RINA
Vesti
Ono što je neizbežno da se nađe na skoro svakom stolu svakako je pečeno prase, pa tako oni koji ih uzgajaju ovih dana imaju pune ruke posla.
Jedan od njih je i Dragan Jovanović iz sela Zagorica kod Topole koji je, kako kaže, "čitav kontigent" prasića prodao preko fejsbuka.
- Kod Srba je običaj da se za Božić okrene prase i ta tradicija se ne prekida decenijama. Potražnja je ogromna, a ponuda je veoma mala i vlada nestašica prasića, jer danas malo ko hoće da ih uzgaja. O mlađim generacijama da ne pričam, neće da se prljaju, smeta im miris. U mom selu do skoro je bilo na desetine uzgajivača, a sada je ostalo samo nas dvojica i zato mi imamo pune ruke posla. Prasići idu kao alva - rekao je za RINU Dragan.
Foto: RINA
Ipak, ko hoće da se gosti vanvermenskim srpskim specijalitetom - prasećim pečenjem, moraće da izdvoji veću sumu novca nego što je to bilo prošle godine. Cena po kilogramu žive vage skočila je u skladu sa povećanjem cene stočne hrane.
- Kreće se oko 300 dinara jer je skočila i cena hrane za 30 do 40 odsto, nema neke velike računice ali može da se skromno zaradi, naročito kada imaš objedinjenu i potpunu uslugu sređivanja pečenja i serviranja pečenja - kaže Dragan.
Foto: RINA
Prema rečima prodavaca najbolje prolaze prasići teški oko 20 kilograma, dovoljni za prazničnu trpezu i goste. Ipak, Dragan ništa ne prepušta slučaju pa tako i sam prerađuje meso, praveći delikatese poput pršute, kobasica, slanine i čvaraka.
- Moja jelka je već okićena i to posebnim nakitom, koji ne samo da fino izgleda, već je i odličnog ukusa, idealan za degustaciju tokom novogodišnje noći - kaže Dragan kroz osmeh pokazujući na sušaru gde su krupni i slani suhomesnati komadi već zauzeli svoja mesta.
Pauflek je nepravedno zapostavljen deo junećeg mesa. Lepo je prošaran masnoćom i ako se dobro pripremi veoma je sočan i ukusan. Ovo je takođe način da se na sto pred goste u bilo kojoj prilici iznese impresivno glavno jelo o kome će se dugo pričati...
06.12.2021
12:14
101. 11. 2026. u 14:02
201. 11. 2026. u 14:02
101. 11. 2026. u 12:28 >> 12:28
201. 11. 2026. u 12:28 >> 12:28
Pauflek je nepravedno zapostavljen deo junećeg mesa. Lepo je prošaran masnoćom i ako se dobro pripremi veoma je sočan i ukusan. Ovo je takođe način da se na sto pred goste u bilo kojoj prilici iznese impresivno glavno jelo o kome će se dugo pričati...
06.12.2021
12:14
Nakon pobede blokadera na izborima i opšteg ekonomskog kolapsa koji je usledio, gašenja fabrika, nesigurnosti i masovnog povlačenja novca građana iz banaka u strahu za budućnost, Alta banka je otišla u stečaj, a među onima koji su ostali bez ijednog dinara našla se i Ruskinja Aljona.
01.11.2026
07:30
Redakcija i novinari Informera uputili su poruku svim vernim gledaocima i građanima Srbije!
01.11.2026
10:25
Lider opozicije Aleksandar Vučić oglasio se putem svog zvaničnog Instagram naloga i najavio gostovanje na Pink televiziji u emisiji "Hit tvit" u 21 h.
01.11.2026
12:06
Jedan od lidera srpskog naroda u Crnoj Gori, Milan Knežević, reagovao je na izjavu jednog od kandidata na "Studentskoj listi", Dejana Šoškića, koji je tokom intervjua u podgoričkom listu "Pobjeda" Srbe u toj zemlji proglasio nacionalnom manjinom, i to svega sedam dana nakon izbora u Srbiji.
01.11.2026
12:28
Nakon što je Dejan Šoškić u intervjuu za podgoričku "Pobjedu" proglasio naš narod u Crnoj Gori "običnom nacionalnom manjinom", oglasio se dr Aleksandar Raković koji je raskrinkao antisrpske laži.
01.11.2026
14:54
Vršilac dužnosti predsednika Republike, Ana Brnabić, žestoko je reagovala nakon što je Nebojša Zelenović zatražio uvođenje terora i zabranu delovanja Srpske napredne stranke (SNS), poručivši mu da uličarski diktatori mogu pokušati bilo šta, ali da Srbiju i narod nikada neće moći da ućutkaju i zaplaše.
01.11.2026
13:42
Lider Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević oglasio se povodom obeležavanja dve godine od tragičnog pada nadstrešnice na Železničkoj stanici u Novom Sadu, uputivši emotivnu i dirljivu poruku u spomen na sve stradale.
01.11.2026
13:27
Bivši učesnik "Exatlona" Marko Škara je reagovao na klip u kojem ostali takmičari komentarišu njegov ulazak.
01.11.2026
14:50
Bivši učesnik "Exatlona" Marko Škara otvoreno je govorio o svom učešću u ovom takmičenju u emisiji "Srbija zove Dominikanu".
01.11.2026
13:28
Takmičarka Crvenog tima Lana Erić prokomentarisala je sukob i ponašanje Mihaila Adžića na mestu za gađanje.
31.10.2026
23:59
Pobedu u večerašnjoj borbi za eliminaciju u najvećem sportskom rijalitiju Exatlon Srbija, koji se emituje na televiziji Informer, odneo je Plavi tim, koji je na poligonu "Fliper" savladao Crvene rezultatom 8:4, uprkos ogromnom nevremenu i snažnom pljusku koji su pratili takmičenje.
