07.02.2023
12:11
pexels.com
Ljubav
Ako je niste probali, znajte da je mnogo slađa, lakše se ljušti i nema koštice! Važno je da je i bogatija vitaminom C. Reč je o sumo pomorandži, sorti citrusnog voća koja je postala popularna i kod nas.
Pravo ime joj je "sumo citrus", a napravljena je od hibrida citrusa "navel" pomorandže, mandarine i pomela, koji se smatra najvećim citrusom. Prvobitno je uzgajana u Japanu, a onda su sadnice devedesetih godina uvezene u Ameriku.
Sumo citrus možete da jedete samo kao voće, ali i da ga kombinujete sa ovsenom kašom za doručak, da ga dodate salati ili u dinstano jelo sa piletinom.
Jedna sumo pomorandža teža je za dve trećine od prosečne pomorandže. Ime je dobila zahvaljujući svojoj veličini i karakterističnom gornjem obliku ploda, koji podseća na frizuru koju nose sumo rvači.
Karakteristična je po specifičnom odnosu slatkog i kiselog. Ovo voće slađe je od svih svojih "rođaka" iz roda citrusa.
Foto: Printscreen You Tube Larry H
S obzirom na to da ima dug period vegetacije, kao i da se plod ručno bere i pakuje, sumo je dostupan samo od januara do aprila. Zbog ograničene sezone roda je i skuplja od ostalih uobičajenih vrsta citrusa.
Jedna sumo pomorandža sadrži 147 kalorija, 35 grama ugljenih hidrata, tri grama vlakana, 29 grama šećera i 3 grama proteina.
Ovu sortu prvi je razvio jedan japanski uzgajivač 70-ih godina prošlog veka koji je želeo da stvori savršeno citrusno voće.
Potrebno je četiri godine rada i nege dok drvo ne da prve plodove.
U Japanu se bere tokom marta i aprila. Posle berbe plodovi se ostavljaju da odstoje od 20 do 40 dana da bi se smanjio nivo kiseline. Van Japana, gde je zovu dekopon, jede se u Brazilu pod imenom kinsei, u Južnoj Koreji i Azerbejdžanu kao halabong, a u Kaliforniji u Americi, odakle stiže i u Evropu, kao sumo citrus.
U samo jednom plodu ima duplo više vitamina C nego u pomorandži, a sadrži i kalijum, pa deluje kao prirodni diuretik, čuva zdravlje srca jer smanjuje krvni pritisak i sprečava zadržavanje tečnosti.
Mediteranska dijeta ponovo je osvojila titulu najbolje svetske dijete i preporuka je nutricionista, ali i drugih eksperata iz raznih oblasti zdravstva za 2023. godinu, objavio je "US News & World Report".
07.02.2023
08:37
111. 08. 2026. u 13:28
211. 08. 2026. u 13:28
111. 08. 2026. u 10:12
211. 08. 2026. u 10:12
Mediteranska dijeta ponovo je osvojila titulu najbolje svetske dijete i preporuka je nutricionista, ali i drugih eksperata iz raznih oblasti zdravstva za 2023. godinu, objavio je "US News & World Report".
07.02.2023
08:37
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić danas je nastavio posetu jugozapadu Srbije.
11.08.2026
09:52 >> 17:24
Blokaderski glumac Nikola Đuričko, koji glumi moralnu vertikalu, ponovo je brutalno udario na sopstvenu državu i narod i to u crnogorskom podkastu.
11.08.2026
08:52
Blokaderi su neizlečivo oboleli od mržnje, a za tu tezu postoji i novi dokaz!
11.08.2026
23:21
Premijer Crne Gore Milojko Spajić, koji je došao na to mesto glasovima Srba, a svakodnevno sprovodi antisrpsku politiku, po ko zna koji put u poslednje vreme napao je Srbiju.
11.08.2026
20:55
Lider Prave Crne Gore Vladislav Dajković oštro je reagovao nakon sramnog napada Milojka Spajića na Srbiju i predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
11.08.2026
22:13
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić poručila je da je jedini princip koji dosledno primenjuje crnogorski premijer Milojko Spajić - princip slepe poslušnosti.
11.08.2026
21:47
Direktor kancelarije za Kosovo i Metohiju (KiM) Petar Petković hitno se oglasio povodom brutalnog prebijanja Srbina Nenada Raškovića iz sela Dren u Zubinom Potoku.
