Posna pesak torta: Poslastica koja se pravi brzo i lako - savršena je za Gospojinski post

Popularna pesak torta priprema se veoma jednostavno, bez mnogo sastojaka i komplikovanih postupaka. Najviše vremena ipak treba izdvojiti za hlađenje, kako bi se torta dobro stegla i bila spremna za serviranje.

Ovaj recept je posebno pogodan za dane Gospojinskog posta, jer su svi sastojci u potpunosti prilagođeni posnoj ishrani.

Pripremu možete dodatno ubrzati tako što ćete puding skuvati uveče i ostaviti ga da se ohladi preko noći. Tako ćete narednog dana tortu završiti za svega nekoliko minuta, bez mnogo truda i čekanja.

Sastojci:

🔷1 l vode

🔷300 g mlevenog posnog keksa

🔷200 g mlevenih oraha

🔷4 kesice pudinga od vanile

🔷250 g šećera

🔷200 g šećera u prahu

🔷500 g biljnog, posnog margarina

🔷150 kokosovog brašna

🔷150 g posne čokolade za kuvanje

🔷2 kašike ulja

Foto: Shutterstock

Priprema:

Najpre stavite vodu i šećer u šerpu i zagrevajte dok ne provri. U međuvremenu razmutite puding, pa ga dodajte u ključalu vodu i kuvajte uz mešanje dok ne dobijete gladak puding bez grudvica.
Ostavite ga da se potpuno ohladi. Zatim umešajte šećer u prahu i margarin i dobro sjedinite sve sastojke. Dobijenu kremastu smesu podelite na tri jednaka dela.

U prvi deo umešajte kokosovo brašno, u drugi mleveni posni keks, a u treći mlevene orahe.
Na tacnu prvo rasporedite sloj s kokosom, zatim onaj s keksom, pa sloj s orasima. Na kraju otopite posnu čokoladu s dve kašike ulja i prelijte je preko torte.

Tortu ostavite u frižideru na nekoliko sati kako bi se dobro stegla i slojevi povezali.

BONUS VIDEO