31.10.2026
23:30
Učesnik najpopularnijeg sportskog rijalitija "Exatlon", Nikola Lakić, imao je telefonski razgovor sa bivšom suprugom Nikolinom.
31.10.2026
23:11
Fudbaler Ognjen Ninković (24), iz Lešnice, koji je poginuo kada je, vozeći "golf", u noći između subote i nedelje, na magistralnom putu Šabac-Loznica, sleteo s puta i udario u ogradu, bio je omiljen u svom mestu i klubovima u kojima je igrao.
01.11.2026
13:31
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu predložilo je pritvor osumnjičenom A. B. (32) pošto je kod njega u stanu u Zemunu pronađeno skoro 800 grama marihuane.
01.11.2026
15:28
Počasni predsednik DPS-a, Milo Đukanović, trebalo bi sutra da bude saslušan pred sudijom za istragu Višeg suda u Podgorici zbog sumnji u korupciju prilikom privatizacije Telekoma 2005. godine, iako je crnogorsko tužilaštvo ranije ocenilo da je nastupilo apsolutno zastarevanje krivičnog gonjenja.
01.11.2026
13:50
U Humskoj ulici, na području opštine Novo Sarajevo, dogodila se teška saobraćajna nezgoda u kojoj je jedna osoba zadobila teške telesne povrede.
01.11.2026
13:20
Od mladog fudbalera Ognjena Ninkovića (24), koji je poginuo u noći između subote i nedelje u Lešnici kod Loznice, oprostio se njegov bivši klub FK Borac u kojem je ranije igrao.
01.11.2026
12:22
Američki predsednik Donald Tramp i prva dama Melanija delili su slatkiše deci ispred Bele kuće povodom Noći veštica, a posebnu pažnju privukao je dečak u kostimu dinosaurusa koji je odbijao da im priđe.
01.11.2026
14:10
Snažne oluje praćene obilnim padavinama, grmljavinom, gradom i oblacima prašine pogodile su Las Vegas u američkoj saveznoj državi Nevadi.
01.11.2026
13:40
Veliki požar uništio je u petak ujutru jedan od najstarijih hotela u selu Dingboče, popularnom odmorištu za planinare koji se kreću ka baznom kampu Mont Everesta u Nepalu.
01.11.2026
13:10
Švedska policija izvela je tokom noći specijalnu operaciju na teretnom brodu sa ruskom posadom kod ostrva Gotland u Baltičkom moru, zbog sumnji da je brodarska kompanija kojoj pripada povezana sa ruskim obaveštajnim operacijama.
01.11.2026
12:40
Glumica Ognjanka Ognjanović biće sahranjena u utorak, 3. novembra, u 14.30 sati na Novom groblju u Beogradu, saopštili su iz Narodnog pozorišta u Beogradu.
31.10.2026
13:33
Glumica Ognjanka Ognjanović, majka Anje Mandić, preminula je u 77. godini života.
31.10.2026
10:58
Prvi deo filma "Hajde da se volimo" snimljen je davne 1987. godine, a na RTS je prvi put prikazan tek 2008.
30.10.2026
14:13
Od početka milenijuma, seksualni sadržaj u holivudskim filmovima značajno je opao, sa zabeleženim padom od gotovo 40% u odnosu na ranije godine.
30.10.2026
12:24
Glumačka karijera Džeka Nikolsona definitivno je završena, a holivudska legenda odlučila je da ostatak života provede daleko od očiju javnosti.
30.10.2026
10:54
U novembar ulazimo sa retrogradnim Merkurom i Venerom, tako da će prva polovina meseca biti u znaku odlaganja i nerazumevanja. Sve važne dogovore i odluke treba ostaviti za drugu polovinu meseca kada ćemo racionalnije moći da sagledno situacije u kojima se nalazimo. Mlad Mesec u Škorpiji 9. novembra donosi novi start za Škorpije, Rakove i Ribe.
01.11.2026
06:34
Istraživanje pokazuje da meki lumbalni pojas uz standardnu terapiju može da smanji bolove u donjem delu leđa i olakša svakodnevne aktivnosti.
01.11.2026
07:00
Sirće i so često se koriste kao kućni trik za pranje crne garderobe, ali hladna voda i nežniji programi važniji su za očuvanje boje.
01.11.2026
09:00
Proja sa sirom i čvarcima pravi se lako, ne traži komplikovanu pripremu i najbolje prija uz jogurt ili kiselo mleko.
01.11.2026
06:00
Nabrane čizme vraćaju se među vodeće trendove za jesen 2026, a posebno se ističu uz farmerke, džempere i kapute.
01.11.2026
08:00
Pevačica Jelena Karleuša ima novi profil na društvenoj mreži Instagram, te se odmah oglasila putem njega i objavila snimak u zanimljivoj odevnoj kombinaciji.
01.11.2026
15:10
Nekadašnja učesnica "Zvezda Granda" Maja Jevtić, koja je ostala upamćena kao jedina trudnica u muzičkom takmičenju, priprema nove pesme kojima će se, nakon porodiljskog odsustva, predstaviti publici.
01.11.2026
14:40
Muzičar Bora Đorđević rođen je na današnji dan, 1. novembra 1952. godine, u Čačku.
01.11.2026
14:10
Pop diva Jelena Karleuša podelila je na društvenim mrežama snimak iz novog šopinga, na kojem se vidi nekoliko papreno skupih komada poznatih brendova.
01.11.2026
13:45
Bokser Veljko Ražnatović podelio je emotivan snimak na društvenim mrežama na kom se kako je odveo sinove na pričešće.
01.11.2026
13:15
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari