• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: agromedia.rs/informer.rs

28.09.2020

19:09

Znate li kako se KISELI KUPUS? Recept koji USPEVA i početnicima!

Recepti

Znate li kako se KISELI KUPUS? Recept koji USPEVA i početnicima!

Pretakanje rasola u ovom receptu nije potrebno...

Sastojci: Osim kupusa potrebno je 1 kg soli na 30 kg kupusa, gušća pamučna krpa i kamen ili tegla zapremine 1,5 l.

Priprema: Glavice kupusa očišćene od površinskog sloja listova oprati, zarezati krstić na korenu i ređati ih u bure. Nekoliko glavica kupusa preseći na četvrtine i polovine i njih ugurati između celih glavica kako bi se zaglavile, odnosno čvrsto stajale. Naliti vodu dva prsta iznad kupusa.

Foto: Shutterstock

Staviti preko kupusa drveni ili plastični pritiskač. Preko pritiskača staviti kamen ili teglu punu vode. Raširiti krpu i na nju staviti potrebnu količinu soli, uviti je i staviti pored kamena. So će se polako otapati i padati do dna, tako da nije potrebno pretakanje rasola. Zatvoriti bure i povremeno kontrolisati količinu vode nekoliko dana.

Dolivati vodu po potrebi, da glavice kupusa ne budu van vode. Pritom ispirati kamen, a ukoliko se koristi tegla, obavezno je oprati spolja.

Koje namirnice otpuštaju otrov kada se podgrju čitajte OVDE.

A kako spremiti voćni koh sa breskvama i keksom pročitajte OVDE.

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Hitno se oglasio MUP: Demantovana jedna od najgnusnijih laži blokadera o Vučiću i helikopteru - Ovo je istina
Politika

Hitno se oglasio MUP: Demantovana jedna od najgnusnijih laži blokadera o Vučiću i helikopteru - Ovo je istina

Ministarstvo unutrašnjih poslova (MUP) najoštrije je danas demantovalo, kako je navelo, neistinite informacije i spekulacije koje su se pojavile u pojedinim medijima i na društvenim mrežama, u vezi sa navodnim korišćenjem helikoptera koji pripada Helikopterskoj jedinici MUP-a za prevoz doskorašnjeg predsednika Republike Aleksandra Vučića u Kragujevac.

12.10.2026

18:31

Pavlović i Babić otvorili novo poglavlje: Katastar otvoren za Nišlije već od 7.30  - brže i efikasnije rešavanje zahteva građana (FOTO)
Politika

Pavlović i Babić otvorili novo poglavlje: Katastar otvoren za Nišlije već od 7.30 - brže i efikasnije rešavanje zahteva građana (FOTO)

Na šalterima niškog, kao i svih drugih katastara širom Srbije, od danas je započela prava revolucija u radu sa građanima. Nišlije će ubuduće moći da podnose čak deset vrsta zahteva potpuno direktno, bez zakazivanja i bez ikakvih troškova angažovanja posrednika, čime je napravljen ogroman korak ka još efikasnijoj i modernijoj javnoj upravi.

12.10.2026

18:07

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Prvo Zelenski, sada Makron: Sole pamet Trampu, evo šta traže od njega
Planeta

Prvo Zelenski, sada Makron: Sole pamet Trampu, evo šta traže od njega

Francuski predsednik Emanuel Makron izjavio je danas da ne treba popuštati pred "ruskom pretnjom", reagujući na niz odluka i izjava američkog predsednika Donalda Trampa, uključujući sporazum o dizel gorivu i najavu primirja između Rusije i Ukrajine, koje, kako je ocenio, deluju kao da idu u prilog Moskvi.

12.10.2026

18:15

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set