• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

28.04.2022

19:50

BIFTEK NA ŽARU! Sočni komadi mesa koji se tope u ustima!

Ljubav

BIFTEK NA ŽARU! Sočni komadi mesa koji se tope u ustima!

Biftek je najkvalitetnije i najmekše crveno meso koje predstavlja pravu gastronomsku poslasticu

Biftek je meso koje možete spremiti na bezbroj načina, a mi vam predlažemo da ga spremite na žaru.

Sastojci:

600 g bifteka
četiri kašike ulja
mladi luk
10 zrna šarenog bibera
čen belog luka

kašika senfa
grančica ruzmarina
dva lista lovora
dve kašike crnog vina
malo konjaka
so, suvi začin

Foto: Shutterstock

Biftek


Priprema:

Pomešati sitno iseckan mladi i beli luk, ulje, desetak zrna izgnječenog raznobojnog bibera, kašiku senfa, ruzmarin, lovor, dve kašike crnog vina, malo konjaka, so i suvi začin. Biftek iseći na deblje šnicle, pa ostaviti da prenoći u marinadi. Sutradan meso ocediti, pa ga peći na roštilju po četiri-pet minuta sa obe strane. Gotov biftek izvaditi na tanjir, prekriti folijom, ostaviti da odstoji još pet minuta, pa poslužiti.

BONUS VIDEO:

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set