Mala žuta paprika poreklom iz Perua, smatra se najskupljom paprikom na svetu, sa cenom koja dostiže i od 20.000 dolara po kilogramu, a koju uzgaja i Vesna Bošnjak iz Usore.
Reč je o Ahi čarapiti, sorti paprike koja se čini omiljenom među kuvarima i gurmanima, zbog čega je uzgajanje iste veoma isplativ biznis.
- Po američkom tržištu, kilogram suve Ahi čarapite košta oko 20.000 dolara. Ona se isključivo koristi u dekorativne svrhe. Konzumna je, naravno, ali se po tim elitnim restoranima tako koristi. Nažalost, ja nemam tržište za nju po toj ceni, što mi je jako žao. Inače, ne bih radila ni malinu ni borovnicu - kaže Vesna Bošnjak, prenosi BHRT.
Vesna iz Usore za sebe kaže da je više kolekcionarka nego klasična poljoprivrednica.
- Sad trenutno skidam zaperke sa najskuplje paprike na svetu - Ahi čarapita (Aji Charapita) - divlja peruanska paprika sa sitnim žutim plodovima. Evo, ova je već zametnula - kaže Vesna Bošnjak, poljoprivrednica iz Usore.
Foto: Shutterstock
Ahi čarapita
Zbog čega dostiže tako vrtoglavu cenu
Ova južnoamerička sorta dobila je epitet najskuplje paprike upravo zbog načina uzgoja.
Uzgaja se ručno u džunglama, gde su uslovi za masovnu proizvodnju vrlo ograničeni. Ova paprika ne uspeva lako van svoje domovine, a berba plodova je ručna i vrlo naporna zbog njihove veličine.
Da bi se sakupio kilogram ove paprike, potrebno je 70.000 do 80.000 sitnih plodova, što mnogo otežava i usporava proces.
Na pijacama u Vranju paprika, bilo da je zelena, crvena, slatka ili ljuta, neizostavni deo je prodaje. Međutim, ovih dana Vranjanci su na ozbiljnim mukama zbog cene ovog povrća koja ide i do 600 dinara po kilogramu.
Nakon što je u paprikama iz Makedonije otkriven visok nivo pesticida metomil, postavilo se pitanje koliko domaći proizvođači vode računa o bezbednosti hrane.
Domaćice koje još uvek nisu obezbedile zimnicu sada mogu proći daleko jeftinije, jer je cena paprike značajno pala. Teglu ajvara sada možete napraviti za manje od 520 dinara.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Na pijacama u Vranju paprika, bilo da je zelena, crvena, slatka ili ljuta, neizostavni deo je prodaje. Međutim, ovih dana Vranjanci su na ozbiljnim mukama zbog cene ovog povrća koja ide i do 600 dinara po kilogramu.
Po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu Služba za borbu protiv terorizma i ekstremizma podnela je krivičnu prijavu protiv javne tužiteljke u penziji Jasmine Paunović i urednika Jutjub emisije "Lučić inserti" Dejana Lučića zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo "Rasna i druga diskriminacija u saizvršilaštvu".
Bombardovanje Jugoslavije, kao i vojne intervencije u Iraku i Libiji, pokazuju šta bi Aziji moglo da donese formiranje novog vojnog bloka po uzoru na NATO, upozorio je zamenik ruskog ministra spoljnih poslova Andrej Rudenko.
Predsednica Narodne Skupštine Republike Srbije Ana Brnabić poručila je danas da porodica predsednika Aleksandra Vučića svojim leđima štiti sve porodice u Srbiji.
Jasmina Paunović, tužiteljka u penziji i visokorangirana kandidatkinja blokadera (2. mesto), priznala je da je na takozvanoj studentskoj listi, iako su zgubidani prethodnih tvrdili da lista koju je objavio Informer nije i lista sa kojom će izaći na izbore.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić ocenila je danas da je ponašanje opozicije tokom vanredne sednice o nepoverenju Vladi Srbiji nekorektno i da je sednica zbog toga postala "mnogo više od političkog rijalitija".
Narodni poslanik SNS-a Milenko Jovanov ponovo je očitao lekciju opoziciji u Narodnoj skupštini, ogolivši do kraja njihovu potpunu izgubljenost u vremenu i prostoru i dokazavši da nemaju pojma šta se dešava u državi.
Ubistvo Vere iz Srbije u Dalasu ponovo je otvorilo bolnu temu tragičnih sudbina naših državljanki koje su poslednjih godina izgubile život van granica naše zemlje. Od Amerike, preko Slovenije i Švajcarske, pa do Austrije, iza svakog slučaja ostale su jezive okolnosti zločina, porodice koje traže odgovore i priče koje su potresle region.
Andreju Tanaskovskom (19), Makedoncu, koji je uhapšen posle više od godinu dana skrivanja zbog sumnje da je u leto prošle godine pokušao da ubije Marka Ljubišu Kana, navodno visokopozicioniranog pripadnika "škaljarskog klana", lisice su stavljene u štek stanu u Nikšiću.
Majka V. S. (27) iz jednog grada u Vojvodini koja je juče zajedno sa svojim trogodišnjim sinom izgubila život u stravičnoj saobraćajnoj nesreći na pružnom prelazu kod Odžaka, kobnog jutra krenula je na redovnu lekarsku kontrolu zbog trudnoće.
Nakon incidenta u Dobroj Vodi, gde su Baraninu A.K. (56) trojica muškaraca nanela teške telesne povrede, jednom od osumnjičenih istražni sudija Osnovnog suda u Baru odredio je pritvor, dok su dvojici određene mere nadzora.
Crnogorska policija uhapsila je u Nikšiću Andreja Tanaskovskog (19), Makedonca, za kojim je bila raspisana međunarodna poternica zbog sumnje da je u avgustu 2025. pokušao da ubije Marka Ljubišu Kana (56) u hotelu Maestral u Budvi.
Rusko Ministarstvo odbrane saopštilo je da je višenamenska nuklearna podmornica "Uljanovsk", klase "Jasen-M", napustila brodogradilište i ušla u završnu fazu ispitivanja.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski saopštio je danas da je sa predsednikom Sjedinjenih Američkih Država Donaldom Trampom razgovarao o licencama za proizvodnju presretačkih raketa za protivvazdušne sisteme Patriot.
Američka Centralna obaveštajna agencija (CIA) i izraelski Mosad sprovode tajnu operaciju s ciljem da utvrde gde se nalazi novi iranski vrhovni vođa, ajatolah Modžtaba Hamnei, prenose mediji.
Kina je napravila jedan od najvećih koraka do sada u razvoju fuzione energije, pošto je uspešno završila razvoj i testiranje najvećeg superprovodnog magneta na svetu namenjenog budućem fuzionom reaktoru.
Šljive su konačno stigle te je šteta ne iskoristiti trenutak za onaj jednostavni, mekani kolač koji se pravi bez mnogo truda, a nestaje sa stola dok je još topao.
Broj hotelske sobe može da utiče na kvalitet vašeg odmora više nego što mislite. Iako većina gostiju obraća pažnju na pogled, veličinu sobe ili sadržaje, stručnjaci ističu da i njen položaj u hotelu može biti presudan za miran san.
Udovica Andrije Bajića, pevačica Mala Cana i danas je obišla grob pokojnog supruga u Aleji zaslužnih građana, a količina cveća koje je zatekla ostavio je u šoku.
Muzičar Aleksanara Stanimirović poznatiji kao Aca Amadeus potvrdio je za Informer da je ponovo je zaljubljen, a mi smo još i saznali ko je devojka koja mu je ukrala srce!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.