Ručak i večera za samo 500 dinara! Sprema se za nekoliko minuta, a ukus je fantastičan

Ukoliko ste u dilemi šta da spremite porodici ili gostima, donosimo vam jednostavan, a jeftin i ukusan recept. Reč je o rižotu sa spanaćem koji je idealan obrok u prolećnim i letnjim mesecima.

Ukusan i lagan obrok oduševiće celu porodicu, a vaš novčanik će vam biti zahvalan.  

Sastojci:

• 1,300 kg spanaća

• dve kašike maslinovog ulja

• šolja (velika) i po pirinča

• dve male glavice crnog luka

• po želji kašičica maslaca 

• po želji malo rendanog parmezana

• dve kašičice biljnog začina

• so, biber

Foto: pexels.com

Priprema:

Operite spanać i iskidajte, a luk isecite na sitno i prodinstajte na ulju. Postepeno, po šaku, ubacujte spanać, a kad tečnost ispari, dodajte i pirinač. Posolite i pobiberite, pospite biljnim začinom i dolijte malo vruće vode. Kuvajte na umerenoj temperaturi, uz povremeno mešanje.

Pred kraj, kad pirinač već bude gotov, isključite vatru, dodajte maslac, promešajte, poklopite i ostavite tako pet minuta.

Na kraju dodajte i rendani parmezan po ukusu. Služite toplo.

Ovo jelo za četiri osobe koštaće vas oko 500 dinara, a može se jesti i za ručak i za večeru.