Novica Šutić iz Gornje Mutnice kod Paraćina pre nekih 15 godina zasadio je prve plantaže smilja ispod Rtnja dok su ga komšije gledale sa čuđenjem, a danas pravi eterično ulje vrednije od zlata.
Novica Šutić zasadio je prve redove smilja na porodičnoj dedovini ispod Rtnja, a zatim i na zemlji koju je zakupljivao i kupovao, i pokrenuo biznis.
Biznis vredan stotina evra po litru
Logika ovog posla nije za one koji žele brz povraćaj novca.
- U prvoj godini uspete da pokrijete neke elementarne troškove, a novac povratite i počnete da zarađujete u trećoj. Naravno, sve ovo važi samo za one koji znaju šta i kako treba da rade - objasnio je.
Sezona berbe je najintenzivniji deo posla. Smilje se bere isključivo ručno jer je u pitanju organski proizvod, pa Šutić u to vreme angažuje između 300 i 500 ljudi za berbu i destilaciju. Stalnih zaposlenih ima 12.
Prema podacima iz maja 2022, za jedan litar eteričnog ulja potrebno je između 500 i 1.000 kilograma svežeg smilja, a prosečan prinos po hektaru iznosi oko deset tona.
Foto: Shutterstock
Unosan biznis
Ono što izdvaja ovaj model od klasičnog uzgoja lekovitog bilja jeste to što Šutić nije ostao na pola puta. Biootpad koji nastaje u procesu destilacije pretvara u pelet koji koristi kao gorivo — cirkularna ekonomija bez ostataka, nulta tačka otpada.
Isplati se
Prema podacima Agrokuba iz 2016, pored smilja, na imanju se gaje i matičnjak, lavanda, žalfija, vrijesak i dve vrste timijana, ukupno devet kultura lekovitog bilja.
Šutić i dalje ostaje pionir i u jednom konkretnom smislu: budući da je jedan od prvih koji se ozbiljno bavio smiljem u Srbiji, ne može sa sigurnošću da proceni koliki će biti životni vek zasada. Pretpostavlja se da biljka traje između 10 i 15 godina, ali je, kako sam kaže, potrebno još malo vremena da bi se to preciznije utvrdilo.
Cvetanje smilja upravo je u punom jeku. Iako je to samonikla mediteranska biljka, koja uspeva tamo gde mnoge druge vrste teško opstaju, može sve češće da se vidi i na kontinentalnim balkonima i vrtovima.
U poslednjih nekoliko godina, smilje postaje sve interesantnija kultura za poljoprivrednike u Srbiji, pa se tako potencijalni prihod po hektaru može kretati od 14.000 do čak 40.000 evra godišnje.
Seme gorkog komorača se koristi u proizvodnji biljnih čajeva, eteričnih ulja, farmaceutskih preparata i različitih začina, a uzgajanje istog može vam doneti zaradu i do 5.000 evra po hektaru.
Mala žuta paprika poreklom iz Perua, smatra se najskupljom paprikom na svetu, sa cenom koja dostiže i od 20.000 dolara po kilogramu, a koju uzgaja i Vesna Bošnjak iz Usore.
Cvetanje smilja upravo je u punom jeku. Iako je to samonikla mediteranska biljka, koja uspeva tamo gde mnoge druge vrste teško opstaju, može sve češće da se vidi i na kontinentalnim balkonima i vrtovima.
Lider Pokreta socijalista Aleksandar Vulin oštro je reagovao na izjave evropske komesarke za proširenje Marte Kos, koja je poručila da Srbija neće moći da napreduje ka EU bez uvođenja sankcija Rusiji i usklađivanja sa bezbednosnom politikom Zapada.
Predsednik Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević najoštrije je osudio upade u prostorije predsednika opština, kao i niz incidenata koji su obeležili prethodnih 48 sati u Srbiji.
Više javno tužilaštvo u Beogradu odgovorilo je na zahtev Vrhovne javne tužiteljke Zagorka Dolovac, koja je naložila svim javnim tužilaštvima u Srbiji da, na osnovu Opšte obaveznog uputstva, javnim tužiocima Vrhovnog javnog tužilaštva, članovima Komisije formirane 27. oktobra, bez odlaganja omoguće uvid u svaki predmet na kojem rade.
Forum pravnika Srbije zatražio je hitnu ostavku vrhovnog javnog tužioca Zagorke Dolovac, ocenjujući da snosi ozbiljnu institucionalnu i ličnu odgovornost za stanje u javnotužilačkoj organizaciji i pravosuđu Srbije.
