Riba balon ili fugu je čuveni japanski delikates, a ovih dana je viđena u Jadranu.
Ipak, teško da će naši susedi krenuti u lov na fugu. Naime, i najmanja greška u pripremi ove ribe može biti fatalna za onoga ko je konzumira. Problem je u tome što su creva i jetra ove ribe toliko otrovni da čak i u tragovima mogu biti smrtonosni za osobu koja ih pojede.
Na primer, jedna riblja jetra može da usmrti petoro odraslih muškaraca zbog tetrodotoksina, koji je 1.200 puta otrovniji od cijanida. Otrov deluje brzo, prvo utrne lice, a telo se zatim parališe.
Foto: Shutterstock
Riba balon je drugi najotrovniji kičmenjak na svetu, prva je zlatna otrovna žaba (jedan miligram otrova s kože zlatne otrovne žabe može ubiti 22.000 miševa).
Iako je od davnina poznato kako je balon otrovan, svejedno svake godine milioni ljudi stavljaju svoj život na kocku u "japanskom ruletu" jer žele da probaju ovaj uzbudljivi specijalitet. Srećom, japanske vlasti traže rigoroznu obuku za sve kuvare koji odluče da se uhvate ukoštac s otrovnom ribom. Nakon dve do tri godine učenja kod majstora za pripremu fugua odlaze na ispit, koji položi tek polovina kandidata.
Kako se priprema najotrovnija riba na svetu? Kuvari ribu čiste na posebnom poslužavniku koji mora biti jasno obeležen kako ne bi došlo do zabune u kuhinji. Prvo pažljivo seku glavu, zatim odvajaju kožu i otrovne iznutrice.
Foto: Shutterstock
Fugu se u Japanu smatra zimskom poslasticom, a vrhunski restorani taj užitak naplaćuju od 200 pa evra naviše. Osim samom čišćenju ribe, velika pažnja se poklanja dekoraciji, pa tako pred gosta dolaze tanko narezani komadi ribe u oblicima latica, planine Fudži, paunova, kornjača i leptira. I dok priprema traži naučni pristup, dekoracija je čista umetnost.
Osim samog ukusa, za koji poznavaoci kažu da je specifičan, još je važnija tekstura koja se posebno ceni. Ipak, ljudima koji se odluče da probaju fugu najčešće kažu da im je glavni razlog za ovu avanturu osećaj koji izaziva skok rasta adrenalina kako se približava trenutak konzumiranja.
Selma Hajek na sinoćnjoj dodeli nagrada u Kanu bila je domaćin sa svojim suprugom Fransoom - Anri Pinom, predsednikom Kering kompanije u čijem vlasništvu se nalaze brojne modne kuće.
Jedna žena iz Srbije pronašla je u telefonu svog supruga poruke malo slobodnije forme i sadržaja sa nepoznatom ženom. Njena ispovest je osvanula na društvenim mrežama i situaciju spoznaje je opisala do detalja.
Stefan Pjer je zvanično muškarac sa najviše "svajpova" na svetu na aplikaciji Tinder, odnosno momak koji ima najviše simpatija na najjpopularnijoj platformi za upoznavanje.
Postoje brojna verovanja kojih se mnogi slepo drže kako bi privukli novac i sreću u svoju kuću. A mnoga drevna učenja su razvila čitave teorije na ovu temu, od kojih je najpoznatije Feng šui. Međutim, u narodu postoje i neka druga sujeverja, a evo koja su opstala do dan danas.
Kanski festival je u punom jeku, a sinoćna premijera filma "Emilia Perez" okupila je ogroman broj holivudskih zvezda i slavnih lepotica. Tako je sinoć crveni tepih obeležila slavna manekenka Nataša Poli, pojaviviši se u skandaloznom izdanju koje nije moglo da prođe nezapaženo.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Selma Hajek na sinoćnjoj dodeli nagrada u Kanu bila je domaćin sa svojim suprugom Fransoom - Anri Pinom, predsednikom Kering kompanije u čijem vlasništvu se nalaze brojne modne kuće.
Odbor za kontrolu i opservaciju podneo je prijavu protiv Grupe građana "Studentska lista - Studenti pobeđuju" zbog povrede zakona o sprečavanju korupcije i zakona o finansiranju političkih aktivnosti.
