• aktuelno
Hitan apel! Srbi, važno je da se odazovete Vatrena stihija guta kuću u Čačku: Jedna osoba povređena, vatrogasci se bore sa požarom (FOTO) Bila intimna ženom, a sada izgovorila "da": Verila se pevačica, na ruci joj sija dijamant! (VIDEO) Hitno! Evropski lideri zovu Putina: Nešto veliko se sprema pred Abu Dabi, javnost drhti i čeka Saznajemo: Usvojena žalba VJT u Beogradu - Optuženi u slučaju "Senjak" vraćeni u pritvor Najseksi glumica uhvaćena sa 15 godina mlađim pevačem Mbape ostao bez miliona - Sponzori prekinuli saradnju zbog šale na račun Mao Cedunga Nije samo Saša Ilić otišao: Četvorica napustila Partizan! Ima 88 garaža na Menhetnu, mesečne klijente, i 1.500 radnika: Svi bruje o Kasperovom bogatstvu - Jedna stvar mnogima bode oči Moguća briga za Paunovića: Jedan od najboljih u padu forme!
Hitan apel! Srbi, važno je da se odazovete Vatrena stihija guta kuću u Čačku: Jedna osoba povređena, vatrogasci se bore sa požarom (FOTO) Bila intimna ženom, a sada izgovorila "da": Verila se pevačica, na ruci joj sija dijamant! (VIDEO) Hitno! Evropski lideri zovu Putina: Nešto veliko se sprema pred Abu Dabi, javnost drhti i čeka Saznajemo: Usvojena žalba VJT u Beogradu - Optuženi u slučaju "Senjak" vraćeni u pritvor Najseksi glumica uhvaćena sa 15 godina mlađim pevačem Mbape ostao bez miliona - Sponzori prekinuli saradnju zbog šale na račun Mao Cedunga Nije samo Saša Ilić otišao: Četvorica napustila Partizan! Ima 88 garaža na Menhetnu, mesečne klijente, i 1.500 radnika: Svi bruje o Kasperovom bogatstvu - Jedna stvar mnogima bode oči Moguća briga za Paunovića: Jedan od najboljih u padu forme!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Francuska Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: mondo.rs/informer.rs

18.09.2021

14:45

RECEPT ZA NAJBOLJU SRPSKU SARMU! I svekrva joj neće naći manu, TOLIKO JE DOBRA!

Recepti

RECEPT ZA NAJBOLJU SRPSKU SARMU! I svekrva joj neće naći manu, TOLIKO JE DOBRA!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Nema osobe koja ne voli sarmu, a vreme je da se okušate u poravljenju iste

Iako volimo da ga svojatamo i nazivano "srpskim", istina je da ovaj specijalitet potiče iz Turske. 

Sarma je neizostavfan specijalitet na svakoj trpezi.

A ako još uvek niste ukiselili kupus, evo kako da to učinite za svega 12 sati.

Sastojci:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 500 g junećeg mlevenog mesa 
  • 1 šolja od 2 dl pirinča 
  • 3 čena belog luka 
  • 150 g dimljenih svinjskih rebara 
  • 150 g dimljene mesnate slanine 
  • biljni začin 
  • so
  • mleveni i biber u zrnu
  • lorber
  • ulje

Priprema:

Odvojiti listove kupusa, stanjiti debelu žilu u sredini svakog lista. Beli luk sitno iseći i propržiti. Dodati meso, pirinač, so, biber i začin C i još malo propržiti. List kupusa staviti na dlan, sipati u sredinu kašiku fila i uviti sarmu. Na dno šerpe staviti malo ulja i listove kupusa, pa preko ređati sarme. Posle svakog reda stavljati isečena rebra i slaninu, list lorbera i poneko zrno bibera. Sve prekriti listovima kupusa. Naliti vodom, pa kuvati na tihoj vatri 2-3 sata, povremeno dolivajući toplu vodu.

Foto: Tanjug

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Žena hrana Recepti recept sarma mleveno meso srpski recept najbolja sarma

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Til Lindeman stiže u Beograd
Showbiz

Til Lindeman stiže u Beograd

Til Lindeman, frontmen nemačkog benda Ramštajn (Rammstein), nastupiće 19. novembra 2027. godine u Beogradskoj areni, u okviru velike svetske solo turneje koja će obuhvatiti više od 50 koncerata širom sveta.

27.10.2026

10:02

Džet set