Samo jedan rez na paradajzu otkriva da li je prskan hemijom, a uz trik sa sodom bikarbonom sami možete uzgojiti nikad slađe plodove u bašti ili na terasi.
Paradajz je apsolutni kralj letnje trpeze, ali se na pijacama sve češće susrećemo sa plodovima punim hemije. Saznajte kako da u sekundi prepoznate prirodan paradajz, ali i kako da pomoću jednog jednostavnog trika sami uzgojite najslađe plodove.
Verovatno ste se barem jednom zaustavili ispred tezge na pijaci i zapitali: „Da li je ovaj paradajz prskan?“ Umesto da odluku donosite isključivo na osnovu poverenja u prodavca, stručnjaci otkrivaju jednostavan trik koji odmah razotkriva upotrebu hemije.
Najbolji način da utvrdite da li paradajz sadrži pesticide jeste da ga prerezete i pogledate njegovu unutrašnjost. Paradajz tretiran hemikalijama često ima žućkaste pruge i žuti deo u sredini ploda.
Foto: Shuterstock
Izbegavajte "savršene" plodove
Obratite pažnju i na sam izgled na tezgi. Ako je sav paradajz jednake veličine, savršeno gladak i gotovo identičan - vrlo je verovatno da nije postao takav prirodnim putem.
- Izbegavajte prethodno upakovano voće i povrće jer ono najčešće potiče iz intenzivne industrijske proizvodnje. Sa druge strane, ako paradajz izgleda pomalo nesavršeno – ima brazde, nepravilnosti, smeđe mrlje ili neobičan oblik – postoji velika verovatnoća da je reč o neprskanom, prirodno uzgajanom plodu. - savetuju poljoprivrednici.
Trik sa sodom bikarbonom
Ukoliko imate baštu ili makar terasu, paradajz možete uzgojiti i sami. Ključ uspeha leži u tri važna koraka:
👉 Odaberite pravu sortu: Konsultujte se sa stručnjakom da li je izabrana sorta pogodna za otvoreno sunce ili za uzgoj na balkonu.
Foto: Shutterstock
👉 Pripremite zemljište: Zemlja mora biti rastresita i prozračna. Pre sadnje je dobro prekopajte i dodajte kompost radi bolje hranljivosti.
- Soda bikarbona može pomoći u poboljšanju ukusa plodova. Kada biljka poraste oko 2,5 cm, pospite oko nje (nikako po njoj!) četiri kašičice sode bikarbone. Postupak ponovite neko vreme pre berbe. Soda neutrališe kiselost zemljišta, što rezultira znatno slađim i ukusnijim paradajzom. - tvrde agronomi.
Ovaj jednostavan i jeftin trik potpuno menja strukturu ploda, pa više nećete morati da brinete da li jedete plastično povrće bez ukusa i mirisa.
Na pijacama širom Srbije ovih dana pažnju kupaca privlači paradajz koji je, prema njihovim rečima, ukusniji nego tokom leta, a prodaje se po ceni od oko 200 dinara za kilogram, što ga čini jeftinijim čak i od kiselog kupusa.
"Cherry" paradajz u pakovanju od 500 grama, kom je godina berbe 2025, LOT 47/03 povlači se sa tržišta Hrvatske zbog povišenog nivoa pesticida acetampirida.
Domaćini iz sela Dudovica kod Lazarevca iznenadili su se veličinom paradajza koji je u njihovoj bašti rodio i kažu da ne pamte kada je plod bio ovako težak.
Živojin Antić Žika (49) čuveni povrtar iz Ćuprije, godinama je poznat u regionu po svojim "inovacijama". Ima semensku bazu od čak 360 sorti paradajza, a lično je za nekoliko godina stvorio 11 novih sorti.
Na pijacama širom Srbije ovih dana pažnju kupaca privlači paradajz koji je, prema njihovim rečima, ukusniji nego tokom leta, a prodaje se po ceni od oko 200 dinara za kilogram, što ga čini jeftinijim čak i od kiselog kupusa.
Povređeni snimatelj Informera, Kristijan Mihajlović, oglasio se nakon pregleda i opservacije u bolnici posle napada eksplozivnim napravama na našu redakciju!
