Starinski kolač po receptu sa Svete Gore: Poslastica koju monasi vekovima spremaju osvaja sva čula

Donosimo vam recept za kolač sa medom i orasima sa Svete Gore, koji će postati zvezda slavske trpeze.

Kolač sa Svete Gore omiljen je među monasima i često se priprema tokom perioda mrsne hrane. Oni kažu da je to više od kolača - prava molitva u svakom zalogaju.

Sastojci:

• 3 jaja

• 200 g meda

• 100 g oraha

• 1 čaša mleka

• 200 g brašna

• Prašak za pecivo

• Cimet ili karanfilić (po želji)

Foto: Shutterstock

Priprema:

Umutite jaja sa medom, dodajte mleko i brašno sa praškom za pecivo. Dodajte seckane orahe, začine i sve sjedinite. Podmažite pleh i sipajte smesu. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 35 minuta, zavisno od rerne.

Po želji možete posuti šećerom u prahu ili preliti toplim mlekom i medom.