OVA KUPOVNA RIBA JE ŠTETNA PO ZDRAVLJE! Treba da je IZBEGAVAMO!

Riba je veoma zdrava, ali može biti i opasna po zdravlje ukoliko konzumiramo skušu i sabljarku iz zagađenih područja

Počeo je veliki Božićni post, a jedna od glavnih namirnica koja će ne naći na trpezi svakako je riba. Na pojedinu vrstu ribe treba obratiti posebni pažnju i ne jesti ih često, umesto njih odaberite one koje su manje štetne, a evo koje su to:

Foto: Pixabay

1. Skuša

Iako se ova riba vodi kao jedna od zdravijih, ona je zbog svoje proždrljivosti jedna od onih koje treba izbegavati. Skuša je predator, i ne bira šta jede, pa postoji odlična šansa da je puna žive.

Umesto skuše jedite inćune. Ova sitna riba, koja je prepuna ukusa savršeno se slaže uz salate i paste, a sadrži znatno manje žive. Ne samo da su inćuni puni masnih kiselina, već sadrže velike količine gvožđa.

2. Sabljarka

Ova riba, baš kao i skuša, se hrani drugim ribama i nalazi se pri samom vrhu lanca ishrane. Zato se trudite da je izbegavate, ili je jedite što ređe.

Umesto nje bolje pojedite sardinu, znatno je jeftinija i pristupačnija opcija, koja je ujedno i veoma hranljiva. Najbolje bi bilo da je jedete svežu, ali nutricionisti se slažu da je i ona iz konzerve odličan izvor omega-3 masnih kiselina i izuzetno zdravog vitamina D.