• aktuelno
Putin prži NATO, meta je sve od Narve do Suvalkija! Objavljene najgore moguće vesti: Evo šta je krajnji cilj Moskve Užas! Umesto lopte, kolenom patosirao saigrača (VIDEO) "Rizikovao je svoj život..." Oglasio se prijatelj ubijenog vatrogasca - usmrtio ga šurak u rođenoj kući, ubio mu i dete Užas u Zemunu: Brutalno izboden mladić - Hitno operisan Edita donela hitnu odluku mesec dana nakon porođaja: "Obećavam da ubrzo prestajem..." Objava Irana digla ceo svet na noge! Bela kuća u neverici: Teheran spremio iznenađenje koje će veoma skupo koštati Trampa i ekipu Pavel Bušujev: Republika Srpska je ruski Donbas, a Ratko Mladić je i ruski heroj Obnovljena Čukur česma u Beogradu! Simbol istorijskog puta Srbije ka pobedi (FOTO) "Najviše volim crno-bele boje" - razlog zašto je Ugrešić otišao u PAOK Udarili i na Lidiju Vukićević! Hajka na glumicu zbog komentara o Ratku Mladiću - Podneta krivična prijava
Putin prži NATO, meta je sve od Narve do Suvalkija! Objavljene najgore moguće vesti: Evo šta je krajnji cilj Moskve Užas! Umesto lopte, kolenom patosirao saigrača (VIDEO) "Rizikovao je svoj život..." Oglasio se prijatelj ubijenog vatrogasca - usmrtio ga šurak u rođenoj kući, ubio mu i dete Užas u Zemunu: Brutalno izboden mladić - Hitno operisan Edita donela hitnu odluku mesec dana nakon porođaja: "Obećavam da ubrzo prestajem..." Objava Irana digla ceo svet na noge! Bela kuća u neverici: Teheran spremio iznenađenje koje će veoma skupo koštati Trampa i ekipu Pavel Bušujev: Republika Srpska je ruski Donbas, a Ratko Mladić je i ruski heroj Obnovljena Čukur česma u Beogradu! Simbol istorijskog puta Srbije ka pobedi (FOTO) "Najviše volim crno-bele boje" - razlog zašto je Ugrešić otišao u PAOK Udarili i na Lidiju Vukićević! Hajka na glumicu zbog komentara o Ratku Mladiću - Podneta krivična prijava
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Ratko Mladić Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Lajfstajl

Izvor: informer.rs

24.07.2023

19:00

Živeli uz tekilu! Danas je njen dan, a ovo su manje poznate stvari o meksičkom nacionalnom piću

pexels.com

Lajfstajl

Živeli uz tekilu! Danas je njen dan, a ovo su manje poznate stvari o meksičkom nacionalnom piću

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Danas je svetski dan meksičkog nacionalnog pića, tekile. Meksikanci vole da je pijuckaju, a ostatak sveta je eksira.

U Meksiku, ali i u celom svetu danas se obeležava Dan tekile. Ovo popularno piće pravi se od plave agave, posebne vrste biljke iz porodice ljiljana koja je kao deo svetske baštine pod zaštitom Uneska.

Ime je dobila po istoimenom gradu u pokrajini Halisko, a meksički zakon kaže da tekila nije tekila ako je proizvedena van ove teritorije.

Foto: pexels.com

Biljka agava

Prema istorijskim podacima, ovo meksičko nacionalno piće pravi se već pet vekova, iako se pominje da su drevni Asteci još prije dolaska Španaca 1521. pravili fermentisano piće od agave, koje su zvali oktli. Smatra se da su Španci nastavili s istom tehnologijom, a da su piću samo promenili ime.

Oko 1600. Don Pedro Sančez od Tagle, markiz od Altamira, počeo je sa intenzivnom proizvodnjom tekile u Halisku, a već 1608. uveden je i porez na ovaj proizvod.

Tekila kakvu danas poznajemo počela je da se proizvodi početkom 19. veka u Gvadalahari, a u 20. veku postala je popularna širom sveta. U Meksiku radi više od 100 destilerija koje proizvode 600 vrsta tekile, dok je ukupno registrovano čak 2.000 vrsta ovog pića, što je svrstava u sam vrh.

Kako se pije

Meksikanci tekilu pijuckaju, dok su Amerikanci pokrenuli trend ispijanja naeks, koji je zavladao ostatkom sveta. Služi se sa solju i kriškom limuna, pa postoji nepisano pravilo "poliži-srkni-pošizi".

Foto: pexels.com

Meksikanci vole da pijuckaju, a ostatak sveta je eksira

Deo dlana između palca i kažiprsta se ovlaži i posoli. Zatim se so poliže, "srkne" tekila i na kraju pojede limun.

I još nešto

* Agavi je potrebno 8 do 12 godina da sazri, posle čega se njen središnji deo tzv. srce, zvano pina, vadi. Pina je teška oko 50 kg, a iz jedne pine proizvede se oko 12 boca tekile.
* Tekila u sebi sadrži 600 različitih aroma.
* Za razliku od pića koja se prave od žitarica, ovo piće ne sadrži uopšte gluten, jer ga agava nema.



 

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

zanimljivosti Meksiko tekila kako se pije

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set