Praznični kolač broj 1: Vaskršnji čupavci u 3 boje - mekani, sočni i šareni, osvajaju na prvi zalogaj

Za prazničnu trpezu možete pripremiti šarene čupavce koji klasičan kolač pretvaraju u veselu vaskršnju poslasticu.

Mekani patišpanj u kombinaciji sa belom čokoladom i kokosom dobija novu dimenziju uz trobojnu glazuru.

Foto: Shuterstock

Sastojci: 

Patišpanj:

✅ 4 jaja
✅ 150 ml ulja
✅ 200 ml mleka
✅ 300 g oštrog brašna
✅ 1 kesica vanilin šećera
✅ 1 kesica praška za pecivo
✅ 100 g šećera

Foto: Shuterstock

Glazura:

✅ 200 ml slatke pavlake
✅ 200 ml mleka
✅ 200 g bele čokolade
✅ 1 kašičica arome vanile
✅ prehrambene boje (crvena, plava, žuta)

Za valjanje:

✅ 200 g kokosovog brašna

Priprema: 

Umutite jaja sa šećerom i vanilom, dodajte ulje i mleko, pa umešajte brašno sa praškom za pecivo. Smesu ispecite na 180°C oko 25 minuta i ostavite da se ohladi.

Za glazuru zagrejte pavlaku, mleko, belu čokoladu i vanilu dok se ne sjedine. Podelite na tri dela i obojite po želji.

Patišpanj isecite na kocke, umačite u obojenu glazuru i uvaljajte u kokos.

BONUS VIDEO