• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: coolinarika.com/informer.rs

22.08.2021

16:47 >> 16:48

OSVEŽAVAJUĆA i neodoljiva! Salata sa KRASTAVCIMA, ORASIMA i JOGURTOM! /Recept/

Shutterstock

Recepti

OSVEŽAVAJUĆA i neodoljiva! Salata sa KRASTAVCIMA, ORASIMA i JOGURTOM! /Recept/

S obzirom na to da je krastavcima vrhunac sezone u letnjim mesecima, nije čudno što se ovo osvežavajuće povrće najviše koristi sirovo i dobro rashlađeno u kombinaciji s različitim namirnicama. Izvrsno se nadopunjuju s mlečnim proizvodima pa se tako u više kuhinja jugoistočne Evrope priprema salata od krastavaca s dodatkom jogurta ili kiselog mleka...

Sastojci:

krastavac po izboru, veći

šaka matovilca ili nekog drugog zeleniša

1-2 mlada luka

so, biber

maslinovo ulje

Foto: Shutterstock

prstohvat kurkume (ili mlevene paprike) 

čaša jogurta (2 dl)

mleveni orasi i malo seckanih za posipanje

par iseckanih kapara

listići nane ili bosiljka za dekoraciju

Foto: Shutterstock

Priprema:

Oljuštite krastavac (nije obavezno) i narendajte na tanke kolutove. Iseckajte mladi luk, kao i kapare. Ubacite sastojke u činiju, dodajte matovilac i mlevene orahe, jogurt, so, biber, maslinovo ulje i kurkumu i sve promešajte. Pospite seckanim orasima, dodajte par listova nane ili bosiljka (možete da dodate još malo kurkume i maslinovog ulja) i poslužite ohlađeno.  

Prijatno! 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge
Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge

Iza svakog pređenog kilometra krije se mnogo više od sportskog izazova. Tu su snaga zajedništva, solidarnost, želja da se pomeraju granice i, što je najvažnije, spremnost da se pruži ruka onima kojima je pomoć najpotrebnija. Upravo takvu priču već pet godina zajedno grade Invictus Challenge i Fondacija Mozzart, pretvarajući sportski duh i energiju OCR trka u bajku o humanosti.

04.11.2026

12:42

Hronika

Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!
Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!

Nemački kancelar Fridrih Merc poručio je da bi, u slučaju da američki predsednik Donald Tramp pozove ruskog predsednika Vladimira Putina na samit G20 u Majamiju, razgovori morali da obuhvate i ukrajinsko pitanje, uz obavezno prisustvo Volodimira Zelenskog.

04.11.2026

10:20

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set