Mesar otkrio šta rade sa mesom kada mu istekne rok! Srbi u šoku: Slošiće vam se kada saznate kako ga dalje obrađuju

Mesar, koji je želeo da ostane anoniman, otkrio je šta rade zaposleni u poznatom trgovinskom lancu sa mesom kojem je istekao rok.

Tom prilikom zgrozio javnost priznanjem da pokvareno meso peru u sirćetu, potom melju u mašini, dodatno začine i vraćaju u prodaju u vidu kobasica ili ćevapa.

Nema nikakve sumnje da postoje trgovci kojima je profit na prvom mestu, a tek na kraju zdravlje kupaca. Jasno je da je potrebno hranu, jednom kada se nađe na policama trgovina, prodati pre isteka roka trajanja.  To se uglavnom i događa, ali povremeno se desi da rok trajanja istekne pre nego što proizvod bude prodat. U takvim slučajevima proizvod bi trebalo povući iz prodaje - i to većina trgovinskih lanaca i čini.

Međutim, očigledno se povremeno pojave i nepošteni trgovci, što je pre izvesnog vremena otkrio jedan od zaposlenih u trgovinskom lancu u Srbiji.

On je medijima otkrio šta se radi s proizvodima kojima istekne rok trajanja u njihovim prodavnicama. Odlučio je da razotkrije ponašanje svojih poslodavaca i priznao šta zaposleni moraju raditi kako bi prikrili propuste u trgovinama.

Foto: Shutterstock

Njegova priča izazvala je veliku pažnju i jasno pokazala da je oprez prilikom kupovine uvek neophodan.

 

- Svi radimo sve. Istovremeno premeštamo kutije s prolaza, sečemo meso, krijemo proizvode kojima je istekao rok trajanja, vraćamo ih na police, popravljamo frižidere koji se kvare najmanje jednom nedeljno - rekao je radnik čiji identitet nije otkriven.

Potom je otkrio i šta se radi s mesom kom istekne rok trajanja.

- Ako se sveže meso ne proda, ne baca se. Šalje se na dalju obradu. Takvo meso se pere u sirćetu i vodi, nekoliko puta melje u mašini, puni začinima i od njega se prave kobasice i ćevapi - istakao je.

Foto: Shutterstock

Dodao je da proizvodi kojima istekne rok trajanja najčešće nisu povučeni iz prodaje kako bi se sprečio gubitak.

Umesto toga, radnici su zaduženi za menjanje nalepnica s datumima na proizvodima! Uz to, apelovao je na potrošače da budu veoma pažljivi prilikom kupovine prehrambenih proizvoda i da se pridržavaju saveta koji im mogu pomoći da prepoznaju staru robu.