• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

23.10.2026

12:00

Starinski kolač sa keksom i grizom: Ne peče se, jeftin je, a ukus vraća u detinjstvo

Shutterstock

Recepti

Starinski kolač sa keksom i grizom: Ne peče se, jeftin je, a ukus vraća u detinjstvo

Starinski kolač sa keksom i grizom odličan je izbor kada želite da pripremite nešto slatko, a da ne provodite mnogo vremena u kuhinji. Pravi se bez pečenja, od nekoliko jeftinih sastojaka, a za merenje vam je dovoljna obična čaša.

Ovaj jednostavan kolač vraća nas u vreme kada su se poslastice pripremale od lako dostupnih namirnica, bez komplikovanih recepata. Kremasti fil, slojevi mlevenog keksa i nežna aroma vanile čine ga poslasticom kojoj je teško odoleti.

Sastojci:

🔶2 i po čaše mleka

🔶4 kašike šećera

🔶3 pune kašike brašna

🔶1 kašika griza

🔶1 kesica vanilin šećera

🔶1 i po čaša mlevenog keksa

🔶2 kašike ulja ili 30 grama margarina

Priprema:

Izdvojite pola čaše mleka i u njemu razmutite brašno i griz. Dobro promešajte kako biste dobili glatku smesu bez grudvica, jer je to važno za finu i ujednačenu teksturu fila.

Preostalo mleko sipajte u šerpu, dodajte šećer i vanilin šećer, pa zagrevajte do ključanja. Zatim postepeno ulivajte smesu od griza i brašna, sve vreme mešajući.

Foto: Shuterstock

 

Krem kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne, uz stalno mešanje kako ne bi zagoreo ili se zalepio za dno posude. Kada dostigne željenu gustinu, sklonite šerpu sa šporeta i u vruć fil umešajte ulje ili margarin.

Slaganje kolača je brzo i jednostavno

Na dno manjeg pleha rasporedite sloj mlevenog keksa, a zatim preko njega ravnomerno nanesite deo toplog fila. Dodajte još jedan sloj keksa, pa rasporedite ostatak krema.

Završite kolač posipanjem preostalog mlevenog keksa. Površinu poravnajte kašikom i ostavite desert da se kratko hladi na sobnoj temperaturi.

Foto: Shutterstock

 

Posle toga stavite kolač u frižider na najmanje tri sata, kako bi se fil dobro stegao. Ako možete da sačekate do sledećeg dana, biće još ukusniji, jer će se svi slojevi lepo povezati, a parčići će se lakše seći.

U čemu je tajna ukusa?

Tajna savršenog ukusa krije se u dobroj gustini fila. Griz i malo brašna pomažu da se krem lepo stegne nakon hlađenja, a da pritom ostane nežan i gladak.

Kolač možete prilagoditi svom ukusu dodavanjem kakaoa, rendane limunove kore ili omiljenog pekmeza.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Oglasilo se VJT: Važna poruka pred izbore 25. oktobra!
Politika

Oglasilo se VJT: Važna poruka pred izbore 25. oktobra!

Više javno tužilaštvo u Beogradu apeluje na građane, institucije nadležne za sprovođenje izbornih radnji i državne organe da se u narednom periodu strikno pridržavaju Ustava i zakona Republike Srbije, kako bi sve izborne radnje u vezi sa predstojećim parlamentarnim izborima bile sprovedene u skladu sa istim.

23.10.2026

11:36

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set