11.08.2026
21:40
Republički hidrometeorološki zavod Srbije najavio je da će u toku večeri i noći u većem delu zemlje biti pretežno vedro, a samo na severu Vojvodine, uz lokalni razvoj oblačnosti, moguća je retka pojava kratkotrajne kiše ili pljuska.
11.08.2026
20:01
Sutra, 12. avgusta, na nebu iznad Srbije dolazi do šok prizora koji se neće ponoviti decenijama, jer će doći do delimično pomračenja Sunca koje će biti vidljivo golim okom uz pravu zaštitu.
11.08.2026
21:00
U ovom trenutku se preko Panonske nizije premešta oslabljeni hladni front, koji će u narednim danima doneti pad temperature, dok će padavine biti lokalnog karaktera.
11.08.2026
19:00
Na današnji dan pre tačno 27 godina, 11. avgusta 1999, Srbija je jedini put u istoriji imala šansu da vidi totalno pomračenje Sunca.
11.08.2026
17:00
Sutra, 12. avgusta, pored delimičnog pomračenja Sunca i kiše meteora, Srbiju očekuje još jedan nebeski spektakl, poravnanje šest planeta!
11.08.2026
20:24
Teška saobraćajna nesreća dogodila se večeras u Hadžićima kod Sarajeva, u kojoj je jedna osoba smrtno stradala, dok su tri osobe povređene.
11.08.2026
23:12
Likvidacije izvršene snajperskim naoružanjem u Srbiji i regionu predstavljaju potpis profesionalaca i najčešće su povezane sa obračunima visokopozicioniranih članova organizovanih kriminalnih klanova.
11.08.2026
20:00
Porodična kuća mladića koji se nalazi na izdržavanju zatvorske kazne, u jednom selu kod Obrenovca, našla se na meti nepoznatih napadača koji su oko 2 sata iza ponoći na objekat bacili topovski udar.
11.08.2026
21:40
Uprava policije, u saradnji sa Državnim tužilaštvom, proverava više od 50 stranih državljana, među kojima su dominantno državljani Ukrajine, kao i Moldavije i Slovačke, a koji su juče zatečeni u jednoj većoj kući u podgoričkom naselju Mareza, gde je pronađena i veća količina sofisticirane digitalne opreme, uređaja i novca.
11.08.2026
20:51
Policija u Herceg Novom uhapsila je A. V. (20), državljanina Srbije iz Novog Sada, zbog sumnje da je počinio krivično delo nasilničko ponašanje nad maloletnikom.
11.08.2026
22:48
Sirijski sud osudio je u odsustvu Bašara el Asada i njegovog brata Mahera na smrtnu kaznu zbog ratnih zločina i zločina protiv čovečnosti.
11.08.2026
22:30
Ruske snage napale su brodove u Crnom moru koji su delovali u ime ukrajinskih oružanih snaga, saopštilo je danas rusko ministarstvo odbrane.
11.08.2026
22:00
Protiv policajca iz Policijske stanice Pleternica u Hrvatskoj biće pokrenut disciplinski postupak zbog teže povrede službene dužnosti.
11.08.2026
21:36
Pad drona na jugoistoku Moldavije, prema rečima Maje Sandu, direktna je posledica rata u Ukrajini.
11.08.2026
21:00
Ulčesnik "Elite" Luka Vujović sinoć se suočio u emisiji "Narod pita" sa ženom koja je napravili veliki problem njegovoj partnerki Aniti Stanojlović.
11.08.2026
22:01
Atina Tošić, ćerka Jelene Karleuše i Duška Tošića, ponovo je privukla ogromnu pažnju na društvenim mrežama, a njena najnovija objava iz teretane izazvala je lavinu komentara.
11.08.2026
21:31
Pevač Mile Kitić planira da izda luksuznu vilu na Vračaru, a mesečni najam iznosiće čak 10.000 evra.
11.08.2026
21:01
Bivša rijaliti učesnica Ava Karabatić oglasila se na svom Instagram profilu, nakon što je juče, kako tvrdi, pretrpela nasilje od strane svog verenika i otkrila svoje dalje planove.
11.08.2026
20:32
Tajna savršenog tena Jelena Karleuše tokom letnjih dana krije se u jednom triku - ona bira fluoroscentne kupaće kostime, a mi smo za vas izabrali njene najjače modele i top izdanja.
11.08.2026
20:24
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.