tržnog centra.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Mladenovcu uhapsili su R. G. (51) zbog sumnje da je naoružan upao u kuću svog poznanika R. R. (74), upućivao mu jezive pretnje po život, a potom ga isekao nožem po glavi i rukama.
A. Š. (33) iz Novog Sada sumnjiči se da je pre dva dana u ovom gradu ubila svoju jednogodišnju bebu, a o stravičnom zločinu Više javno tužilaštvo izvestilo je danas.
Američki potpredsednik Džej Di Vens otvoreno je priznao da je rat sa Iranom glavni razlog katastrofalnog poraza republikanaca na izborima za Kongres, na kojima su demokrate preuzele kontrolu nad oba doma američkog parlamenta.
Veliki korupcionaški skandal u Rusiji dobio je neočekivani međunarodni obrt, nakon što su izvođači radova optuženi za proneveru više od pola milijarde rubalja tokom izgradnje strateškog vodovoda za Donjeck zatražili da se odgovornost ispita i kod kineskih proizvođača opreme.
Vrhovni vođa Irana Modžtaba Hamnei poručio je da se varaju svi koji očekuju da će veliki poraz republikanaca na izborima za američki Kongres dovesti do promene politike Vašingtona prema Teheranu.
Rusija bi mogla da izvede ograničene vojne udare na ciljeve u evropskim državama, dok bi Sjedinjene Američke Države, uprkos obavezama prema saveznicima iz NATO, mogle da izbegnu neposredno uključivanje u sukob sa Moskvom.
Paris Džekson zatražila je od suda da naloži privremenim upravnicima zaostavštine njenog pokojnog oca, legendarnog pevača Majkla Džeksona, da 600 miliona dolara prebace u porodični fond namenjen njoj i njenoj braći.
Na fotografiji do koje je došao Informer, legendarni glumac Danilo Bata Stojković uživa u kafani u Vrnjačkoj Banji u društvu supruge Olge i glumca Nikole Džamića.
Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.
Nakon uspešne premijere u Gradskom pozorištu Jazavac u Banjaluci, glumac Vladimir Nićiforović Nići donosi svoju nesvakidašnju pozorišnu priču pred beogradsku publiku.
Koži je potrebna odgovarajuća nega tokom celog dana, ali večernja rutina posebno je važna za očuvanje njene mekoće, elastičnosti i vlažnosti. To je naročito značajno ako je suva, gruba ili sklona iritacijama.
Gugl uvodi nova pravila za korišćenje veštačke inteligencije u školama, prema kojima će obrazovne ustanove moći da zabrane učenicima pristup četbotu Gemini, ali će istovremeno morati da prihvate AI funkcije ukoliko žele da im omoguće korišćenje Guglovog pretraživača.
Stomatolozi upozoravaju da odmah ispiranje usta vodom može da umanji korist paste sa fluoridom, zbog čega preporučuju jednostavnu promenu u svakodnevnoj rutini.
Pevačica Jelena Karleuša ponovo je privukla sve poglede, a njen provokativni stajling u kojem se pojavila na snimanju "Pinkovih zvezda" izazvao je veliku pažnju.
Preminuo je Dragan Mladenović Šekspir, istaknuti muzičar, dirigent i jedan od najzaslužnijih za očuvanje i oživljavanje srednjovekovne muzičke tradicije, koji je čitav život posvetio umetnosti i kulturi.
Preminuo je Dragan Mlađenović Šekspir, poznati muzičar, istraživač i jedan od osnivača ansambla "Renesans", koji je decenijama bio posvećen očuvanju i izvođenju rane muzike.
Komentari