Carska pašteta Taška Načića! Namaz boli glava od najlepših sastojaka koji vas teraju da oližete tanjir

Carska pašteta Taška Načića je ukusan i bogat obrok koji je savršen za sve prilike, bilo kao predjelo ili užina.

Taško Načić bio je srpski i jugoslovenski filmski, televizijski i pozorišni glumac. Pored toga, Načić je oduvek bio poznat i po tome što je voleo da eksperimentiše u kuhinji. Bio je pravi ljubitelj domaće, tradicionalne hrane, a njegov recept za carsku paštetu, koji je podelio s publikom, odražavao je njegovu ljubav prema jednostavnim, ali izuzetno ukusnim jelima.

Uvek je govorio da je kuvanje za njega način opuštanja i uživanja u jednostavnim radostima života. Njegova strast prema hrani bila je jednako jaka kao i njegova strast prema glumi.

Foto: Printscreen/Youtube

Sastojci:

• 1 kg ćurećeg ili pilećeg mesa

• 5 kuvanih jaja

• 150-200 gr putera

• 1 glavica crnog luka

• 1 kašika senfa

• mileram

• majonez

• peršun

• masline

• so, biber

• ulje

Foto: Shuterstock

Priprema:

Izdinstati meso (očišćeno od kostiju), dodati puter, iseckan luk, kašiku senfa, barena i usitnjena jaja, i sve to samleti na mašini za mlevenje mesa. Prethodno sve posoliti i pobiberiti. Od mase formirati željeni oblik, premazati majonezom ili pavlakom i ukrasiti peršunom, maslinama ili kiselim krastavcima. I pašteta je spremna.

Saveti:

Ova pašteta je odlična za pripremu unapred, jer se ukusi najbolje razvijaju kad odstoji.

Umesto majoneza, možete koristiti posnu pavlaku ili čak biljni jogurt ako želite lakšu verziju.