BAKLAVA sa ČOKOLADOM i PISTAĆIMA! Prste da poližete! /RECEPT/

Recept za čokoladnu baklavu uz neverovatne preporuke lagano možete da smestite među vaše omiljene kolače. Uživajte!

Sastojci: 

kilogram kora za baklavu
500 g čokolade za kuvanje
250 g maslaca
200 ml ulja
300 g pistaća
kilogram šećera
800 ml vode

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U šerpi otopiti 150 grama maslaca, 300 grama čokolade i 100 mililitara ulja. Na radnu površinu staviti prvu koru, pa je premazati pripremljenom smesom. Prekriti drugom korom, premazati filom, pa staviti treću koru. Odozgo rasporediti sitno iseckane orahe, uviti u rolnu i staviti u pleh. Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore. Pre pečenja iseći baklave željene veličine, te peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Smanjiti na 150 stepeni i peći još 40 minuta. U međuvremenu skuvati sirup od vode i šećera. Preliti baklave, pa ostaviti da se malo prohlade. Napraviti glazuru od preostale čokolade, ulja i maslaca, preliti baklave, ohladiti i poslužiti.

Uživajte!