Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Ljubav
OVE četiri GREŠKE uništavaju vaše CVEĆE
Većina nas ima biljke kod kuće, ali ukoliko ne brinemo o cveću vrlo brzo ćemo biti okruženi suvim biljem
12.08.2021
08:00
bakina kuhinja
Recepti
PELAT PARADAJZ BEZ KONZERVANSA! Zimnica nije ista bez njega /VIDEO/
Ukoliko volite paradajz, onda treba već da razmišljate o pelatu za zimnicu
Potrebno je:
2 paradajza
1,5 kašičica soli
1.5 kašičica šećera
malo listića bosiljka
malo bibera u zrnu
lovorov list
2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Veći čeri paradajz treba oprati, pa zaseći vrhove u obliku krstića. U šerpu sipati vodu pa kad proključa spustiti paradajz koliko stane. Pustiti da vri minut pa vaditi u hladnu vodu. Skinuti ljuskicu i udstraniti dršku oštrim nožem u dubinu.
Na paradajz sipati so i šećer pa lagano izmešati rukama. Tegle dobro oprati, sterilisati na 100 stepeni C pa puniti sa paradajzom ne sasvim do vrha. U sredinu staviti listove bosiljka, biber i lovorov list . Pritisnuti da paradajz pusti sok. Zatvoriti dobro. Staviti u hladnu rernu okrenuti na 90 stepeni C, a tajmer staviti na 90 min.
Može i na 100 stepeni slobodno tegle neće da puknu. Ostaviti da se rerna isključi i pustiti tegle da prenoće i tek ujutru ih izvaditi kad se ohlade. Poklopci tegli će malo ulegnuti što je znak da je vazduh isteran i da je pasterizacija uspela.
Ukoliko spremite pelat na ovaj način, može da stoji dve do tri godine.
VIDEO POGLEAJTE NA OVOM LINKU
Scena
Blokiran račun firme Jelene Karleuše - prinudna naplata
111. 11. 2026. u 14:15 >> 22:58
211. 11. 2026. u 14:15 >> 22:58
Sport
Novak gradi kulu 3 puta višu od "Beograđanke" - nema šta nema (FOTO)
111. 11. 2026. u 18:51 >> 21:31
211. 11. 2026. u 18:51 >> 21:31
PROČITAJTE JOŠ
Ljubav
OVE četiri GREŠKE uništavaju vaše CVEĆE
Većina nas ima biljke kod kuće, ali ukoliko ne brinemo o cveću vrlo brzo ćemo biti okruženi suvim biljem
12.08.2021
08:00
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.