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", danas je tokom obilaska manastira Tavna govorio o stravičnom napadu na Ljiljanu Cvjetković sinoć u Novom Sadu od strane razularenih blokadera.
"Sinoć se dogodio zverski napad jednog čoveka na svog sugrađanina", poručio je gradonačelnik Niša Dragoslav Pavlović ispred UKC Niš, gde je hospitalizovan 53-godišnji muškarac povređen prethodne večeri.
Na blokaderskom skupu u Lučanima danas govori Estela Radonjić Živkov, kandidatkinja blokaderske liste, čije ime direktno razotkriva povratak ozloglašenih žutih dosovskih kadrova koji po svaku cenu žele ponovo da se dočepaju državne kase.
U Srbiji bolesti srca i krvnih sudova odnose gotovo svaki drugi život. U proseku je to 128 ljudi dnevno, odnosno jedan izgubljen život na svakih jedanaest minuta, podaci su Instituta za javno zdravlje "Batut".
Er Srbija je današnjim letom zvanično uspostavila direktnu avio-liniju između Beograda i Sevilje, kulturnog i administrativnog centra Andaluzije na jugu Španije. Letovi između Beograda i Sevilje obavljaće se dva puta nedeljno.
Direktor JKP "Beogradske elektrane" Vanja Vukić rekao je da preduzeće od 1. oktobra neće povećati cenu daljinskog gradskog grejanja za devet odsto, koliko su tražile jer Grad nije dao saglasnost.
U Čačku i okolini vlada velika tuga nakon što je u saobraćajnoj nesreći u Milićevcima stradao mladić Marko K., koji je važio za izuzetno dobrog i vrednog mladića. Radio je kao di-džej i bio omiljen u društvu, a njegovi drugari ne kriju tugu što su izubili jednog od njih.
Bivša gradonačelnica Niša Dragana Sotirovski koja je optužena za krivično delo zloupotreba službenog položaja, došla je danas u podne na pripremno ročište u postupku koji se vodi protiv nje.
Dve osobe uhapšene su 28. septembra, u Derventi, nakon što su ignorisali policijska naređenja, a jedan od njih je pružio otpor prilikom hapšenja, pri čemu su povređeni on i policijski službenik, kojeg je osumnjičeni ugrizao za nogu.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Somboru isključili su iz saobraćaja vozača (53) koji je u Somboru upravljao teretnim vozilom "mercedes" sa 2,71 promil alkohola u organizmu i za vreme trajanje zaštitne mere zabrane upravljanja motornim vozilom, saopšteno je iz Policijske uprave Sombor.
Kijev i Donjecka, Dnjepropetrovska, Harkovska, Sumska i Kijevska oblast ostali su bez struje nakon ruskih napada na energetsku infrastrukturu, saopštio je danas ukrajinski operator Ukrenergo.
Izraelski mediji objavili su još uvek nepotvrđenu informaciju da je jedan pilot aviona "Flaj Dubai" pokušao da sruši letelicu, ali da su ga drugi pilot i putnici sprečili da to uradi.
Rusija je dokazala da nije spremna za ozbiljne razgovore, izjavio je sinoć nemački kancelar Fridrih Merc, nakon što je ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov uputio kritike na račun sadržaja svog sastanka sa nemačkim kolegom Johanom Vadefulom.
Reper Šon "Didi" Kombs živi na visokoj nozi u saveznom zatvoru Fort Diks u Nju Džersiju, nakon što je osuđen na 50 meseci zatvora zbog krivičnih dela povezanih sa prostitucijom.
Starleta Aleksandra Subotić navela je da je njena naslednica žrtva vršnjačkog nasilja, ona je sada na Instagramu objasnila kako se ceo slučaj odvija kao i to da je policija uključena.
Bivša učesnica "Elite 7", SnežanaJovičić poznatija kao Sneža Kušadasi, hitno je operisana u GAK Višegradska nakon što je osetila iznenadne i izuzetno jake bolove u stomaku.
Danas je na Centralnom groblju u Beogradu održan pomen pevaču Tomi Zdravkoviću, a pevačica Jovana Tipšin je isto tu, kao što dolazi na njegov pomen svake godine.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.