Evo koliko košta novogodišnja trpeza: Detaljna računica će vas iznenaditi

Novogodišnja trpeza u Srbiji svake godine predstavlja mali kućni projekat koji zahteva planiranje, spisak i ozbiljan odlazak u kupovinu, a prema računici, ove godine će vas koštati od 15.000 do 25.000 dinara!

Bez obzira na to da li se Nova godina dočekuje u krugu porodice ili sa gostima, praznični sto podrazumeva bogatu ponudu hrane, pića i sitnih dodataka koji, kada se saberu, mogu značajno da utiču na kućni budžet.

Osnovu novogodišnje trpeze čine meso i suhomesnati proizvodi. Kilogram pečenja, u zavisnosti od vrste, košta između 1.200 i 1.800 dinara, dok se praseće pečenje najčešće prodaje po ceni od oko 1.500 dinara po kilogramu. Za porodicu ili manju proslavu najčešće se kupuje dva do tri kilograma mesa, što ovaj deo trpeze podiže na minimum od 3.000 do 4.500 dinara. Suhomesnati proizvodi, poput kulena, pečenice i pršute, koštaju između 2.500 i 4.000 dinara po kilogramu, a za prosečnu trpezu izdvoji se najmanje 1.500 do 2.500 dinara.

Foto: Shutterstock

Nezaobilazan deo prazničnog stola su salate. Ruska salata, koja se gotovo podrazumeva, zahteva krompir, majonez, jaja, kiseli krastavac i mesni dodatak, a priprema količine dovoljne za više osoba košta između 1.200 i 1.800 dinara. Mimoza ili slične slojevite salate koštaju dodatnih 1.000 do 1.500 dinara, dok sitni prilozi poput urnebesa, pavlake ili salata od povrća dodaju još oko 800 do 1.200 dinara.

Hleb, pogače i peciva čine poseban trošak, naročito ako se kupuju u specijalizovanim pekarama. Praznična pogača košta od 300 do 600 dinara, dok se za razna peciva i hlebove izdvoji još oko 500 do 800 dinara. Sir i kajmak, koji se često služe kao predjelo, koštaju od 1.000 do 1.800 dinara, u zavisnosti od količine i kvaliteta.

Kada je reč o piću, troškovi brzo rastu. Flaša domaće rakije košta između 800 i 1.500 dinara, dok se vino kreće od 500 do 1.200 dinara po flaši. Bezalkoholna pića, sokovi i mineralna voda za jedno veče koštaju najmanje 1.000 dinara, dok se za pivo i dodatna pića lako doda još 1.500 do 2.000 dinara.

Foto: Shutterstock

Za kraj dolaze kolači i slatkiši. Domaći kolači, u zavisnosti od vrste i količine, koštaju između 1.500 i 3.000 dinara, dok se torte u poslastičarnicama prodaju po cenama od 2.500 do 4.000 dinara. Uz čokolade, grickalice i sitne slatkiše, ovaj deo trpeze dostiže dodatnih 1.000 do 1.500 dinara.

Kada se svi troškovi saberu, prosečna novogodišnja trpeza za porodicu ili manji krug gostiju košta između 15.000 i 25.000 dinara, dok bogatiji sto sa više mesa, pića i slatkiša lako prelazi i 30.000 dinara.

Upravo zato mnogi domaćini unapred planiraju kupovinu, prate akcije i prilagođavaju trpezu broju gostiju, kako bi praznična atmosfera ostala bogata, ali i organizovana.

BONUS VIDEO