• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Genius Recipes

20.05.2020

20:32

TRIK KAKO DA VAM SMESA ZA PALAČINKE ISPADNE SAVRŠENO! Mnogi POGREŠNO MUTE - evo šta tačno treba da URADITE!

Recepti

TRIK KAKO DA VAM SMESA ZA PALAČINKE ISPADNE SAVRŠENO! Mnogi POGREŠNO MUTE - evo šta tačno treba da URADITE!

Prvo što naučimo da spemamo u kuhinji, pored jaja, jesu palačinke!

Recept za spremanje ove najpopularnije poslastice na svetu je poznat i svi ga spremaju na svoj način. Postoje je razne varijante, ali nije na odmet da znate sve.

Fenomenalan trik kojim se služe poslastičari kako bi bili sigurni da će njihove palačinke uvek biti mekane, slasne i ukusne.

Reč je o načinu na koji se priprema testo.

Foto: Pixabay

Nophodno je da kada razbijete jaja, prvo odvojite žumance od belanca. Žumance bi trebalo da pomešate sa mlekom, a tek na kraju se dodaju belanca kako bi palačinke dobile vazdušastu formu.

Odvojite u jednu posudu suve sastojke (brašno, so, šećer). U drugu posudu sipajte mokre sastojke (mleko u ovom slučaju). Žumance dodajte u mleko, pa dobro promešajte. Potom izmešate suve i tečne sastojke.

 U umućenu masu dodajte belanca, pa ponovo sve zajedno dobro umutite. Ostavite smesu da odstoji pet minuta i možete ih peći.


Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set