• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

31.12.2023

15:00

Nazdravite šampanjcem! Idealno piće za ponoćno čestitanje

Shuterstock

Lajfstajl

Nazdravite šampanjcem! Idealno piće za ponoćno čestitanje

Šampanjac je piće koje se otvara u posebnim i svečanim prilikama, a jedna takva je i doček Nove godine.

Ovo penušavo vino nastalo je u Francuskoj, u regionu Šampanj.

Dom Perinjon, slepi monah benediktinske opatije Hautviler, pronašao je način da od šampanjca, koji je u početku imao loš ukus jer se pokvario, napravi vrhunsko piće.

Loš ukus je nastao jer je kvasac ostao u flaši, a talog je zamutio vino. Ali, naknadnom fermentacijom nastao je ugljen-dioksid koji ovom vinu daje lepu penu i blago kiselkast ukus. Ova fermentacija može nastati spontano, ili može biti izazvana posebnim sojevima kvasca.

Foto: Shuterstock

 

Šampanjac se dugo smatrao opasnim pićem zbog eksplozije flaše koja bi mogla da se desi, a radnici u fabrikama nosili su zaštitne maske i šlemove. Posle nekog vremena nastale su deblje staklene flaše, pa je i taj problem rešen, prenosi craves.everibodishops.com.

Iako mnogi nisu ljubitelji ovog pića i piju ga samo da bi nazdravili u svečanim situacijama, ljubitelja šampanjca ima u zemljama poput Švajcarske i Belgije, a najviše u Velikoj Britaniji, koja je na četvrtom mestu po njegovoj potrošnji.

Foto: Shuterstock

 

Najskuplja boca, koju je kreirao Aleksandar Amosu zajedno sa Svarovskim, košta 2,7 miliona dolara.

Ručno je rađen od 18-karatnog zlata i 19-karatnih dijamanata.

Zanimljiva je činjenica da prva čaša šampanjca koja se sipa sadrži najviše mehurića, pa samim tim i alkohol najviše 'udara'. Mnogi stručnjaci upozoravaju da ovo piće pijete polako i umereno - i da ga jednako pažljivo otvarate.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Tribine – mesto artikulacije stavova penzionera
Društvo

Tribine – mesto artikulacije stavova penzionera

Direktor Fonda PIO, Relja Ognjenović, predsednik Saveza penzionera Srbije, prof. dr Andreja Savić i gradonačelnica Loznice, Dragana Lukić, na tribini održanoj 2. jula u ovom gradu, bili su na raspolaganju za više od tri stotine lozničkih penzionera koji su imali mnogo pitanja iz njihovih nadležnosti.

02.07.2026

20:45

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set