Širom Srbije jutros u sedam časova otvorena su biračka mesta na vanrednim parlamentarnim izborima, a među prvim građanima koji su ispunili svoju ustavnu i građansku dužnost bili su predstavnici državnog vrha, ministri i politički lideri.
Nebojša Bakarec pružio je podršku redakciji Informera nakon sinoćnjeg napada na prostorije naše medijske kuće, u kojem je teško povređen snimatelj Kristijan Mihajlović. Povodom ovog incidenta oglasila se i posmatračka misija "OKO", čijem je direktoru na dan izbora blokiran automobil.
Nakon napada na Informer, tokom kog su bačene dve eksplozivnne naprave na zgradu naše televizije, glavni urednik Dragan J. Vučićević otkrio je jezive informacije o tome odakle stižu pretnje našoj medijskoj kući, kao i njemu i njegovoj porodici.
Povređeni snimatelj Informera, Kristijan Mihajlović, oglasio se nakon pregleda i opservacije u bolnici posle napada eksplozivnim napravama na našu redakciju!
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije, Stanice granične policije Preševo, u saradnji sa PS Preševo, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Vranju, uhapsili su poljskog državljanina J.B.M. (55) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljeno držanje i nošenje vatrenog oružja, municije i eksplozivnih materija.
Policijski službenici Odeljenja bezbednosti Ulcinj postupali su po prijavi Z. V., koji je naveo da mu je komšija S. S., dok se nalazio u svom vozilu ispred jednog marketa, uputio pretnje, prišao vozilu i kroz otvoren prozor ga rukom uhvatio za odeću, nakon čega je Z. V. pokrenuo vozilo i udaljio se sa lica mesta.
Osnovno državno tužilaštvo u Podgorici odredilo je zadržavanje do 72 sata S. P. iz Zete, zbog osnovane sumnje da je počinila krivično delo nasilje u porodici ili porodičnoj zajednici.
Bivši američki predsednik Barak Obama ismevao je sklonost aktuelnog predsednika Donalda Trampa ka zlatnim ukrasima i raskošnom uređenju Bele kuće, uporedivši izgled predsedničke rezidencije sa restoranom koji bi otvorio bivši irački lider Sadam Husein.
Američki predsednik Donald Tramp ponovo je govorio o kognitivnom testu koji je prošao u maju, ovog puta pred pristalicama na skupu uoči izbora za Kongres.
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
Zaboravite na komplikovano razvlačenje kora i sate provedene u kuhinji. Ove kuglice donose sve bogate ukuse tradicionalnih žerbo kocki – neodoljiv spoj oraha, mirisnog džema od kajsija i čokolade.
Psi laju iz raznih razloga, bilo da izražavaju emocije, signaliziraju potrebe ili pokazuju frustraciju. Stručnjak za pse podelio je tri jednostavna koraka uz koja ćete svog ljubimca smiriti bez stresa i vikanja.
Miris pomorandže više nije samo prolazno letnje osveženje. Savremene parfemske kuće redefinišu ovaj klasični sastojak kroz duboke, gorkaste i suncem okupane note, stvarajući kompozicije koje odišu prefinjenošću i stilom.
Pomorandže i grejp tradicionalno važe za glavne saveznike u borbi protiv infekcija. Nutricionisti otkrivaju koja je od ove dve voćke bolji izbor za vaš imunitet, a rezultat bi mogao da vas iznenadi.
Priprema slavskog kolača ne mora da bude komplikovana da bi trpeza izgledala svečano. Ovaj jednostavan recept zahteva nekoliko osnovnih sastojaka, bez mleka i jaja.
Bivša učesnica rijalitija i majka MIljane Kulić, Marija otvoreno je govorila o braku sa suprugom Sinišom i iskreno rekla da su postojali dani kada je htela da se razvede.
Bivša rijaliti učesnica u centru je skandala zbog odnosa sa sedamdesetogodišnjem Danetom Angelovskim, a sada su isplivale njene navodne vrele prepiske sa njim.
Lina Božović Marković, nekadašnja dens zvezda devedesetih, otvorila je dušu o ljubavi, porodičnim tragedijama i bolnom gubitku koji joj je život promenio iz korena.
Voditeljka Jovana Jeremić danas proslavlja svoj 36. rođendan povodom čega se oglasila emotivnom porukom, a kako Informer saznaje, na ovaj poseban dan otputovaće iz Srbije.
Komentari