Kapiten Crvenog tima Nikola Lakić porazgovarao je sa voditeljem Aleksom Erskim o borbi njergove ekipe na poligonu i rekao da je siguran da če baš oni odneti pobedu.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Zrenjaninu, po nalogu Višeg јavnog tužilaštva u ovom gradu, uhapsili su D. S. (44) iz okoline Žitišta, zbog postoјanja osnova sumnje da јe izvršio krivično delo ubistvo u pokušaјu.
Napadač iz Šapca, kojeg su bezbednosne službe pratile kao pristalicu Islamske države, izveo je u 00:15 časova teroristički napad ispred Ambasade Izraela u Beogradu, gde ga je nakon nasrtaja noževima na pripadnika Žandarmerije policajac usmrtio u samoodbrani, saopštio je MUP.
Dete (8) koje je povređeno u saobraćajnoj nezgodi koju je pijan izazvao njegov otac, zadobilo je frakturu lobanje i operisano je na Klinici za neurohirurgiju, saznaje Informer.
U Višem javnom tužilaštvu u Šapcu saslušan je A. N. (44), osumnjičen da je 25. oktobra u Banji Koviljači iz vatrenog oružja u nelegalnom posedu ispalio više projektila u A. V, pogodivši ga u obe noge i glavu i nanevši mu teške telesne povrede opasne po život.
Velika Britanija izdvojiće 10 milijardi funti kao pomoć Ukrajini u naredne tri godine, pri čemu sedam milijardi za ekonomsku podršku i tri milijarde za naoružanje, izjavio je danas ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski.
Španski premijer Pedro Sančez otkazao je današnje obaveze da bi se posvetio železničkoj nesreći kod Urde u pokrajini Toledo, navodeći na platformi X da je "potresen zbog teške železničke nesreće u Toledu".
Predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen još nije dala izjavu Evropskom javnom tužilaštvu (EPPO) u okviru istrage o nabavci vakcina protiv koronavirusa tokom 2020. godine, objavio je danas briselski Politiko.
Glumica Nikol Kidman tokom bogate karijere sarađivala je sa nekim od najvećih imena svetske kinematografije, ali jedno iskustvo sa snimanja filma "Portret jedne dame" iz 1996. godine posebno joj se urezalo u sećanje.
Slavni danski reditelj Lars fon Trir prvi put posle dužeg perioda javno je govorio o svom zdravstvenom stanju i životu nakon što mu je 2022. godine dijagnostikovana Parkinsonova bolest.
Knjiga "Kao da me ima", koju je Vedrana Rudan poslednjih meseci života pripremala zajedno sa sinom Slavenom Hrvatinom, pred čitaoce stiže 29. oktobra, na dan njenog rođendana.
Komičar Rasel Brend izjavio je danas, u anstavku suđenja za silovanje i seksualni napad, da prijatelji nakon tih optužbi ne žele "ni motkom" da ga taknu.
Glumac Metju Peri prolazio je kroz izuzetno težak period u vreme snimanja specijalne epizode serije "Prijatelji" 2021. godine, otkrili su njegovi prijatelji i članovi porodice u novom Netfliksovom dokumentarcu "The One About Matthew Perry".
Iako grejanje stvara prijatan osećaj topline, ono brzo isušuje vazduh i izaziva tegobe, ali vlažnost u domu možete lako povratiti uz tri besplatna trika.
Slavsko žito nezaobilazan je deo tradicionalne slavske trpeze, a po starinskom receptu naših baka priprema se od kuvane pšenice, oraha, badema i mirisnih začina.
Pevačica Suzana Jovanović našla se na udaru zbog gnusne laži koja se munjevito proširila društvenim mrežama, a sve zbog navodne nove ljubavi nakon smrti Saše Popovića.
Pevač Šako Polumenta žestoko je udario na kolegu Emira Brnučevića zbog drame oko navodnog otkazivanja dueta, poručio mu da preko njegovog imena pokušava da privuče pažnju, a otkrio je i da je zbog čitavog sukoba dobijao pretnje i uvrede na račun porodice.
Pevačica Neda Ukraden uprkos višedecenijskoj karijeri i finansijskoj sigurnosti koju joj donose muzika i izdavanje luksuzne vile, ne želi ni da čuje za odlazak u penziju.
Komentari