• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

14.11.2026

16:11

Kupus sa rezancima po starinskom receptu: Jeftin ručak koji su naše bake obožavale

Shuterstock

Recepti

Kupus sa rezancima po starinskom receptu: Jeftin ručak koji su naše bake obožavale

Ovako pripremljen kupus sa testeninom je jednostavno, starinsko jelo koje mnoge podseća na detinjstvo i kuhinju naših baka.

Priprema se od svega nekoliko sastojaka, a tajna njegovog ukusa krije se u polako dinstanom kupusu koji tokom pripreme postaje mekan i blago karamelizovan.

Kada se pomeša sa kuvanom testeninom, dobija se ukusno, zasitno i povoljno jelo koje ne zahteva mnogo vremena ni novca. Najlepše je dok se služi toplo, uz malo sveže mlevenog bibera.

Sastojci:

🔶1 glavica kupusa

🔶ulje za prženje 

🔶so i biber po ukusu

🔶300 g rezanaca ili bilo koje testenine

Priprema:

Kupus sitno iseckajte, pa ga stavite u šerpu sa zagrejanim uljem. Poklopite i dinstajte na srednjoj temperaturi, uz povremeno mešanje.

Kada omekša i smanji zapreminu, dodajte so i biber. Dinstajte još oko 20 minuta, dok kupus ne omekša potpuno i blago se karamelizuje po ivicama.

Foto: Shuterstock

 

U međuvremenu, testeninu skuvajte u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, a zatim je dobro ocedite.

Kada je kupus gotov, dodajte oceđenu testeninu i sve dobro promešajte. Po želji začinite sa još malo crnog bibera i odmah poslužite dok je jelo toplo.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Nesvakidašnja zaplena na Gradini: Pogledajte šta je Turčin pokušao da prošvercuje (FOTO)
Hronika

Nesvakidašnja zaplena na Gradini: Pogledajte šta je Turčin pokušao da prošvercuje (FOTO)

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Službe za suzbijanje kriminala, Odeljenja za suzbijanje privrednog kriminala i Policijske uprave u Pirotu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Pirotu, uhapsili su M. B. (47), državljanina Turske, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljen promet akciznih proizvoda.

14.11.2026

15:17

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set