Mala žuta paprika poreklom iz Perua, smatra se najskupljom paprikom na svetu, sa cenom koja dostiže i od 20.000 dolara po kilogramu, a koju uzgaja i Vesna Bošnjak iz Usore.
Reč je o Ahi čarapiti, sorti paprike koja se čini omiljenom među kuvarima i gurmanima, zbog čega je uzgajanje iste veoma isplativ biznis.
- Po američkom tržištu, kilogram suve Ahi čarapite košta oko 20.000 dolara. Ona se isključivo koristi u dekorativne svrhe. Konzumna je, naravno, ali se po tim elitnim restoranima tako koristi. Nažalost, ja nemam tržište za nju po toj ceni, što mi je jako žao. Inače, ne bih radila ni malinu ni borovnicu - kaže Vesna Bošnjak, prenosi BHRT.
Vesna iz Usore za sebe kaže da je više kolekcionarka nego klasična poljoprivrednica.
- Sad trenutno skidam zaperke sa najskuplje paprike na svetu - Ahi čarapita (Aji Charapita) - divlja peruanska paprika sa sitnim žutim plodovima. Evo, ova je već zametnula - kaže Vesna Bošnjak, poljoprivrednica iz Usore.
Foto: Shutterstock
Ahi čarapita
Zbog čega dostiže tako vrtoglavu cenu
Ova južnoamerička sorta dobila je epitet najskuplje paprike upravo zbog načina uzgoja.
Uzgaja se ručno u džunglama, gde su uslovi za masovnu proizvodnju vrlo ograničeni. Ova paprika ne uspeva lako van svoje domovine, a berba plodova je ručna i vrlo naporna zbog njihove veličine.
Da bi se sakupio kilogram ove paprike, potrebno je 70.000 do 80.000 sitnih plodova, što mnogo otežava i usporava proces.
Na pijacama u Vranju paprika, bilo da je zelena, crvena, slatka ili ljuta, neizostavni deo je prodaje. Međutim, ovih dana Vranjanci su na ozbiljnim mukama zbog cene ovog povrća koja ide i do 600 dinara po kilogramu.
Nakon što je u paprikama iz Makedonije otkriven visok nivo pesticida metomil, postavilo se pitanje koliko domaći proizvođači vode računa o bezbednosti hrane.
Domaćice koje još uvek nisu obezbedile zimnicu sada mogu proći daleko jeftinije, jer je cena paprike značajno pala. Teglu ajvara sada možete napraviti za manje od 520 dinara.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Na pijacama u Vranju paprika, bilo da je zelena, crvena, slatka ili ljuta, neizostavni deo je prodaje. Međutim, ovih dana Vranjanci su na ozbiljnim mukama zbog cene ovog povrća koja ide i do 600 dinara po kilogramu.
Bojan Pajtić, nekadašnji predsednik Demokratske stranke i redovni profesor Pravnog fakulteta u Novom Sadu, našao se u centru neviđenog akademskog skandala!
Lažni ekolog Aleksandar Jovanović Ćuta žestoko je kritikovao studente blokadere, poručivši da njihovo ponašanje narušava osnovne principe demokratije, što je dodatno ukazalo na sve veće nesuglasice i sukobe između opozicije i tzv. studentskog pokreta.
Pokušaj dela poslanika Evropskog parlamenta, predvođenih Toninom Piculom, da kroz amandmane na izveštaj o Srbiji direktno utiču na istragu u slučaju „Zvučni top“ predstavlja presedan koji otvara ozbiljno pitanje odnosa pojedinih evroposlanika prema suverenitetu država kandidata i nezavisnosti njihovih pravosudnih organa.
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.
Tužilaštvo u Vladičinom Hanu sa pojedinim služenicima MUP-a već duže vreme sprovodi samovolju i kroji propise u korist lokalnih kabadahija tako da se u ovom gradu ljudi ne osećaju bezbedno.
Cetinjska policija uhapsila je V. M. (60) iz tog grada, zbog sumnje da je jednom Podgoričaninu, nakon fizičkog napada, pretio sekirom. Pretresom stana i drugih prostorija koje koristi osumnjičeni je oduzet pištolj.
Kriminolog Dejan Radenković objašnjava da ulazak u kriminalnu grupu za mnoge počinje obećanjem brzog novca, zaštite i statusa. Izlazak, međutim, najčešće nema jednostavan put.
V. M. (31) i S. M. (27) iz Inđije uhapšeni su zbog sumnje da su prodavali kokain, a tokom pretresa stanova policija je pronašla 718.000 dinara i 16.290 evra.
Posada Lučke kapetanije Makarska u noći s petka na subotu sprovela je akciju spasavanja na moru u kojoj su po jakoj buri spasena dva strana turista i pas.
Portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da će zemlje NATO na samitu u Ankari koristiti ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog u sopstvene svrhe, "kao ping-pong lopticu".
Tradicionalni Ivanjdanski vašar u Vodicama na Zlatiboru ove godine okupio je ogroman broj ljudi, a atmosfera je doživela apsolutni vrhunac kada je pred publiku izašao popularni pevač Baja Mali Knindža.
Seriju "Srećni ljudi" pamte generacije gledalaca i bez obzira na to što je većina ljudi odgledala seriju po nekoliko puta, ipak postoje neobične greške koje niko do sada nije promenio.
Povodom obeležavanja 170 godina od rođenja Nikole Tesle, u Press centru Udruženja novinara Srbije predstavljena je knjiga "Planetarni Tesla" autora Vlade Markanovića, dok je istovremeno najavljena i Svečana akademija koja će biti održana 10. jula u Narodnom pozorištu u Beogradu, u čast ovog velikog naučnika i vizionara.
Tokom toplih letnjih meseci sobne biljke ulaze u razdoblje pojačane aktivnosti, ali istovremeno i većeg stresa. Visoke temperature ubrzavaju isušivanje supstrata, pa mnogi vlasnici biljaka posežu za češćim zalivanjem - što često završi pogrešno.
Neverovatne crne bobice za kojima smo najčešće posezali kao deca boraveći kod bake na selu osim osvežavajućeg efekta imaju i veliku dobrobit za naše zdravlje. Kupina jača imunitet, snižava holesterol i štiti srce. Za poboljšanje krvne slike preporučuje se da nazdravite uz vino od prelepih crnih bobica.
Viber ima skrivenu funkciju koju mnogi korisnici ne koriste, a može potpuno da promeni način organizacije poruka. Uz opciju Chat folders (folderi za razgovore) možete razvrstati četove po kategorijama i učiniti aplikaciju mnogo preglednijom.
Prema rečima pevačice i udovice Male Cane, problemi sa ćerkama Andrije Bajića nisu od juče, te je otkrila sve o ugovoru, kao i kući koja je sada pokretač burnih svađa!
Pevačica Milica Pavlović i modna influenserka Tamara Kalinić pokazale su atribute u zanimljivim crnim kupaćem kostimima, a vi izaberite kojoj bolje stoji!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.