Prste da poližete! Najukusniji recept za pitu sa tikvicama koji će izmamiti osmeh vama i vašoj porodici!

Odlična kao predjelo, užina ili večera. Prijatno!

Potrebno je: 1 veća tikvica 2 jaja 100 gr brašna 50 gr kukuruznog brašna 50 gr griza 100 gr sira 1 manja zelena crvena paprika seckan peršunov list 300 ml maslinovog ulja po želji malo luka (ja nisam) so...biber 100-150 ml kisele vode 1/2 praška za pecivo Priprema: Tikvicu oljuštiti i narendati kao za jabuke..Posoliti i ostaviti 15 min i ocediti tečnost.

Dodati brašno sa praškom za pecivo (prosejati), kukuruzno brašno, griz, papriku, maslinovo ulje, so, biber i peršunovo lišće i kiselu vodu. Sve izjednačiti i istresti u podmazan pleh od 22 cm ili koji želite. Poravnati i peći na 200 stepeni C, 50 min, da lepo zarumeni i tečnost ispari.. Prohlađenu seći.